Котлети од хељде са печуркама (немасни)

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Котлети од хељде са печуркама (немасни)

Састојци

Суве печурке 40г
лук 3 ком
хељда 1 чаша
биљно уље
со

Метода кувања

  • Опрану хељду прелијте са две чаше воде, посолите и прокувајте.
  • Суве печурке прелијте водом и ставите у мицру 9 минута при пуној снази. Док су печурке у микрону, лук исеците на коцкице и пржите у биљном уљу на умереној ватри. Исперите готове печурке, ситно исецкајте, ставите у тигањ, посолите и пржите с луком, повремено мешајући, 12-15 минута. Затим прођите хељду и печурке кроз млин за месо. Можете користити блендер. Од млевеног меса обликујте котлете, уваљајте их у презлу или брашно и пржите на биљном уљу. Желео сам да пишем све док не порумени, али авај, то неће успети, хељда ни у панирању не може да постане златна.
  • Испадају тако добри нежни котлети.

Белешка

Супруг не пости, али је сам затражио котлете, јео са задовољством, међутим, онда је појео сендвич са московском кобасицом

Админ

Таниусх, СЈАЈНО измишљено!

Сам не би помислио да кувану хељду са печуркама блендерује, док не добије хомогену масу. Наравно, са таквом масом је лакше обликовати котлете

Добро урађено!
целфх
Танецхка,
Галина С.
Хладан!!! Имам замрзнуте печурке, нема сувих, али мислим да то није важно! изгледајте такооооо укусно! отишао да кува хељду
целфх
Галина С., са било којим печуркама које можете. Али печурке треба да уђу у котлете готове, јер процес пржења у презли траје не више од 2-3 минута. Према томе, смрзнуте печурке, ако се не кувају док се не скувају пре замрзавања, морају се кувати 15-20 минута, то зависи од печурки.
Галина С.
Цитат: целфх

Галина С., са било којим печуркама које можете. Али печурке треба да уђу у котлете готове, јер процес пржења у презли траје не више од 2-3 минута. Према томе, смрзнуте печурке, ако се не кувају док се не скувају пре замрзавања, морају се кувати 15-20 минута, то зависи од печурки.

Таниа, разумем ово, пријавићу сутра
натапит
Сјајно! Свакако ћу кувати, волим такве доброте!
Галина С.
Хвала вам. врло укусно! Јео сам тако, али ставио са кобасицом

Котлети од хељде са печуркама (немасни)

панирање мекиња, панирам тако често сада.
целфх
Галина С., имате врло лепе котлете! У твоје здравље! Али моје дете не би ни пристало да то покуша под било којим изговором, разуме само месне паштете
целфх
Цитат: натапит

Волим такве доброте!
Натасха, шта да вам кажем? Одушевљење су ваше торте. И хељдини котлети, то су хељдини котлети, чак и са сушеним вргањима
целфх
Цитат: Админ

Таниусх, СЈАЈНО измишљено!

са таквом масом је лакше вајати котлете
Захвалити, Таниа! Само са таквом масом коју радим, са мрвичастом кашом, мислим да неће успети

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба