Маслац хлеб од банане (без јаја)

Хвала на рецепту, Леночка! Означено !!! Мој мусики воли ову пециву. Главна ствар је тако једноставна!

Гулнара, у твоје здравље! Волим и све банане. Ујутро сам измрвио комад са кафом (намазао сам га маслацем) - укусно !!!

Веома запаљен за испробавање вашег рецепта. Чинило се да сам заспао према списку, све је било како треба, али нисам добио колобок, покушао сам да додам брашно - и даље није било колобока. Да не кажем, да је била равна течност, али такође није ни лепиња .. Као резултат тога, дуго нисам могао да устанем, само сам је довршио и споља, у доследности, делује као да је изнутра сирово

Сад ће се охладити - покушаћемо, али очигледно је да је нешто пошло по злу са њим, експериментисаћу даље

Нез, штета што ни сам не знам шта да саветујем. Да ли испада једноставан пшенични хлеб?

Наравно! Већ сам радио разне ствари, недавно сам почео релативно, тако да немам пуно искуства иза себе. Једини проблем је што немам кухињску вагу и све се ради кроз све могуће мерице, а овде са бананама око ми није успело

Само кажете, да ли бисте требали добити прелепу лопту као резултат гнетења?)

Иначе, чини се да хлеб није сиров, укусан, зараза! Само врло густо и преслатко - па, уопште нисам устао да видим шта могу учинити

Увек је врло досадно када хлеб не иде - штета за производе

Хелен, док га је водила у обележиваче. Ми ћемо покушати. Захвалити!

Само кажете, да ли бисте требали добити прелепу лопту као резултат мешања?)

Наравно, требало би да добијете прелепу пунђу која се не лепи за руке.
Нез, свеједно, саветујем вам да купите кухињску вагу, иначе ћете "на око" патити више.

Увек је врло досадно када хлеб не иде - штета за производе

То сам и ја. Иначе, можда није порастао због квасца.

нинза, добро здравље надам се да ћете уживати

Покушао сам то други пут, овај пут сам све извагао на грам, пратио лепињу - испало је добро тесто. Ништа се није поновило - једноставно нисам устао практично - избацим га поново Или нешто није у реду са рецептом, или нешто не разумем у овом животу

овај пут је све измерио на грам, пратио лепину - испало је добро тесто

Нез, извините, наравно, али какве везе рецепт има с тим ?! Испао је медењак!

Једноставно нисам устао практично - бацим га поново

Јесте ли сигурни за квасац? Или је квасац крив, или нема довољно времена за дизање. Молим вас, погледајте моје фотографије - хлеб сам посебно сликао у канти. Жао ми је што вам овај хлеб не иде, ако желите, покушајте да га испечете у рерни.

Елвен,
Хвала на рецепту! Испекла сам мирисни хлеб у ХП Панасониц 2501 по вашем рецепту. Испоставило се да је то нешто између печења и хлеба, укусно. Следећи пут ћу пећи у режиму лагане коре, јер је благо загасио тамном кором.

Олга, срећно драго ми је што ми се лепиња свидела

Следећи пут ћу пећи у режиму лагане коре

Баш тако! И посебно сам у рецепту нагласио да треба да се пече на лаганој кори

ОлгаОК, и пекли сте га у главном режиму? На Панасоницу то траје 4 сата, али, колико сам разумео, ово време је због корекције-подешавања.

Четинарске, да, пекла сам на главном и треба ми са светлом кором (!). На Панасоницу 2501. За печење је тамо око 50-40 минута, ако се не варам, остатак времена је испитивање, гњечење и дизање. Гледао сам колобок током гњечења, сада се не сјећам, али мислим да сам додао мало брашна. Методу стављам брашно у течности у шпорет. Сретно вам!

Четинарске, рерна мора бити у основном режиму и увек на лаганој кори. Само што се у мојој рерни главни режим зове Бели хлеб.
Надам се да ће све успети и чекам извештај

Ма, ништа се није догодило ((Сад ћу поново да га обучем. Изгледа да је тесто претешко и квасац га не покупи. Или је потребан још квасац).
Тачније, укусно, али преслатко и није устајало.

Четинарске, то је срамота
Што се тиче шећера, имам слатки зуб, тако да се уопште не осећам слатко. Смањите по свом укусу.

тесто је претешко и квасац се не диже. Или вам треба још квасца.

Испада маслац од маслаца. Нема више квасца. Ако видите да тесто није имало времена да се дигне, а печење ће ускоро почети, искључите рерну, пустите да тесто још расте
А шта је била лепиња? Можда претесно?

Још једном сам испекао хлеб - опет је изашао леп човек. Током гнетења у тесто сам сипао пар прстохвата брашна. Није јасно зашто вам то не одговара Четинарске, .

Елвен, Волим и слађе. Покушао сам аналог у државама, од тада нисам наишао на сличан. Хвала још једном на рецепту

Олга, још једном у здравље
Можете ли показати свог згодног мушкарца?

Није јасно зашто вам Кхвоинолис не полази за руком

Можда је реч о квасцу. Надам се да ће други покушај бити успешан. У сваком случају, чекам резултат

СУПЕР хлеб, врло леп и величанствен! Укус банане је готово неприметан. Постоји једна ствар - није испоштовао временске оквире за доказивање дате у Панасоницу, већ је ствар у печењу, а пораст је минималан! Морао сам да искључим хб на сат времена, а затим да печем 50 минута, што никада нисам пожалио! Поштовање према аутору !!!

ТатјанаПуно вам хвала на повратним информацијама! Драго ми је да вам се свидео хлеб.

Постоји једна ствар - нисам испунио време доказивања дато у Панасоницу, већ је ствар у печењу, а успон је минималан!

Чини се да Панасониц нема довољно времена за проверу.

Морао сам да искључим хб на сат времена, а затим печем 50 минута, што никада нисам пожалио!

Али то је тачно. Такође то радим када видим да хлеб није имао времена да се дигне у предвиђено време

реци ми колико је потребно живог квасца? Желим да покушам печени хлеб, али ниједан суви.

реци ми колико ти је потребно живог квасца? Желим да покушам печени хлеб, али ниједан суви.

На сваких 100 грама пшеничног брашна потребна су вам 2 грама свеже живог квасца.

На сваких 100 грама пшеничног брашна потребна су вам 2 грама свеже живог квасца.

Хвала Вам много)

Хлеб је страшан захваљујући њему. Деца то једноставно обожавају, могу да једу без ичега. Током протекле две недеље сам пекао већ 6 пута и ставио га поново. Једино што немам довољно течности, али пошто печем по принципу Имела (месити лепињу, а затим за одложен почетак), увек могу да је исправим). Хвала још једном.

Данас сам испекао мало хлеба. Изгледа прелепо - сада се хлади док се не проба. Али мирис је предиван! Хвала на рецепту!