Испитивање мултиварке марке 37501

Луисиа, хвала, сада ћу овде погледати исправљене рецепте. Овде су већ писали, а кад сам кувао пилав, само сам помислио, зашто да се пржи на пиринчу (поготово што га нисам имао довољно), ако можете само да укључите пржење

Нисам се смирио, сада печем Баба Јагу - колач са јабукама, ово је већ са Интернета, „Пециво“ је готово, али сам се бојао да га извучем, одједном је поново сирово, укључио сам онај „ручни“ на 10 минута. Написаћу касније шта се догодило.

Фууух, па, све је то добро изашло и дигло се и испекло. Слава, толико дуго и болно сам одабрао цртани филм, не бих желео да будем разочаран

Јуче сам правио чебуреке у Брандочки. Пржено врло добро: равномерно и брзо.

Јуче сам правио чебуреке у Брандочки. Пржено врло добро: равномерно и брзо.

: бие: Здраво.
Почетник сам мултивара, имам бренд за недељу дана, али већ је јако волим, за то време сам укључио шпорет само 2 пута да кувам гриз кашу, мислим да је ово главни показатељ.

Што се тиче пасти, можете ли да наведете детаље о начину и температури који су пржени, са затвореним поклопцем или не?

Што се тиче пасти, можете ли да наведете детаље о начину и температури који су пржени, са затвореним поклопцем или не?
[/ куоте]
Пржено на режиму „пржење“, „месо“. Прво је добро загрејала уље, загрејала га са отвореним поклопцем, а затим одложила тестенине. Имао сам их средње величине и зато су три комада слободно стала, а чак четири у последњем делу. Кувао сам са сваке стране око четири минута са затвореним поклопцем, али са уклоњеним вентилом.

[Девојке помажу]

Јоша, наравно да можеш. А о леблебијем рећи ћу само једну ствар коју сам кухао 10 сати не мочећи, само сам је глупо ставио на умор за ноћ, хтео сам да проверим шта да кажем, била је скувана, наравно, али чинило ми се грубом , па, буквално мало или није било довољно температуре или времена, па кад сам додао у следећи пут, у било које јело у режиму опуштања, још увек сам га намакао пар сати, а онда је успело. Генерално, леблебије је такав производ да је практично немогуће распасти га у прашину попут наше жуте боје. Јуче сам кувао супу од грашка на динстању, ставио је 8 сати (то јест, преко ноћи) одмах у исти мултитоол на режиму пржења ставио пилеће кости, димљене кости са прса и кришке исецканог меса претходно пржене са луком и шаргарепом, вода, грашак (не волим кромпир у супи од грашка), зеленило (у овом режиму је боље узимати суво) и све ујутру је топла супа готова - грашак је мекан, али није прекуван (очигледно због ниског температура у првих пар сати). Свидело нам се.

Девојке помажу Морам да се позабавим режимом јогурта, немам никакву активност, али у упутствима је написано суве бактерије-прибиотици, прокувајте млеко, охладите на 40 ° Ц, затим растворите ампулу у топлом млеку, улијте и промешајте, а затим 35 -38Ц-8-10 сати +3 сата у фрижидеру. Ако узмем ултра-пастеризовано млеко, онда не могу да га прокувам, а ако кувам у више чинија, ставите и посуду у фрижидер или је ставите у тегле, а ампула је такође дизајнирана за 2 литре млека, и упутства за цртани филм кажу да би га требало поставити оптимално од 1 литра ако ставим 2 литра с пута или само треба да продужим време кувања? Молим те, реци ми или боцкај где да тражим.

[Девојке помажу]

Девојке помажу Морам да се позабавим режимом јогурта, немам никакву активност, али у упутствима је написано суве бактерије-прибиотици, прокувајте млеко, охладите на 40 ° Ц, затим растворите ампулу у топлом млеку, улијте и промешајте, а затим 35 -38Ц-8-10 сати +3 сата у фрижидеру. Ако узмем ултра-пастеризовано млеко, могу ли да га прокувам а ако кувате у више чинија, ставите и посуду у фрижидер или је требате ставити у тегле, а ампула је такође дизајнирана за 2 литра млека, а упутства за цртани филм кажу да је најбоље поставити то од 1 литра ако га ставим од 2 литра, или само требате да повећате време кувања? Молим те, реци ми или боцкај где да тражим.

Не треба да кључате ултра-пастеризовано, само мало загрејте. Јогурт можда неће функционисати само ако се млеку додају антибиотици током производње, ради бољег очувања. (Неки произвођачи тиме греше, а онда смо изненађени да млеко не прокисели ни са киселим тестома)
У цртани филм можете сипати два литра и јогурт би требало да успе, али нема потребе да га стављате у фрижидер у посуду. Нећете га јести из шерпе.
Једноставно је погодније за даљу употребу то учинити одмах у раздељеним теглама, али два литра у теглицама неће одмах стати, а рад од 1 литра заузврат ће потрајати. Ништа лоше се неће догодити ако целу ампулу употребите за један литар млека, само ће се време кувања скратити.

[Лга]

Лга хвала на брзом одговору сутра ћу извести шта се дешава

У цртани филм можете сипати два литра и јогурт би требало да успе, али нема потребе да га стављате у фрижидер у посуду. Нећете га јести из шерпе.

Колико знам, јогурт не треба мешати пре него што буде у фрижидеру. Према томе, излаз је само један, ставите га у фрижидер тачно у чинију, можете га наравно сместити у њега, сипати у порцијама са кутлачом. Покушао сам то да урадим, зато имам силиконски поклопац. Покушао сам то одмах да направим у шољицама, али било ми је најприкладније да то радим у мерици (имам велику за 2 литре), она једноставно стане у више шоља и има излив, затим погодно је сипати у шоље и само сипати у било које јело. Јогурт правим од бебе агуше и млека „М“ 3,2%, за 3,5 сата од литра у цифалу добијам одличан јогурт за пиће, ако треба гушћи, узимам 6% млека. Такође желим да покушам да направим кремасту. Заједно са мултиварком купила сам књигу рецепата за марку мултиварке, постоји неколико опција за јогурт.

[Девојке помажу]

...
Девојке помажу Морам да се позабавим режимом јогурта, немам никакву активност, али у упутствима је написано суве бактерије-прибиотици, прокувајте млеко, охладите на 40 ° Ц, затим растворите ампулу у топлом млеку, улијте и промешајте, а затим 35 -38Ц-8-10 сати +3 сата у фрижидеру. Ако узмем ултра-пастеризовано млеко, онда не могу да га прокувам, а ако кувам у више чинија, ставите и посуду у фрижидер или је ставите у тегле, а ампула је такође дизајнирана за 2 литре млека, и упутства за цртани филм кажу да га треба поставити оптимално од 1 литра ако ставим 2 литра са пута или само треба да повећам време кувања? Молим те, реци ми или боцкај где да тражим.

Добар дан.
Не треба да кувате пастеризовано млеко. Сипајте га у посуду мултиварке, укључите режим „Јогурт“ и сачекајте 5-10 минута да се млеко загреје до 40 степени.
Затим умешајте садржај ампуле у топло млеко и затворите поклопац мултиварке.
Максимална количина млека коју препоручујемо сипати у посуду за јогурт је 2 литра.
Наведено време кувања јогурта на амбалажи ампуле може се разликовати од времена кувања у мултиварку. Стога, сами гледајте на спремност јогурта. Може бити спреман много раније од 8-10 сати.
Након што је јогурт куван, можете га ставити у фрижидер у посуду, али након тога обавезно га сипати и чувати у другој посуди.

Добар дан свима !!!! Желим да поделим своју невољу са свима који поседују бренд мултиварке: (Имам мултиварку од децембра, али власнику ужасно искривљених руку требало је два месеца да уништи шерпу. На дну моје шерпе су се створиле 2 мале тачке, прво сам помислио да се нешто заглавило, покушао сам да не могу да га оперем, боље сам видео да је површинско оштећењеове тачке подсећају на радњу када притиснете пластику иглом, односно изгледа да су протиснуте :( Желим одмах да кажем да се нико није попео у шерпу са било којим металним предметима, већ само силиконском лопатицом и сетом пластике у шерпу, јер јој нико други не прилази осим мене. Кад би се кости огребале од меса .... и тешко ми је да замислим како можете да оставите такве тачке. Генерално, мучи ме питање, могу ли да користим своју шерпицу или сам је покварила и морам да купим нову ??? Веома сам узнемирена јер живим далеко од Москве и једноставно не могу да је купим, молим вас за помоћ саветом !!!

Добар дан.
Можете користити посуду, не бих препоручио куповину нове.
Али ако ће се изненада ове тачке повећати или одлепити премаз, онда напишите. Свакако ћемо вам помоћи да решите проблем.

Девојке, питање. Када се јогурт припрема са поклопцем или не?

Девојке, питање. Када се јогурт припрема са поклопцем или не?

Нема потребе за покривањем.

[Маина,]

Девојке, питање. Када се јогурт припрема са поклопцем или не?

Маина, Стакленке увек покријем поклопцем, како бих избегао кондензацију, моје мишљење је да је ово поузданије.

[Луисиа]

Здраво свима! Па, коначно се догодило, дошла је до мене, мој супруг је у петак увече узео чудесни лонац у Аутотрадингу. Очекивано, одмрзнуто 3 сата, опрано и кувано лимуном.
Прво јело је била чоколадна торта са чоколадном импрегнацијом ... Испало је врло укусно, али нимало тако шик и високо као оно Луисиа... У суботу смо ишли код пријатеља на венчање и цртани је почивао цео дан
У недељу сам за доручак премешао омлет од 6 јаја, чери парадајза, кобасица и сира, али нешто се узнемирило, уопште није устао, тачније устао, али кад сам отворио поклопац, он је одмах отпао ((( (.
За ручак сам направио мешалицу по узору на „Сољанку лење домаћице“ укусна, моја је знала скоро све.
А мој супруг наваил ноћу гледа у торту са цртаним филмовима ЦАМ , Већ сам спавао, ујутру су то покушали, испало је нежно, само што не бих додавао брашно у крему, али он је одлучио да не одступа од рецепта

[малена,]

малена, Честитамо на вашем спором шпорету! Толико јела је већ припремљено, одлично урађено!

Немојте се обесхрабрити ако се одмах не покаже као на фотографији других. Направите сопствене измене рецепата у погледу времена кувања и количине производа, јер би, на пример, брашно другог произвођача могло бити потребно или мање или више.

[Маина,]

Маина, Стакленке увек покријем поклопцем, како бих избегао кондензацију, моје мишљење је да је ово поузданије.

Нисам имао кондензацију као такву, ни на поклопцу ни у јогурту

Нисам имао кондензацију као такву, ни на поклопцу ни у јогурту

Не би требало да буде у овом режиму, јер је испаравање воде толико слабо да кондензат нема одакле.
За референцу: визуелно уочљиво одвајање паре од воде почиње на 80 степени.

У недељу сам за доручак кајганио омлет од 6 јаја, чери парадајза, кобасица и сира, али нешто се узнемирило, уопште није устао, тачније устао је, али кад сам отворио поклопац, одмах је пао ван ((((.

Укусније је уместо млека направити омлет са павлаком. Да не би отпао, морате упамтити једно правило. Колико јаја ставите, толико кашика са врхом павлаке. Не треба тући, само добро измешајте виљушком.
Тако сам данас правио омлет од 2 протеина (преостала од печења) +1 јаје. Укупно је једнако два јаја. Ставио сам 2 кашике 15% павлаке.

Па, зашто је он тај мали бели омлет? А онда сам прочитао да садржи пуно протеина.

Будући да сам власник, све ово ретко радим, па пуцам да поделим своје скромне резултате у развоју Брандоцхке. Док нисам изгубила интерес за придошлицу, кувала сам колаче као и обично, пекла три комада за три дана, мој супруг је рекао да ћемо овим темпом врло брзо постати породица дебељка

Прва, Зебра, као што сам горе написао, отишла је у потпуности у канту за смеће, јер након што прочитате рецепт у упутству, морате га прочитати на овом форуму јер су паметни људи већ све проверили пре вас и идентификовали

Друга са јабукама пронађена је на Интернету под називом Баба Иага:

у контексту:



успешно печена, брзо је поједена и гурнула ме до трећег, експрес колача са маком за чај

(Нисам имао времена да се сликам)



пошто је тесто бело у овом колачу, светло врх је био посебно приметан, јер сам га окренуо - ово је посебна прича, јер сам се бојао да га не запалим, онда сам овај трик урадио 4 пута, као онај мајмун, не без опекотине
испоставило се да је то влажно место, као што сам разумео из прочитаног из кондензата, који је успео да капне при отварању, овде можете видети:

и тако је све било печено и било је укусно, браво Бренда!

Ох, надам се да сам све правилно убацио.

Укусније је уместо млека направити омлет са павлаком. Да не би отпао, морате упамтити једно правило. Колико јаја ставите, толико кашика са врхом павлаке. Не треба тући, само добро измешајте виљушком.
Тако сам данас правио омлет од 2 протеина (преостала од печења) +1 јаје. Укупно је једнако два јаја. Ставио сам 2 кашике 15% павлаке.

Ох, како је лепо и нежно гледати. Што се тиче павлаке, хвала, узећу је под контролу, јер, живите и учите, никад је нисам додавао, већ само млеко или кајмак.

Девојке, молим вас за савет. Желим да идем сада да купим пилећа срца за чорбу (па, стварно волим ходгеподге на њему). Али ми их имамо само смрзнуте. А у цртаном филму на ком режиму можете да одмрзавате и колико дуго?

[малена,]

малена, ако постоји, користио бих микроталасну за одмрзавање.

Само одмрзавање печурки на парном програму.

Да, струја га некако неспретно одмрзава, понекад се са једне стране одмрзне, с друге је већ припремљена.

Само одмрзавање печурки на парном програму.

Колико ми треба да стигнем до тамо? Срца ће вероватно бити дуга.

Колико ми треба да стигнем до тамо? Срца ће вероватно потрајати још дуго.

Покушајте и знаћете. Моје печурке су се брзо отопиле.

Млевено месо одмрзните ручно на 40 *, око 0,5 кг за 1,5 сата. Покушавам да користим микроталасну само у крајњем случају, испоставља се неравномерно.
Када се попари, испада нимало нежно одмрзавање, осим ако се не жури.

Млевено месо одмрзните ручно на 40 *, око 0,5 кг за 1,5 сата. Покушавам да користим микроталасну само у крајњем случају, испоставља се неравномерно.
Пара уопште није благо одмрзавање, осим када се жури.

Ако се производ даље пржи, онда је врло добро одмрзавати га на „пару“!

[ХЕЛДА СА ГЉИВАМА]

ХЕЛДА СА ГЉИВАМА

Ако се производ даље пржи, онда је врло добро одмрзавати га на „пару“!

Ево шта сам нашао у вези са овим: „Када се месо пребрзо отопи, велики кристали леда тргају мишићно ткиво, чинећи га превише растреситим. Као резултат, повећава се губитак месног сока који садржи много хранљивих састојака. Генерално се верује да је боље или га брзо одмрзавати у микроталасној пећници, или у фрижидеру дуго времена, само на тај начин се чува максимум корисних својстава.
„Не морате да одмрзавате: супе, гулаш, рибу, морске плодове (додајте их у тигањ на крају кувања), јела од тестенина, поврће, хлеб. Мале коцке меса и рибе могу се кувати без одмрзавања (тада одмах ће се одмрзнути и скувати), али велики комади морају прво да се одмрзну “.

[ПЛОВ са пилетином]

ПЛОВ са пилетином



Исеците лук на пола прстена и пржите у биљном уљу док не порумени.
Пилећи филе, исечен на ситне комаде, додан је луку и прилично пржен, тако да је само грабио маслацем.
Чим је месо достигло жељено стање, додала сам шаргарепу исечену на траке, све помешала и, затвореног поклопца, динстала 5 минута, мешајући неколико пута.
Затим сам додао традиционалне зачине за пилаф зира; жутика; куркума; црни бибер; со.
Пиринач, опран чистом водом и намочен док се све пржило, пажљиво је положен по целом обиму посуде.
Сипана топла вода, у омјеру од 1,5 ст / више пиринча до 6 ст / више воде.
На крају програма „пиринач“ помешали смо пилаф, сакупили га у слајд, у средину ставили главицу белог лука и оставили на грејању 30 минута.

Млевено месо одмрзните ручно на 40 *, око 0,5 кг за 1,5 сата. Покушавам да користим микроталасну само у крајњем случају, испоставља се неравномерно.
Пара уопште није благо одмрзавање, осим када се жури.

Ево, ево, и ја се у томе неједнако уклапам. Али, свеједно, бацио сам срца у микру, јер тада треба да их кувам.

[ВС НИКА]

ВС НИКА, леле, какав укусан, златни пилаф. А месо у њему је пилетина?
Овде сам тиква, мора се пажљиво прочитати име

[ВС НИКА]

ВС НИКА, леле, какав укусан, златни пилаф. А месо у њему је пилетина?

Написано је: ПЛОВ са пилетином

Ево, ево, и ја се у томе неравномерно уклапам. Али, свеједно, бацио сам срца у микру, јер тада треба да их кувам.

Девојке, мало ван теме.

У микроталасној пећници производи се МОРАЈУ окретати и мешати током одмрзавања.

Моја микрота у режиму одмрзавања неколико пута запишти током подешеног времена, подсећајући: „Отвори и помешај“!

За мене је одмрзавање и загревање дефинитивно микро.
Ако нисте лењи да се мешате неколико пута, онда се савршено одмрзава.

Ако нисте лењи да се мешате неколико пута, онда се савршено одмрзава.

Дакле, ако је ово велики комад меса, може се само окренути наопако, али до тачке, ивице се лако могу исушити.

Извињавам се што сам нестао, имам проблема са камером и нисам ништа ново кувао, седели смо на кашицама готово читав месец. Јуче сам управо правио тепсију са ћуретином. Фотографија ће бити накнадно.
Млевена ћурећа прса и бут, помешана са два јаја, нарибаним кромпиром и сиром. Ручни режим 150г. 1 сат. Резултат је укусан!

[ВС НИКА]

ВС НИКА, тако укусан пилав. Ја ћу то учинити. Два дана нисам дошао намерно. како се не бисте мучили питањем. шта да кува. Јер ја желим све. Јурим од једног до другог, чак сам и направио план кувања, али онда сам угледао пилав и отишао да ревидирам распоред.
Сестра, хвала на савету за леблебије, већ сам га купио. До сада сам тренирао грашак.
Кувао сам пире грашак, исецкан без намакања, удео од 2 шоље грашка по 2,5 кашике. вода за гашење скоро један сат. Али само пире од кромпира чинило ми се досадно и тамо сам почео да додајем индијске ноте. Пржио сам лук, додао кумин, бели лук, љуту паприку и, наравно, протрљао ђумбир. Све ово је додато грашку 10 минута пре краја. 5 минута пре краја, солила сам, грашак се кувао у пире кромпиру. Испало је укусно и ароматично.
Сада је у шерпи са маринадом комад говедине и чека печење према рецепту ВС НИКА, свињетина печена на њему врло успешно

[мамба,]

Не би требало да буде у овом режиму, јер је испаравање воде толико слабо да кондензат нема одакле.
За референцу: визуелно уочљиво одвајање паре од воде почиње на 80 степени.

мамба, Да ли сте и сами користили програм јогурта?
Погледајте шта се дешава на поклопцу након три сата програма јогурта.

[ВС НИКА,]

ВС НИКА,

мамба, влага заиста улази, не толико, али ипак ту.

Ево првог искуства:

20. Јогурт у теглама

После 8 сати испао је јогурт. Али тупо кажем, тегле су морале бити покривене ...

И тако је нека количина кондензата са поклопца мултиварке ушла у јогурт ...


Јогурт ујутру из фрижидера.

[ВС НИКА]

ВС НИКА, можда количина кондензације зависи од млека, дефинитивно нисам имала толико капи, поклопац наравно није био сув, али не као ваш. Можда ово има неке везе са чињеницом да сам јогурт сипао у незагрејано млеко (собне температуре).

[ВС НИКА]

ВС НИКА, можда количина кондензације зависи од млека, дефинитивно нисам имала толико капи, поклопац наравно није био сув, али не као ваш.Можда ово има неке везе са чињеницом да сам јогурт сипао у незагрејано млеко (собне температуре).

Моросхка, ово није повезано са млеком, јер јогурт радим у теглама са поклопцем. Млеко собне температуре сипам у тегле и ставим у хладну воду.

Ова кондензација ми уопште не смета, па нећу више да настављам ову тему.

[мамба,]

мамба, Да ли сте и сами користили програм јогурта?
Погледајте шта се дешава на поклопцу након три сата програма јогурта.

Извињавам се, позлило ми је и зато дуго нисам стављао јогурт, повремено ћу већ из побуђене радозналости пажљиво обратити пажњу

Девојке, данас сам припремио јогурт од суве киселе пецива, рећи ћу да је један кондензат заиста ту, али не много и боље је да тегле затворите. Само требате рећи произвођачима да унесу измене или допуне у рецепте који су написани у упутству, пише да се све ставља директно у мулти чинију, а затим је затворите, не затварајте, капље једном, и ако сте кували супу од купуса пре јогурта, тада ће упити мирис, па мислим да би требало препоручити да кувате у контејнеру, затворите и онда тако згодно једете мале тегле и то је то.

Правила сам јогурт у чинији. Ништа није мирисало или капало. Чему таква паника? Направљено од хладног млека.

Правила сам јогурт у чинији. Ништа није мирисало нити капало. Чему таква паника? Направљено од хладног млека.

И нема панике, питао је човек, одговорио му је.

Закључак сам наговештава када се кува у води и у теглама, односно кондензацији, очигледно само због воде, а тада је тегле боље покрити. А ако кувате право у чинији, онда кондензација не капље, из ње нема млека.

Закључак сам наговештава када се кува у води и у теглама, односно кондензацији, очигледно само због воде, а тада је тегле боље покрити. А ако кувате право у чинији, онда кондензат не капље, из њега нема млека.

Можда. А ако се млеко сипа у хладну посуду, без грејања, онда такође нема места одакле може доћи до кондензације.

Прво питање на ову тему било је да ли је потребно тегле покрити поклопцима.