Риба у тегли

Категорија: Рибља јела
Риба у тегли

Састојци

Риба (имам ружичасти лосос) 1 ком
Парадајз -2 ком
Лук -1-2 ком
Сол, бибер по укусу
ОМ -1ст. л.

Метода кувања

  • Рибу чистимо и утробамо. Пресекли смо парадајз и лук, у било ком облику (боље је опарети или кувати лук у микроталасној пећници 1-2 минута, јер се испоставља да је "живахан", али управо то волим). На дно тегле ставимо део лука и парадајза, сол, бибер, затим ставимо рибу, исечену на комаде, со, бибер, опет слој парадајза и лука, сипамо мало маслиновог уља. Још укусније и сочније ако је сваки слој рибе слојем лука и парадајза)
  • Ставили смо АГ, доњу решетку, са експанзионим прстеном, време 45 минута, температура 180 степени.
  • Риба у тегли

Белешка

Веома је укусно и једноставно. Тако правим пилетину и разне врсте рибе.
Пријатно

У тренду
Како занимљиво! Како укусно! Лосос ће бити потребно кувати овако, али у рерни (у недостатку АГ).
Таниулиа
Цитат: Тренди

Како занимљиво! Како укусно! Лосос ће бити потребно кувати овако, али у рерни (у недостатку АГ).
Увек смо то радили у рерни, све функционише одлично.
Сцарлетт
Потврђујем, рецепт је супер! (и) Једном сам, уз потпуни недостатак средстава и робе, правио смрзнуту харингу, само је попрскао са мало сирћета и кувао у лонцима у рерни. Девојке су дошле к мени - а ја сам им дао лонац за сваку - већ су зацвилиле!
Сцарлетт
Заборавио сам - а додао сам и мало биљног уља, више харинга је сува
Таниулиа
Цитат: Сцарлетт

Потврђујем, рецепт је супер! (и) Једном сам, уз потпуни недостатак средстава и робе, правио смрзнуту харингу, само је попрскао са мало сирћета и кувао у лонцима у рерни. Девојке су дошле к мени - а ја сам им дао лонац за сваку - већ су зацвилиле!
Искрено нисам пробао харинге, али од скуше .. уууум једи
Сцарлетт
Цитат: Таниулиа

Искрено нисам пробао харинге, али од скуше .. уууум једи
Ох, ево вечере! У време ручка трчим и бацим га у цртани филм .... Па, или увече за доручак супружнику - не једем ујутру ..... Можемо, пробаћу увече
ЛенаВ07
Девојке, на какву рибу има укус, како изгледа? Па ипак, ако на пример правите скуша у рерни, да ли је залиха јака? Пекла сам је у фолији, па је одлично „мирисала“ ... Морски плодови ...
Омела
Цитат: ЛенаВ07

Па ипак, ако на пример правите скуша у рерни, да ли је залиха јака?
Једном сам правио скушу, било ми је довољно.

Танецхка, а опција са лименком је класа !!!
Сцарлетт
Цитат: ЛенаВ07

Девојке, на какву рибу има укус, како изгледа? Па ипак, ако на пример правите скуша у рерни, да ли је залиха јака? Пекла сам је у фолији, па је одлично „мирисала“ ... Морски плодови ...

Харинга „смрди“ још хладније! Због тога сам додала сирће, мало убија мирис, па, кости боље омекшају - негде сам прочитала да када правите рибље конзерве потребна вам је киселина да брже омекшате кости. Мислим да га можете попрскати лимуном - кад печем скушу, то дефинитивно радим - готово да нема мириса, ни мени се не свиђа
вернисаг
О Таниусх, и ја сам направио такву твоју рибу! Укусно! Захвалити!
Таниулиа
Скуша, често је правим са парадајзом и паприком, а по правилу нема јаког мириса. Печем у фолији или у тегли.
Москвицхк @
Цитат: Таниулиа

Скуша, често је правим са парадајзом и паприком, а по правилу нема јаког мириса. Печем у фолији или у тегли.
?
сигурно нема мириса? Скушао сам у АГ на дачи. Мирис је био ужасан ... Такође сам помислила, добро је што то нисам урадила у свом стану код куће .... Не желим то више.
Таниулиа
Цитат: Москвицхк @

?
сигурно нема мириса? Скушао сам у АГ на дачи. Мирис је био ужасан ...Такође сам помислила, добро је што то нисам радила код куће у стану .... не желим више то да радим.
Парадајз, паприку, зелени чај (моја мајка ми додаје лук) ситно насјецкајте, напуните овом смесом труп рибе, посолите паприку, чврсто умотајте у фолију и пеците у АГ. или у прозирној фолији, али ја је прокухам у филму, али када кључа, када расклопите филм, мирис је опипљив.
ово се скува у филму
Риба у тегли
* Аниута *
Нус ... чини се овако .. Објављујем свој фото извештај ... без коментара ...
* Аниута *
Риба у тегли Риба у тегли Риба у тегли Риба у тегли
Риба у тегли Риба у тегли Риба у тегли
Таниулиа
Аниута, испало је сјајно.
* Аниута *
Свеједно, додаћу један коментар на своје фотографије ... конзерва је била дволитрска ... стајала је на доњој решетки ... чак и узимајући у обзир прстен за проширење, банка је била врло близу поклопца АГ ...
За ову количину лименке узео сам један ружичасти лосос .. испало је 6 комада ..
Таниулиа
Цитат: * Анние *

Свеједно, додаћу један коментар на своје фотографије ... конзерва је била дволитрска ... стајала је на доњој решетки ... чак и узимајући у обзир прстен за проширење, банка је била врло близу поклопца АГ ...
За ову количину лименке узео сам један ружичасти лосос .. испало је 6 комада ..
Имам 1,5 литра.
* Аниута *
Цитат: Таниулиа

Имам 1,5 литра.

права одлука .. следећи пут ћу узети и лименку од 1,5 литре!
Галинаинд
Хвала вам што сте ме подсетили на врло једноставан и укусан рецепт.
Шта је добро - да свима! посебно да не стојим код шпорета ... Преклопљено склопљено извадим и поједем ... Укусно !!!!
Током студентских дана то су радили у рерни. Па, ако наиђете на пилетину, онда би сигурно ставили кромпир на дно тегле ...
Таниулиа
Цитат: Галинаинд

Хвала вам што сте ме подсетили на врло једноставан и укусан рецепт.
Шта је добро - да свима! посебно да не стојим код шпорета ... Преклопљено склопљено извадим и поједем ... Укусно !!!!
Током студентских дана то су радили у рерни. Па, ако наиђете на пилетину, онда би сигурно ставили кромпир на дно тегле ...
Истина је о кромпиру. Као дете моја мајка је правила овакве пилеће вратове, а ми смо их љуштили као семе.
Икра
Супер! Све је супер: и рецепт и видео
Питање је само једно: ако то радите у рерни, на шта бисте требали ставити теглу? Могу ли је ставити директно на плех или на решетку? неће пукнути? И колико је потребно да кости ружичастог лососа омекшају до стања у „конзерви“?
Таниулиа
Цитат: Икра

Супер! Све је супер: и рецепт и видео
Питање је само једно: ако то радите у рерни, на шта бисте требали ставити теглу? Могу ли је ставити директно на плех или на решетку? неће пукнути? И колико је потребно да кости ружичастог лососа омекшају до стања у „конзерви“?
захвалити
Некад смо је стављали тачно на плех, искрено нећу рећи на време, пећницу нисам користио већ дуги низ година, али мислим да није већа од 180 степени, минимум је 1,5 сата.
Икра
Једноставно немам апарат за ваздух, а мала пристојна тегла неће стати у цртани филм. Мораћемо да га ставимо у рерну.
Таниулиа
Цитат: Икра

Једноставно немам апарат за ваздух, а мала пристојна тегла неће стати у цртани филм. Мораћемо да га ставимо у рерну.
Одлично ће успети у рерни, тамо смо правили пилетину и рибу, чак и месни паприкаш одмах у теглама. Ставимо теглу у хладну рерну, укључимо је и она се постепено загрева, унутрашњи садржај клони у сопственом соку. Срећно и укусна храна
Икра
Аха! То је оно што је важно - ставите га хладно! И ставио бих је у врућу
Калиусиа
И шта, баш овде у банци ... и то је то? А ако удубите у другу посуду - да ли ће бити друго јело?
Само ме занима ...
Таниулиа
Цитат: Икра

Аха! То је оно што је важно - ставите га хладно! И ставио бих је у врућу
Да, дефинитивно на хладном, иначе ће само пукнути.
Сцарлетт
Цитат: Калиусиа

И шта, баш овде у банци ... и то је то? А ако удубите у другу посуду - да ли ће бити друго јело?
Само ме занима ...
Урадио сам то у глиненим лонцима у рерни!
Таниулиа
Цитат: Калиусиа

И шта, баш овде у банци ... и то је то? А ако удубите у другу посуду - да ли ће бити друго јело?
Само ме занима ...
Изгледа да другог не би требало бити, али вреди покушати у банци
Може @
Девица, једном сам правио такву пилетину, али не у рерни, већ у памуку. Моја рерна је била заузета, па сам извукао канту из памука и тамо ставио месо у литарску теглу.Све се кувало у једном циклусу „печења“.
Икра
Може @, класа! И ништа није пукло? Авесоме! А онда само натерам тесто да меси моју хлебницу.
Може @
Цитат: Икра

Може @, класа! И ништа није пукло? Авесоме! А онда само натерам тесто да меси моју хлебницу.
Не, није пукло, па, не пукне ни у рерни. Стављено у хладну рерну или памук, постепено се загрева. Ако се бојите, онда га можете ставити у керамички лонац.
Таниулиа
Цитат: Маи @

Девица, једном сам правио такву пилетину, али не у рерни, већ у памуку. Моја рерна је била заузета, па сам извукао канту из памука и тамо ставио месо у литарску теглу. Све се кувало у једном циклусу „печења“.
Оно на шта људи не мисле.
Галинаинд
Колико занимљивих ствари можете научити из једног рецепта ...
Ставио сам је у хладну рерну на плех. Узимам лименку од 2 литре. Теглу затворим гвозденим поклопцем на врху. Они који још увек имају стаклене поклопце су још бољи.
Само капице без еластичне... Ако нема поклопца, преклопим фолију у 3-4 слоја, стиснем је дуж ивице лименке. Укључим рерну за 180 степени. После отприлике 40 минута, божански мирис почиње да одлази. После 10 минута искључим рерну, теглу не вадим, већ је оставим да се охлади заједно са рерном ...


Месо-кромпир-поврће је добро правити у керамичким посудама. Покријте их поклопцима, ако их нема, покријте их једноставним тестом или покријте фолијом.
Али ја не правим рибу у лонцима. Лонци брзо упијају мирисе ... Боље у стакленој тегли од 1,5 или 2 литре. Имам једну теглу „посвећену“ специјално за рерну.

Срећно свима. Лака, укусна припрема и одлично расположење !!!!
Стомик
Веома занимљив рецепт! Нисам велики љубитељ рибе, али желео сам да кувам. Реците ми, како кувати пилетину у тегли? Извињавам се што нисам у тој теми.
Може @
Цитат: Стомик

Веома занимљив рецепт! Нисам велики љубитељ рибе, али желео сам да кувам. Реците ми, како кувати пилетину у тегли? Извињавам се што нисам у тој теми.
Ево рецепта хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=18613.0
и ево још једног 🔗
Стомик
захвалити
* Аниута *
Цитат: Стомик

Реците ми, како кувати пилетину у тегли? Извињавам се што нисам у тој теми.

и ја сам направио пилетину у тегли по истом принципу ... испало је сулудо укусно .. врло сочно .. Додао сам кромпир на дно ... Кромпир је испао попут чорбе ... ни како, наиме паприкаш ...
Лаксхми
Хвала на рецепту! Свидело ми се, јели смо је са задовољством!
Таниулиа
Цитат: Лаксхми

Хвала на рецепту! Свидело ми се, јели смо је са задовољством!
Хвала на савету и пријатном апетиту.
орах
Дефинитивно ћу радити Таниа, а какав млинац за бибер имате је тако супер ствар, где га можете погледати и купити
Таниулиа
Цитат: нут

Дефинитивно ћу радити Таниа, а какав млинац за бибер имате је тако супер ствар, где га можете погледати и купити
Ира, захвалити. Имамо продавницу сталне продаје, која ме је коштала 200 рубаља.Ветта је такође веома задовољна њом.
орах
Посебно сам отишао код мађионичара - ружичасти лосос је тако мртав, нисам га узео, али купио сам целу туњевину, мислим да би требало да буде и мађионичар. имамо и распродаје - видећу сутра;) Да ли ствар ради на батерије?
Таниулиа
Цитат: нут

Посебно сам отишао код мађионичара - ружичасти лосос је тако мртав, нисам га узео, али купио сам целу туњевину, мислим да би требало да буде и мађионичар. имамо и распродаје - видећу сутра;) Да ли ствар ради на батерије?
Да, ради на 6 батерија са малим прстима. Са туном је доброг укуса

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба