Мафини од јабучно-овсених јабука

Категорија: Пекарски производи

Мафини од јабучно-овсених јабука

Састојци

Јаја 2 ком.
Маслац 80г.
Млеко 150мл
Шећер 150г.
Овсена каша (имам нордијско време кувања 1 минут) 100г.
Пшенично брашно 120г.
Јабуке 2 ком.
Прашак за пециво 1х л.

Метода кувања

  • Растопите путер и туците га млеком и јајима 3 минута.


  • У посебној посуди комбинирајте брашно, овсену кашу, прашак за пециво и шећер.


  • Комбинујте обе смеше, брзо мешајте. Тесто је попут танке павлаке

  • Мафини од јабучно-овсених јабука


  • Јабуке исеците на ситне комаде (ја сам их пресекао неисером) и додајте у тесто. Микс.


  • Ставите тесто у калупе за 2/3 (добио сам 12 комада) и пеците око 40 минута на 180Ц.




  • Укусно, споља хрскаво, изнутра мекано !!!!


Белешка

Структура муффина је врло нежна, па не препоручујем печење у једном великом плеху. Колач се може распасти када га извучете.
Оригинални рецепт: 🔗

Гасха
Шта су пухасти! Супер!
орах
Имела Овде сам испекао ваше колаче, али из силиконског калупа са тугом се на пола могло истрести само 4 комада: (Обрасци су већ били у употреби више пута и никада их нисам ништа намазао - све је излетело уз прасак, али онда само су се чврсто залепили. Мажете их или не
Омела
орах , Не подмазујем форме. Након што сам га извукао из рерне, пустио сам да се мало охладе и тек онда га извадим. Ништа се не држи!
Ната___
Кекси су супер! Свидели су ми се и муж и беба и кум. Седниа је купила силиконске калупе и одмах испекла ове колаче. Хвала вам пуно на рецепту!
Омела
Ната___ , добродошли на форум! Драго ми је да се свидело целој вашој породици! Следећи пут дођите са фотографијом!
Ната___
Следећи пут ћу се сликати, иначе нисам имао времена
Пира
Ови муффини су један од мојих омиљених рецепата. Док код куће није било никога, успео сам да се усликам (иначе га однесу врућег). Овде је:
Мафини од јабучно-овсених јабука
Мафини од јабучно-овсених јабука
Омела
Пира , одлични колачићи !! Драго ми је да ти се свиђа!
нина1973
Према овом рецепту, пекао сам један велики колач у споре кувару, пекао 50 + 40 минута, извадио га уз помоћ тањира тачно унутар пречника шерпе, изашао је савршено, упркос чињеници да је био врло нежна.
Хвала на рецепту, носио сам знак плус)
Омела
нина1973 , једите по здравље !! Драго ми је да ти се допало!!! И у чему су се МВ пекли ?? Покажи фотографију ?? Само што је колач врло нежан и довољно влажан, сјајно је то што сте урадили !!!
нина1973
Имам цртани филм Панасониц 18-ог, а са фотографијом неће добити кекс је брзо умро, није остало ни мрвица
У рецепту сам заменио уље сунцокретовим уљем и врх готове торте намазао кремом. Управо сам подмазао цртани биљним уљем, нигде се ништа није запекло, колач се лако скинуо, и да се не поквари тако, ставио сам на њега тањир за десерт и држећи га руком окренуо лонац, а затим подигао, а торта је остала на тањиру без повреда и удара
Омела
Нуууу, умрло, тако умрло, умро, па умро !!! главно - лајкај !!! Биће потребно покушати да печете и у МВ. Хвала на савету!
плод7
Тако укусно, штета што нисам успео. Готово се нису дизали и нису пекли, иако сам их држао у рерни 50 минута.
Омела
плод7 , то је срамота! И месио са чиме?
плод7
Замесити миксером
Омела
плод7 , није потребан миксер. Довољно је ручно мешати кашиком. Управо си разбио тесто.
плод7
у миксеру је помешала само путер, млеко и јаја, а остатак додала и измешала ручно.
Омела
плод7 , из даљине је тешко судити. Можда прашак за пециво није квалитетан ??
плод7
Прашак за пециво је нормалан, пре неки дан сам пекао наранџасту торту, испало је неупоредиво.
Омела
плод7 , имате 2 могућности: или заувек избришите овај рецепт из својих обележивача или покушајте поново.
Асхелен
Одличан рецепт, и што је најважније такође користан, хвала вам пуно.
Омела
Асхелен, драго ми је да вам се свидело!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба