Лосос на пари у кинеском купусу (шпорет под притиском марке 6050)

Лосос на пари у кинеском купусу (шпорет под притиском марке 6050)

Категорија: Рибља јела

Састојци
Лосос (остале рибе)	порције
Листови кинеског купуса	2-3 листова по порцији
Свеж лимун	1 танки клин по порцији, преполовљен
Свеж копер	исецкати ситно
Бели бибер	по укусу, коришћени кречни бибер, свеже млевени
Со	укус

Метода кувања

• Кување у електричној шпорету под притиском марке 6050
• Ољуштите листове купуса, одсеците густи бели део листа.
• Ставите комаде рибе у посуду, поспите сољу и свеже млевеним бибером, пустите да мало одстоје.
• Ширите листове који се преклапају, 2-3 листа по порцији, ставите комад рибе на лишће, поспите копром (прстохват је довољан), ставите кришке лимуна на врх, обмотајте листове кифлицама, ставите на постоље за пару.
• У лонац шпорета сипајте воду (довољно је 500 мл), ставите дупли котао са рибом, додајте мало соли на купус на врху.
• Затворите поклопац шпорета под притиском, поставите вентил под притиском.
• Укључите режим каша / СТЕАМЕР, време 6 минута.
• Доведите рибу у стање приправности, крај програма, и наставите да се греје још 5 минута, а затим ручно отпустите притисак.
• Ставите готове кифлице или рибу у лишће пекиншког купуса на тањир и послужите вруће. За прилог можете послужити вруће кувани кромпир или поврће на пари.
• 

Белешка

Било је врло укусно!
Кувајте са задовољством и пријатног апетита!

Слични рецепти

Бранцин се парио на пергаменту (Админ)

Риба на пари (брза, укусна и без муке) (Елена Бо)

Смуђ на пари у шпорету под притиском Марка 6051 (Таниулиа)

Обожавамо рибу на пари и пекински купус, али нисам мислио да је кувам заједно. Однео сам је вашим омиљеним, не сумњам да је укусна. Админ, хвала

Само уради - заиста је укусно!

Свиђа ми се што пекиншки купус не треба претходно кухати на пари, он је савитљив у преради

Таниа, можеш ли то да урадиш у "кукавици" ?! А такође бих волео да знам како изгледа бибер креч - занимљиво је!

Сјајна пекиншка идеја! Сутра ћу покушати у МВ. Много вам хвала!

[Аниа]

Таниа, можеш ли то да урадиш у "кукавици" ?! А такође бих волео да знам како изгледа бибер креч - занимљиво је!

Аниа
Купио сам кречни бибер у стакленој млину - бибер са цитрусним мирисом и укусом. А цитруси, лимун се одлично слаже са рибом.
Могу сутра да фотографишем млин, данас је већ .... већ ... време

У кукуу можете направити и на дуплом котлу, подесити време на 3-5 минута, а затим ће риба стићи док се притисак смањује.
Бока, кувајте за здравље, надам се да ће вам се свидети

Рецепт ми се заиста свидео, сигурно ћу сутра купити рибу и пробати је у кукавици! Па, вероватно нећу наћи кречни бибер - али питам около.
П.С. добро је што сам прочитао ваше путовање у Италију са парчетом хлеба - занимљиво и апетитно!

ох, да ли је ниво у парнику 1?

[Аниа]

Рецепт ми се заиста свидео, сигурно ћу сутра купити рибу и пробати је у кукавици! Па, вероватно нећу наћи кречни бибер - али питам около.

П.С. добро је што сам прочитао ваше путовање у Италију са парчетом хлеба - занимљиво и апетитно!

Аниа, да, довољан вам је само свеж лимун, и поспите мало бибера (ако нема белог) - биће и укусно.

Подесите режим 2 на колачић.

Хвала вам на пажњи на мојим путовањима по Италији, надам се да ћу ове године донети рецепте за хлеб

Врло укусно, а ваш рецепт ме инспирисао на варијацију овог у Мултицхоттер-у
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=45896.0

[јелен]

Врло укусно, а ваш рецепт ме инспирисао на варијацију овог у Мултицхоттер-у
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=45896.0

Отишао сам и погледао ...

јеленХвала на варијацијама рецепата! Кувајте и једите по здравље! Надам се да вам се свидела риба у таквом "пакету"!

Врло, најделикатнији укус не само за рибу, већ и за купус. Давно сам направио браон у дуплом котлу, али у спором штедњаку у сопственом соку је много укуснији и најважније без уља и врло дијететски

Таниа, урадио сам то пре неколико дана, али имамо само фотографију на телефону мог супруга, управо сам добио слику. укусно - није све било, али чак и са малом количином састојака, врло укусно! захвалити!

[Аниа]

Таниа, урадила сам то пре неколико дана, било је укусно - није било свега, али чак и са малом количином састојака било је врло укусно! захвалити!

Аниа, захвалити!!!!

Нека, са малом количином - али сада знате шта можете очекивати од такве комбинације производа! И како ћете у продавници видети пекиншки купус, одмах знате зашто вам је потребан - у њега можете умотати и парне котлете, пилећа прса и белу рибу.

Кувајте по свом здрављу!

[Татјана]

Татјана, и ако не у шпорету под притиском, већ у обичном цртаном филму, колико минута треба да подесим?
ПиСи. Колико дуго сам ишао на овај рецепт, чак 5 година

[Света]

Света, у мултиварку је све прилично једноставно увек подешавам време са маргином, а затим пратим спремност у ствари, поклопац се може слободно отворити током кувања
Ставите 30 минута на Симмер-симмер и након 10-15 минута проверите спремност иглом за плетење. Варење рибе такође није вредно тога.

Надам се да волите рибу по своје здравље. На овај начин можете да кувате било коју рибу

[Татјана]

Татјана, Хвала на одговору! Само сам желео да појасним, али ако не на „динстању“, наиме „на пар“ на горњој посуди, мислим да је довољно 15 минута?

[Света]

Света, могуће је за пар, и то ће добро функционисати. Овде имам такву комбинацију Кувам у двоструком котлу, био сам уверен да корисно може бити укусно))

Светло, запамтите: мултиварка је такав уређај у којем не можете стриктно регулисати време, јер можете у било које време отворити поклопац и проверити спремност након чињенице.
То је оно што ја радим. Намерно подешавам време, нека буде више, уређај се увек може искључити ако се храна кува пре задатог времена.

Ставите око 30 минута на пар, а затим контролишите чињенице. Зашто 30 минута? Јер храна не почиње да се кува одмах - вода треба да прокључа, риба се загреје, а тек тада започиње пуноправно кување - и у ствари ћете добити потребних 10-15 минута.

[Татјана]

Татјана, јасно разумљиво !! Хвала ти драги!

Јасно, разумљиво, онда овде донесите готове кифлице - хвалите се