Мешавине мешавине меса у шпорету под притиском мултиварке Сатурн СТ-МЦ9184

Категорија: Јела од меса
Префабриковане месне мешалице у шпорету под притиском мултиварке Сатурн СТ-МЦ9184

Састојци

Кост чорбе 600 г
Млечне кобасице 3 ком
Ловачке кобасице 2 ком
Слани краставци 2 - 3 комада
Лук 1 ком
Шаргарепа 1 КОМ.
Кромпир 3 - 4 комада
Парадајз паста 2 кашике кашике л.
Со
Мешавина паприке
Лимун 1 ком
Црне маслине 1 цан
Павлака
Биљно уље за пржење 2 - 3 кашике. л.

Метода кувања

  • Први корак је кување чорбе. Кости (користио сам свињске и пилеће кости које су остале након кувања шунке) сипати воду у количини од 1-1,5 литара, додати мало соли (мање него обично), кувати 15 минута на програму Супа. Затим искључујемо одржавање топлоте, сачекамо отпуштање притиска и пустимо да се чорба мало охлади.
  • Префабриковане месне мешалице у шпорету под притиском мултиварке Сатурн СТ-МЦ9184
  • Затим филтрирамо чорбу, уклонимо месо са костију, одбацимо кости.
  • Префабриковане месне мешалице у шпорету под притиском мултиварке Сатурн СТ-МЦ9184
  • Док чорба кључа и хлади, припремамо остатак састојака.
  • Ољуштите лук, шаргарепу, кромпир. Исеците кромпир и лук на мале коцкице, нарибајте шаргарепу и киселе краставце на грубој ренде.
  • Префабриковане месне мешалице у шпорету под притиском мултиварке Сатурн СТ-МЦ9184
  • Исеците кобасице и кобасице на кришке.
  • Префабриковане месне мешалице у шпорету под притиском мултиварке Сатурн СТ-МЦ9184
  • У посуду шпорета под притиском налијте мало биљног уља, укључите програм Пржење и динстајте, додајући наизменично после два или три минута лук, шаргарепу, краставце. Није потребно пржити док не постане корица, пролазимо док се не појави пријатна златна боја, а краставци - све док вишак течности не испари.
  • Префабриковане месне мешалице у шпорету под притиском мултиварке Сатурн СТ-МЦ9184
  • Затим поврће ширимо кувано месо, кобасице и кобасице, парадајз пасту, бибер.
  • Префабриковане месне мешалице у шпорету под притиском мултиварке Сатурн СТ-МЦ9184
  • Премешајте, лагано загрејте све састојке, а затим искључите програм, пренесите садржај посуде у другу посуду.
  • Ставите кромпир у посуду, напуните месном чорбом, укључите програм Супа 6 минута. На крају, искључите одржавање топлоте, након отпуштања притиска ставите месо са поврћем у чорбу, доведите га у приправност на програму за живину 1 минут. Једноставно можете прокључати са отвореним поклопцем на било ком програму.
  • При сервирању ставите кришку лимуна, маслине и павлаке у тањир са мешавином.
  • Префабриковане месне мешалице у шпорету под притиском мултиварке Сатурн СТ-МЦ9184
  • Пријатно!


Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба