Млечна каша (кукавица 1054)

[2]

Млечна каша (кукавица 1054)

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Састојци
Хељда	1 мерна чаша
или
Просо	1 мерна чаша
или
Пиринач (округли	1 мерна чаша
или
Пшеница	1 мерна чаша
или
Млеко (ако је на тајмеру, пастеризовано или стабилно на полици)	1 литар
Шећер	4-5 кашичице
Со	0,5 тсп
Маслац

Метода кувања

• Хељду, просо или пиринач добро оперите, додајте житарице, со, шећер, сипајте млеко. До нивоа 2... Моде Мулти-Цоок 45 минута 90 * С.
• Путер по укусу
• Ако је каша густа, разблажите је млеком или кремом

Белешка

Одлучио сам да покушам да резимирам развој догађаја на млечној каши у Цуцкоо ЦМЦ-ХЕ1054Ф
Да нагласим каша НЕ ГОРИ, НЕ „бежи“ Куку испоставило се да је савршено кухало за млеко Нарочито ако се кува ноћу ... А ујутро топао свеж доручак
По укусу, испада да је каша "динстана". до температуре не прелази 100 * Ц.
У њима практично нема пене за млеко, што деца не воле баш.

Пхото Админ

[сазалектер]

сазалектер, одличан рецепт и генерализација на житарицама, ХВАЛА

Овде је додан "Херцулес"

Одређујем време кувања.
Пиринач - 45 минута - 1 сат у зависности од сорте
Хељда - 45- (50 минута за оне који воле цугу)
Просо - 50 минута
Пшеница "Артек" 1 сат 30 минута, не мање, иначе не излази док се не прокува
Овсене пахуљице "Херцулес" (кувати на паковању 10 минута) кувати 45 минута.
Температура, и даље 90-93 * С.

Одређујем време кувања.
Пиринач - 45 минута - 1 сат у зависности од сорте
Хељда - 45- (50 минута за оне који воле прождрљиве људе)
Просо - 50 минута
Пшеница "Артек" 1 сат 30 минута, не мање, иначе не излази док се не прокува
Овсене пахуљице "Херцулес" (кувати на паковању 10 минута) кувати 45 минута.
Температура, и даље 90-93 * С.

Пуно вам хвала на анализи о припреми кашице и тако неопходним појашњењима. Чини ми се да сви воле кашу.

Имам Цоок1054. Ја сам нов у овоме. Скувао сам кашу од јечма (Артек, мислим да исто) по вашем рецепту: 1 сат и 30 минута у режиму „Мулти-Цоок“ од 90 г (први покушај). Све је испало сјајно! Пуно вам хвала на јасним препорукама! Али желео бих да појасним: да ли је ово рецепт за колачиће1054? И још нешто: када је режим "Мултиповар" 1 сат и 30 минута - притиском? Зашто ово питам: када сам ставио све састојке и укључио Мултиу (подсећам вас да ми је ово било прво јело после куповине), на екрану сам у доњем левом углу видео натпис „без притиска“. Бојао сам се да га искључим. Па сам га кувао „без притиска“ и кувао на „завист свих непријатеља“ (само се шалим! Надам се да их немам). И сутрадан сам кувао на исти начин: прво, не знам како да подесим „притисак“, и друго, да ли то треба учинити. Девојке са форума саветују ми да кувам 25 минута, али овако то схватам „под притиском“ (извињавам се због понављања, трудим се да то објасним најбоље што могу). Каква је разлика коју још не разумем. Молим вас, ко може, молим вас објасните! Срдачан поздрав, Ларисса!
Желео сам да направим омлет, али сада ни сам не знам. На крају крајева, он исто припрема на режиму "Мултиповар" и, колико разумем, на "притиску" (препоручује се 5-8 минута), па ако не, које време треба поставити? Ох! Можда сам вас збунио још више од себе!

[Ковчег135]

Ковчег135
Рецепт за Куку 1054 и за било коју мултиварку са контролом температуре.
На температури од 90 * Ц, мултиварка практично не добија притисак, због недостатка кључања
Да, и кувам ноћу, па нећу јасно рећи да ли укључује притисак или не. Једино што чујем је како она каже „Пуштање паре почиње“, док се пара пушта, али врло мало

: хи: Такође кувам кашу (каже се гласно, само 3 пута) с тајмером, увече све убацим, а ујутро у 6х50мин све је спремно (домаћинства рано устају, сада не могу ни верујте како сам се снашао без тога). Схватио сам "проблем". На веб локацији ЦУЦКОО ЦЛУБ у теми „Способност ублажавања притиска“. Јуче некако „нисам стигао“, али јутрос ми је синуло (истина је: „јутро је мудрије од вечери“). На крају крајева, док ослобађате притисак, можете га поново ставити (па, дооормоз, вероватно је од узбуђења. Ходао сам око ње један дан, нисам знао са које стране да јој приђем). Данас ујутру сам скувала пиринач (Мистрал крупица), опет по вашем рецепту. Ставио сам је на 45 минута, мало недовољно скувану, али сам је оставио на грејању и када се пробудила друга „шаржа“ чланова домаћинства, каша је била оно што нам је требало !!! Следећи пут кад га ставим на 1 сат, не знам како девојке са форума успевају да кувају 25 минута? Још једном пуно хвала на тако неопходној теми за љубитеље млечне каше !!! Да! Јуче сам направио тепсију од сира, исто је испало одлично! Данас сам желео да покушам пуњене кифлице купуса у МВ-у, али нисам успео да пронађем рецепт (а заправо сам негде запео за око, ако знате где, реците ми), урадио сам то на старински начин у лонцу на шпорету . Испало је укусно, наравно, али волео бих да пробам у Кукушу. Да, и треба да научите, јер нећете бити пуни само каше. Шта бисте још препоручили да покушате да кувате на основу свог искуства? Срдачан поздрав, Лариса.

[Ковчег135]

Ковчег135 Ево избора рецепата хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=76896.0
Помажемо једни другима, питања и одговори о кувању ЦУЦКОО 1054))
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=465.0
Заиста волим кашу у кукавици, пилав хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=92825.0 желе, месо, колена, пилетина (ноге)
Узимам све рецепте са овог форума, на другом је било неуспешних рецепата, са грешкама
Схл, као што сам већ пријавио, према времену кувања.
Пиринач - 45 минута - 1 сат у зависности од сорте
Драго ми је да вам све полази за руком!

Захвалити! Заборавио сам да кажем да сам додао и 1 мерицу воде. Чинило ми се да ће бити мало густо, али испало је врло шик! Ујутро сам добио наређење за просо. Истина, сутра ћу већ кувати „под притиском“ (данас сам то ставио). Хајде да видимо шта се дешава. Дефинитивно ћу се одјавити. Лариса.

Здраво, скувао сам просену млечну кашу, 50 минута на мултиварку, како кажете, каша је изгорела и прекувала, реците ми шта сам погрешио? Хвала унапред

Здраво, скувао сам кашу од просеног млека, 50 минута у мултиварку, како кажете, каша је изгорела и сварила, реците ми шта сам погрешила? Хвала унапред

Добро јутро. Да ли је тајмер постављен? Само, према мојим запажањима, ако се каша стави на тајмер преко ноћи, време треба поставити мање (25-30 минута) или налити мало више течности, јер житарице течност упијају преко ноћи и кувају се у потпуно другом начин.

[Надиа]

Надиа Коју сте температуру поставили? Време? У принципу, при 90-95 * Ц ништа не сме да гори! Просо кувам на тајмеру 60 минута-90 * С.
ПС Да ли имате Куку 1054?

Хвала пуно за помоћ!!! Забрљао сам са температуром: имао сам 110Ц, али га нисам променио на 90Ц)), сада сам поново почео да кувам кашу, написаћу како то иде! Да, имам Цооку 1054

Кувана просена каша !!!! Каша је испала супер !!! Нежно, укусно, обожавам !!! Хвала на рецепту !!! Моје дете и ја смо појели по 2 порције !!! И молим вас научите ме како да стављам кашу на тајмер, ако све баците увече, а ујутро већ имате укусну посластицу? Хвала унапред!

Кувана просена каша !!!! Каша је испала супер! Нежно, укусно, обожавам !!! Хвала на рецепту !!! Моје дете и ја смо појели по 2 порције !!! И молим вас научите ме како да стављам кашу на тајмер, ако све баците увече, а ујутро већ имате укусну посластицу? Хвала унапред!

Помоћу дугмади одаберите режим Мулти-Цоок, жељену температуру, подесите време, притисните дугме Тајмер, одаберите време до ког требате припремити јело и притисните тастер Цоокинг (Кување), они ће вам рећи да је јело програмирано ...

[Надиа]

Надиа У твоје здравље! Веома ми је драго што вам је све пошло за руком

Хвала драги!!!!!

Добро вече! Ко је кувао кашу од кукурузног млека? Желим да кувам тајмером како бих ујутро почастио своје најмилије.

[Јули_мама]

Јули_мама Не једемо кукуруз, и вероватно узалуд. То једноставно није у традицији. Вероватно бих је ставио на 95 * Ц и време је 1:30 минута

[Јули_мама]

Јули_мама подесите пропорције као за пиринчану кашу и режим по вашем избору или Шпорет са више шпорета 90 * 45 минута или Шпорет са дугим шпоретом 40 минута Ниво 3

[Јули_мама]

Јули_мама Не једемо кукуруз, и вероватно узалуд. То једноставно није у традицији. Вероватно бих је ставио на 95 * Ц и време је 1:30 минута

Врло укусна каша, сигуран сам да ће вам се свидети) Потпуно смо у праву у вези са временом кувања. Кувао сам 45 минута, није било довољно. Сат и по баш како треба.

Добар дан!
Након читања Темка, поставило се питање: могу ли се сви ови рецепти применити на Оурссон 5005? Време, пропорције и притисак као у Кукуу?
Никад још нисам покушао да кувам кашу са одложеним почетком. Сад имамо неподношљиву врућину. Бојим се да ће се млеко прекинути преко ноћи
Шта мислиш?

Али ипак желим да испуним своју жељу - да се ујутру пробудим поред детета под мирисом већ припремљене укусне млечне каше

Добар дан!
Након читања Темка, поставило се питање: могу ли се сви ови рецепти применити на Оурссон 5005? Време, пропорције и притисак као у Кукуу?
Никад још нисам покушао да кувам кашу са одложеним почетком. Сад имамо неподношљиву врућину. Бојим се да ће се млеко прекинути преко ноћи
Шта мислиш?

Ако имате шпорет са вишеструким шпоретом са подешавањем Т * Ц, онда је могуће, како не би кисело млеко врело, користим стерилисане

И користим пола смрзнуто млеко (кесица млека је на задњој страни фрижидера).

Ако имате шпорет са вишеструким шпоретом са подешавањем Т * Ц, онда је могуће, како не би кисело млеко врело, користим стерилисане

Реците ми, пзхст, пропорције, притисак и време за пшеницу (од пшеничне крупице) и јечмену кашу
Који је алгоритам за одложено покретање, а који за кување без одложеног старта?
ЗАХВАЛИТИ.

Реците ми, пзхст, пропорције, притисак и време за пшеницу (од пшеничне крупице) и јечмену кашу
Који је алгоритам за одложено покретање, а који за кување без одложеног старта?
ЗАХВАЛИТИ.

И још једно питање после: колико мл имате у мерици у мултиварки Цоок?
У Оурссон 5005 имам један за 200 мл, а други за 500 мл.
Разумем да постоји мала чаша за литар млека, али да ли имате 200 мл...

И у рецепту пшеница - је ли ово пшенична крупица?

Хвала још једном.

Реците ми, пзхст, пропорције, притисак и време за пшеницу (од пшеничне крупице) и јечмену кашу
Који је алгоритам за одложено покретање, а који за кување без одложеног старта?
ЗАХВАЛИТИ.

Мој притисак није регулисан, пропорција је 1 мулти чаша пшенице "Артек" из (пшеничне крупице) за 700-800 мл млека, температура 96 * С време 1х30 минута

И још једно питање после: колико мл имате шољу за мерење у мултиварку Цоок?
У Оурссон 5005 имам један за 200 мл, а други за 500 мл.
Разумем да постоји мала чаша за литар млека, али да ли имате 200 мл...

Чаша попут 200 мл (250 пуних) На послу сам, тачније увече

Мој притисак није регулисан, пропорција је 1 мулти чаша пшенице "Артек" из (пшеничне крупице) за 700-800 мл млека, температура 96 * Ц време 1х30 минута

Хвала на одговору
Данас ћу покушати да за доручак скухам кашу са одложеним стартом

Али током ноћи житарица упија млеко у себе, да ли је треба сипати више у почетку или не?

Али преко ноћи житарица упија млеко у себе, да ли је треба сипати више у почетку или не?

Не додајем више, јер ми се чини да је то непотребно

реците ми молим вас, данас сам направио просо 1 мерно стакло, млеко до другог нивоа мултиварка 45 мин за 95 г, добио нисам млечну кашу, већ без млека, али укусно, све млеко је испарило или отишло у житарице, укусно , али желео сам млеко, шта може бити? може ставити мање времена?

реците ми молим вас, данас сам направио просо 1 мерно стакло, млеко до другог нивоа мултиварка 45 мин за 95 г, добио нисам млечну кашу, већ без млека, али укусно, све млеко је испарило или отишло у житарице, укусно , али желео сам млеко, шта може бити? може ставити мање времена?

Крупица је узела сво млеко, само ако желите танку кашу, треба вам више млека, на пример литар са мало. Емпиријски одаберите тачан износ

Пуно вам хвала на изврсном избору рецепата за кашу. Цела породица је одушевљена - ОД ЈУТРА, ЧЕКА СВЕЖУ Кашу
Проблем доручка решен.
Једино што није успело је да је овсена каша изгорела, а гриз се показао грудвастим (треба експериментисати).
Данас смо открили кукурузну кашу - врло укусну, сличну пшеничној (кувана 1х 20мин.)

[евтол]

евтол Херцулес узима онај који је назначен на паковању, потребно је да кувате 10 минута, идеално 20 минута, температура 90 * Ц, време 45 минута! Ништа не сме да гори! А како ће изгорети ако 90 * Ц?
Схл Не кувам гриз, због „празнине“ каше, из ње само стомак расте кориснију пшеницу и њени сродници булгур и кус-кус 🔗

ХУРРАИ !!! Испоставило се Херцулес. 20 минута 90 степени

Није баш разумљиво, овсена каша. На мултиварку на 90 степени. Да ли треба да поставим 20 минута или 45 минута? Или је 45 минута укупно време кувања, али на програму смо поставили 20 минута? за 1 мерицу - 1 литар млека?
Куваћу на тајмеру. У 6 ујутру. Док нисам смислио како да то изложим. Док не схватим, можда ћу добити одговор.

[Марихуна]

Марихуна Сада стављам Херкула на 90 * на 45-60 минута и на тајмер за ноћ. Истовремено, количина је углавном 2 шоље ваљаног овса и 1 литар млека, овсена каша је она која је на паковању назначена 20 минута!

: маил1: Одредио сам време -20 минута, овсена каша је обично сунце + тајмер за ноћ. Испало је супер! Тамо сам такође ставио суво грожђе - укусно. Пропорције су већ на око. Ко воли ...

Захвалити! А ако је тајмер у 6 ујутро, да ли ће каша бити спремна у овом тренутку или ће цртани филм тек почети да се кува у 6 ујутру?

У 6 ће бити спремно.

Захвалити! А ако је тајмер у 6 ујутро, да ли ће каша бити спремна у овом тренутку или ће цртани филм тек почети да се кува у 6 ујутру?

Ће бити спреман.

Кувано према овом рецепту и програму + тајмер за 6 сати ујутро. Херцулес (15 минута на паковању) 1,5 мерне чаше + 1 литар млека + сол, шећер. Време (активно) 45 минута. Као резултат, у 6 сати ујутро каша је била спремна. Ооооо укусно
Ништа није побегло, није изгорело, поклопац је чист.
Једино - деловало је мало мршаво. Па, мислим да следећи пут треба да повећамо количину житарица.
Ставио сам га на грејање како би ћерка пробала пре школе. Отворена сат времена касније, а каша је гуууустенки густа. Чак и по мом мишљењу мало густо .... Дакле, као опција, кување + сат грејања = оптимално.

Узнемирило ме је само то што је моја прерасла ћерка одбила да једе ову кашу, НЕ зато што се испоставило да није укусна (јааако укусна, хвала на рецепту), већ зато што мала ћерка не једе све (селективно) Од детињства. А каша за њу је главни непријатељ.
Искрено, мислио сам да ће барем ову појести ... Није је било ... И даље је превртљива ...

Кувано према овом рецепту и програму + тајмер за 6 сати ујутро. Херцулес (15 минута на паковању) 1,5 мерне чаше + 1 литар млека + сол, шећер. Време (активно) 45 минута. Као резултат, у 6 сати ујутро каша је била спремна. Ооооо укусно
Ништа није побегло, није изгорело, поклопац је чист.
Једино - деловало је мало мршаво. Па, мислим да следећи пут треба да повећамо количину житарица.
Ставио сам га на грејање како би ћерка пробала пре школе. Отворена сат времена касније, а каша је гуууустенки густа. Чак и по мом мишљењу мало густо .... Дакле, као опција, кување + сат грејања = оптимално.

Узнемирило ме је само то што је моја прерасла ћерка одбила да једе ову кашу, НЕ зато што се испоставило да није укусна (јааако укусна, хвала на рецепту), већ зато што мала ћерка не једе све (селективно) Од детињства. А каша за њу је главни непријатељ.
Искрено, мислио сам да ће барем ову појести ... Није је било ... И даље је превидна ...

Кашу увек кувам до 6-00, а једемо до 7-00, она има времена да се врло добро пробије. Истина, кашу кувам чешће у 1010

А шта ће се догодити ако за овсену кашу (15 минута на паковању) не ставите 45 минута, већ, на пример, 20 минута на Мултиповар? Зар не кључа?
Колико сам разумео, 20 или мање минута може се подесити само за пахуљице брзог кувања (10 минута или мање по пакету).
Укратко, значење питања: које минимално време можете да подесите за кашу на програму Мултиповар од 90 степени, тако да има времена да се „отвори у свом сјају“?

[Марихуна]

Марихуна Драго ми је да је све успело! Покушајте да каша буде слађа и додајте јој ванилин и суво грожђе, многа деца воле ову опцију

које минимално време можете да подесите за кашу на програму Мултиповар 90 степени, тако да има времена да се „отвори у пуном сјају“?

За већину житарица 50 минута --- 1 сат И само за пшеницу 96 * Ц, а максимално време је 1,5 сата.

Такође не једе грожђице, суве кајсије, наговарање да поједе нешто корисно често је унапред осуђено на неуспех. Ћерка има већ 12 година и мало је вероватно да се нешто може променити.Зашто је потребно толико времена - 45-60 минута? Тамо, иако је мали, притисак се и даље ствара ... У теорији бисмо се требали брже припремити.
Иако, наравно, знате и боље. Кашицу раније практично нисам кувао код куће због претходно наведених 12-годишњих околности. Ретко - ретко за себе од нордијске (инстант) овсене каше. Али има 2-3 минута и бркови су спремни.
Сад је мој муж стављен на дијету број 5, сада треба стално кувати. Истина је углавном на води ...

Зашто то траје толико дуго - 45-60 минута?
Истина је углавном на води ...

Ово је из праксе, па је укуснијег, куванијег или нечега. Такође можете да кувате у води, само се тада време може мало смањити

Зашто кувамо на мултиварку? да ли постоји режим „кувања“? Или „шпорет“ није погодан за течне житарице?