Тепсија у скути у производњи хлеба (страна 2)

купио скут. Куваћу по стопи од 500 гр. швапски сир. Отказаћу претплату према рецепту (могу нешто да променим, прилагодим „за себе“ и свој ХП) и према резултату такође. Хвала свима! Нисам знао да у ХП можете да тепсију)) Имам ЛГ-ХБ 152 ЦЕ

Наталисхка, Наташа, хвала на рецепту за укусну тепсију! Јутрос сам га скувала! Све је испало врло добро. Моја тепсија је по сечењу изгледала попут омлета по укусу и изгледу. Свјежи сир узео је Зеленоградски са масноћом од 18%, тежином 350 гр. Урадио сам све по рецепту и пекао у х / п Лебен, време је постављено на 40 минута. Држао сам га у памуку, а да нисам извукао најмање 10-15. Нисам извукао нож, а када сам га истресао на тањир, нож се лако извукао не покваривши изглед тепсије. Нисам очекивао тако укусну и нежну тепсију. Било би много укусније да правим колаче од сира од овог скуте. Испоставило се да је и тепсија бујна, што уопште нисам очекивао!