Пилећи кифли са моцарелом (марка 35128 аирфриер)

Категорија: Јела од меса

Састојци
Филе пилећих дојки	3 ком.
Тиквице	150 г
Лук (ја имам зелени)	2 ком. (2 пера)
Бели лук	1 каранфилић
Павлака или павлака	2 кашике кашике л.
Јаје	1 КОМ.
Гриз	2 кашике кашике л.
Копар и першун	1 филијала
Сол и црни бибер	укус
Моцарела сир мини	1 куглица по кифли
Калупи за колаче за мафине	6-8 ком.

Метода кувања

Направите млевено месо од филеа дојке помоћу машине за млевење меса, блендера или, као што сам ја то учинио, само га ножем исецкајте на мале-мале коцкице. (Месо уклоњено са две бутине може се додати у филе дојке.)
Тиквице нарибати на фином ренде. Зелени лук ситно исецкати. (Лук се такође може ситно исецкати или нарибати).
Уситните копар и першун.
У млевено пиле додајте тиквице, јаје, лук, зачинско биље, кајмак (павлака), гриз, со и бибер. Добро измешајте млевено месо док не постане глатко и оставите 15-20 минута.
Кашиком кашике додајте мало млевеног меса у плех за муффине. Ставите куглу моцареле унутра и поново покријте млевеним месом.
Ставите калупе у хладну ваздушну фритезу.
Пећи на 200 * Ц 15 минута + на 180 * Ц 15 минута.
Унутар месне кифле налази се куглица топљеног сира
Пријатно!

Јело је дизајнирано за

8 ком.

Таниулиа

Ксиусха, фино !!! Волим ова јела и често сам их и раније радила. Морамо наставити. Захвалити.

Ксиусхк @ -Плусхк @

Таниусх, обновите! Обавезно! Тако је доброг укуса. _{Али била сам лења да пржим котлете}

Таниулиа

Куповином котлета са жара, пржим без проблема и престао да радим такве кифлице, чак сам једном победио на кулинарском такмичењу у граду са сличним кифлама.

Ксиусхк @ -Плусхк @

Добро за тебе, Таниа, имате роштиље попут прљавштине. А мој сломљени стоји, растављен. Супруг термичког сензора није могао да заковице. Одложено до бољих времена

Галинка-Малинка

О најбољем рецепту Ксиусхка, одвукао сам га и кувао.

СанецхкаА

Ксиусха, из неког разлога је одмах помислила да је ово ваш рецепт - сигурно ћу га скувати врло врло укусно
Шта мислите ако се моцарела замени фета сиром (не сланим) - укус ће бити оштар?

Ксиусхк @ -Плусхк @

Галиун, захвалити ! Чекаћу !

Ксиусхк @ -Плусхк @

Сасхун, захвалити!

Цитат: СанецхкаА