Сиреви "Коверте"

Категорија: Пекарски производи
Колачићи од скуте Коверте

Састојци

Швапски сир 200 г
Маслац 200 г
Брашно 2 сткн
Сода 1 кашичица

Метода кувања

  • Уље треба да буде врло мекано.
  • Угасите сода и додајте маслацу, мешајте, додајте скут, поново мешајте. Додајте брашно, умесите тесто и поделите на 17-18 куглица већих од ораха.
  • Поспите тањир брашном, ставите куглице и сакријте око 30 минута у замрзивач.
  • Колачићи од скуте Коверте
  • Затим га извадите (можете у деловима, ако сте то наставили пре времена), умесите га мало у руке да се пластичност врати и разваљајте у круг пречника око длана а дебљине 2-3 мм.
  • Колачићи од скуте Коверте
  • Поспите шећер на пола - око пола кашике, не можете да пожалите, јер је тесто без шећера, а када се натопи, добијете слатку кашу. Покривамо празну половину и прстима је притиснемо уз стол да затворимо ивице, испуштајући ваздух.
  • Колачићи од скуте Коверте
  • Затим једну половину поново поспите шећером и покријте другом, чврсто стегните ивице. Потапајте врло танко тесто око ивица прстом или га савијте да касније не загори.
  • Колачићи од скуте Коверте
  • Ставите у загрејану рерну, пеците на око 200О томеОД.
  • Припрема се прилично брзо, много је боље да га не порумени (на фотографији сам мало преекспониран).

Јело је дизајнирано за

18 ком

Белешка

Понекад ми скут нестане, овога пута то је био четврти дан од дана кашњења. И на овај начин га „спасавам“. Иначе, ако се не занесете шећером, онда испада сасвим нормално за оне који то не могу. Такође сам дошао на идеју да направим једноставне пруге без шећера. Посебно за дете. Са њим смо алергични на слаткише, па морамо да заварамо тело.

кава
Укусни и једноставни за припрему кекси. Истина, форум већ има ОВДЕ
монблана
Па, гледао сам, гледао, тако да није било понављања, али ипак постоји, мада по изгледу на фотографији никада не бих претпоставио. Па, име, односно, није исто. Понекад се зачудим како се неки сећају тамо где се пише, а памћење ми је постало прилично лоше. Старити

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба