Пилећи котлети са каријем

Пилећи котлети са каријем

Категорија: Јела од меса

Састојци
Пилеће груди	2 ком
Јаје	2 ком
Мајонез	2ст. кашике
Лук	1 ком
Бели лук	3 клина
Скроб	2 кашике кашике кашике
Цурри	укус
Со бибер	укус
Биљно уље за пржење

Метода кувања

• Припремљени пилећи филе исеците на мале коцкице са страницом од ~ 1 цм.
• Лук исећи на коцкице, бели лук згњечити ножем и исецкати.
• У посуду ставите месо, лук, бели лук, јаја, зачине, посолите и промешајте.
• Додајте скроб, мајонез у резултујуће млевено месо, добро мешајте.
• Чврсто затворите посуду и оставите у фрижидеру најмање 2 сата, моје млевено месо је стајало један дан.
• Пржите котлете на биљном уљу на умереној ватри док не омекшају.
• Укусно))

Белешка

Заправо на форуму већ постоје слични котлети, али овај рецепт садржи кари, који котлетима даје посебан укус.

извор рецепта: 🔗

[Тан,]

Тан, врло апетитне котлете!
Пилеће месо са каријом је врло укусно.

[Марина,]

Марина, захвалити!
Веома укусни и згодни котлети: пржила сам колико је потребно))

[Таниусхк]

Таниусхках, размазиш ме! Чак ћу заборавити како размишљати, доћи ћу к вама, овде је све спремно!

[Натасха]

Спреми се Натасха, у твоје здравље!

Увек сам правио такве „котлете“ од свињског меса. али нисам ни знао да се за промену могу направити од пилећег меса ... Хвала вам што сте отворили очи!

[Аленка,]

Аленка, отворићемо очи још шире, такве котлете је добро радити од телетине, а ћуретина је апсолутно дивна

Таниа, управо сам исекао пилетину са луком. Ставио сам да се маринира, скуваћу је сутра. Мислим да ће бити врло укусно. Ово је ваш рецепт
Јавићу сутра

Таниа, желим да промешам твоје котлете да бих их могла сутра направити. Нема карија. Ако га купим сутра и додам касније? Или без овог зачина уопште?

Ирина, ако додате кари пре пржења, пустите млевено месо да се кува мало, па, најмање 10 минута

Схватила сам хвала !!! Сад ћу то сигурно урадити !!!

Данас сам направила ове котлете.
Добро је што сам одрадио само пола дела. У почетку ми се кари није чинио баш добро ... Или то није моје зачињање, али ни у котлетима се овај укус и мирис нису побољшали. Помислио сам - можда је мој укус изопачен? Однео сам мало родитељима да пробају - они су се исто пролили и рекли следећи пут да се котлети са новим зачинима не кваре
Генерално, за аматера.

И ево мојих котлета. Истина је пржена на ББК роштиљу, па је испало тако препланула

Хвала на занимљивој вечери