Мултиварке Панасониц СР-ТМЗ550 и СР-ТМЗ540

[Мариа Алексеевна,]

Девули! Ево пите са вишњама коју сам добио. Дно је песковито, а горње јелли павлака.

Мариа Алексеевна,Изгледа да имам нормалан пилав. Укусно! Низушка је, међутим, постала мало црвенија, али њен супруг је рекао да је то било јако досадно.
А у којим пропорцијама сте кували?

Кувао сам према пропорцијама назначеним у књизи, дно ми је мало изгорело ...
пиринач је стајао 10 минута у води, кажу да су цхтоли укуснији ?! и неће бити тако залепљено

а ујутро сам скувао пиринчану кашу, по истој њиховој књизи рецепата, према њиховим пропорцијама, каша је укусна, али јаааако густа, поред 500 мл млека, треба вам још 500 воде, вероватно, знам вас овде сам скувао кашу, али хтео сам је из књиге, али сада схватам да ћу оловком морати да напишем исправке у њој)))) и онда ћу заборавити, уопште, за такав новац, књига је могла бити побољшана, мислим да сте је ставили поред ње, као да је видите само оком, али непрестано је читајте и испустите капљицу на њу)) делује тако мршаво ... и ако моја ћерка не у руке ...

[Мариа Алексеевна,]

Мариа Алексеевна,не, не, искрено нисам уопште прочитао књигу рецепата. Да, не знам, али где га имам. По мом мишљењу, Панасониц се раније није разликовао у нарочито разумним штампаним упутствима.
Пилаф је последњи пут куван у пропорцијама за Панасони за 2 више чаше пиринча и 4 више чаше воде. Укусно, да, али дно је постало жуто.
Веома ми се допала пиринчана каша. Делује вискозно, густу и бујну, али истовремено равну зрну до зрна. Желим да мој муж сутра покуша да направи просо за доручак.

Чини ми се да овде много зависи од пиринча. Јесам, па је пиринач одлетео право са пиринча, био је тако распршен.

пиринач је стајао 10 минута у води, кажу да су цхтоли укуснији ?!

Ово први пут чујем ... не треба да држиш пиринач у води. Напротив, потребно га је испрати што раније, тако да има времена да се осуши пре полагања.
У сваком случају, пиринач не треба држати у води. Највероватније се због овога испоставило да је пилаф каша, можда пропорције нису тачне.

Правило за пилаф: сипати воду на фалангу прста и то делује у ЦФ.

.... али дно је постало жуто.

Девојке, па то је класика! Програм Плов на крају увек лагано порумени. Управо тако би требао испасти пилаф, са мало прженим дном, као у котлу.

Ритуслиа, какав си пиринач користио? Можда је време да се заљубим у другу марку)))) реците ми како да направим питу са вишњама, иначе постоји пакет смрзнутих вишања, руке сврбе

Свињски одрезак од костију



Детаљи рецепта за линк, а овде ћу описати нијансе које су важне са становишта тестирања уређаја.

Режим број 4. Шницла. Подразумевано време је 10 минута. Чим мултиварка достигне подешену температуру, огласиће се звучни сигнал и можете ставити месо у посуду.


После 3 минута, месо се преокренуло.


После 4 минута поново сам га окренуо.


На крају режима месо је готово.


Испоставило се да је месо мекано и сочно. Ружа је деликатна, али истовремено не гаси месо, сви сокови остају унутра. Начин бифтека показао се одличним Само, наравно, ни у ком случају не затварајте поклопац приликом пржења, јер ће у противном месо почети губити сокове и постајати суво.

[мерења температуре]

Одржан мерења температуре у два режима.

Бр. 15. Јогурт. 1 сат.
Почетна температура 39,1 ° С


После 30 минута од почетка режима - 40,5 ° С.


На крају режима - 39,6 ° С.


Бр. 20. Кувано вино. 1 сат.
Почетна температура је 39,6 ° Ц. На крају режима - 69,1 ° Ц.


Мултиварка стабилно одржава температуру у режимима рада. За сваки случај и даље можете проверити температуру на Мултиповару, али мислим да не би требало бити изненађења.

[Пекарски производи]

Обећана пекарска роба.

Извињавам се због срамног врха. Не грди превише. Нажалост, не постоји начин да се торта понови (немам времена). Стога објављујем ову опцију.Али у овом случају (у тестирању) мислим да није важна лепота колача, већ рад режима „Печење“ у мултиварки Панасониц СР-ТМЗ550.

Тако, Пекарски производи.

Торта од квасца са пуњењем кајсије



Пшенично брашно 200 гр.
Путер 15 гр.
Млеко 130 мл
Шећер 1,5 тбсп. л.
Сол на врху ножа
Суви квасац ЦАФ 0,5 тсп
Џем од кајсија








Режим делује деликатно, дно не гори, не лепи се. Међутим, по мом мишљењу је активнији него код ТМХ модела. Таква румена кора је добијена за 40 минута у режиму бр. 5. Пекарски производи.

А које су потешкоће ?! Тешкоћа није у употреби парника?

Не, то није потешкоћа, наравно. Само ми се чини да ако је прописана оперативна процедура програма, зашто је онда мењати? Поред тога, имам осећај да ће, када се чаше ставе на дно (чак и на тепих), температура кувања јогурта бити виша него што је потребно. Загревање према програму иде тако да се на врху корпе добије пара и одређена температура, а тегле су на грејном елементу. Да ли је температура измерена на готовом јогурту и околној води на почетку и на крају процеса ? Нешто ми говори да ће конзерве, када ставите директно у посуду, бити врелије него што је потребно .. И више неће бити сасвим јогурта.

Било би ми драго ако грешим.

Па, заправо сам написао да би требало проучити упутства за уређај. Барем да би разумели како се с тим поступа. Описан је јогурт .. Па и други програми. Иако на кратко

температура кувања јогурта биће виша него што је потребно

Неће. Већ сам дао мерења температуре воде за пола сата и сат времена од почетка режима. Сама температура за јогурт. Могуће је и више за степен или два.

Манн, хвала.

Купила сам Голд индица пиринач, испало је сјајно !!!

Само ми се чини да ако је прописана оперативна процедура програма, зашто је онда мењати? Поред тога, имам осећај да ће, када се чаше ставе на дно (чак и на простирку), температура кувања јогурта бити виша него што је потребно.

У праву си. Да, и 38г. биће мало превише за јогурт. Панас даје оптималнији т-ру за јогурт од осталих МБ и већине произвођача јогурта. То је када се тегле ставе у сопарник. Наш познаник ТМН са ИКСБТ ме је саветовао: "Управо сам повремено овде добио електронски термостат и заменио њиме свој стари парни калем. Притиснем гумицу на сензор на теглу, ставим 33Ц и ... тада долази најневероватнија ствар . Јогурт је готов за 4-4,5 сата, а његова конзистенција је гушћа и равномернија него код конвенционалног загревања, односно када температура постепено расте. Иначе, раније је то трајало 5-6 сати “. Без плеса с тамбурашима, исти резултат сте добили за 5 сати уместо за 8.
Јогурт сам први пут ставио са Ацтиватион 8 сати. Резултат је одличан. Могуће је да сам је преекспонирао, АЛИ ... ипак је испало изврсно: густо са укусом Ацтивије. Пар дана касније, у фрижидеру (мој не једе незаслађен), сеоска павлака се згуснула. Свиђа ми се технологија коју Панас нуди више од осталих ЦФ. А нисам користио ни произвођач јогурта, прочитавши „Сензор притискам гумицом на теглу“. :-) Ово за мене нису "девојачке игре".

Па, заправо сам написао да би требало проучити упутства за уређај. Барем да би разумели како се с тим поступа. Описан је јогурт .. Па и други програми. Иако на кратко

Више него што подржавам! Половина питања која се појаве у теми биће уклоњена. Штавише, у позадини књиге рецепата, шта је у овом МВ: бар о томе како пржити одрезак.

Поздрав свим власницима ЦФ.

Мултиварка од 550 ми је дошла у комплетном комплету, ходам око ње и не знам како да јој приђем. Моје прво споро шпорет у животу. Чула сам много о мултиварки. Прочитао сам целу тему, али још увек не могу да одлучим одакле да почнем. Желим да кувам нешто укусно, иначе је мој супруг врло скептичан према њој. Шта саветујете? захвалити

Узмите књигу рецепата и одаберите шта воли ваш супруг, можете га изненадити и скувати први, други и компот))))
Наиме, боршч, на пример одресци са компотом од пиринча и мандарина, и било који десерт! Сада радим све само у цртаном филму, не идем до шпорета, и то је сјајно, данас желим да пробам кампот са пекарским производима

Узми књигу рецепата и .....

.....и затворите, уживајући у сликама (ако их има)

Отварате рецепте на форуму и кувате са задовољством и увек са предвидљивим резултатом (пажљиво прочитајте коментаре испод рецепта).

38гр. биће мало превише за јогурт

38 ° Ц за јогурт је доња граница температуре. За кефир и павлаку има много, али за јогурт је мало.

.... и близу, уживајући у сликама (ако их има)

Отварате рецепте на форуму и кувате са задовољством и увек са предвидљивим резултатом (пажљиво прочитајте коментаре испод рецепта).

Тачно, за мене упутство није баш пријатно, прочитао сам га више која дугмад да притиснем на почетку, али не верујем рецептима, с обзиром на то колико грешака има у овим књигама.

Направио сам јогурт са Ацтивијом, да будем искрен, мислио сам да не иде, јер сам то урадио са домаћим млеком, извадио из вишетекућег, али стајао преко ноћи у фрижидеру и вероватно постао жељена конзистенција. Осећали сте укус Ацтивије, али недовољно шећера, када додате шећер? Онда или можете одмах?

када додате шећер?

Уопште га не додајем. Међутим, радим то на сувом квасцу "Евиталиа".

Ирина, да ли је слатко за тебе?

Наравно да не) Обичан, укусан јогурт.

Шећер и уопште додаци киселом млеку непосредно пре његове конзумације.

Хељда за украс



Пропорција је узимала уобичајено мерење 1: 2 - 1. сткн хељда за 2 д. хладна вода сткн. Режим бр. 10. Хељда. Режим додира. Време на њему није регулисано. Одбројавање је почело 9 минута пре краја програма. Укупно је режим трајао 39 минута. Испоставило се да је хељда кувана (како ја волим). Ако неко више воли хељду, онда се количина воде може смањити. Желим да приметим да сам хељду кувао без уља и уопште се није лепила за чинију.





Виргин, има ли смисла ширити овај рецепт?

[Манна]

Манна, Мислим да су ваши прорачуни рецепата корисни за почетнике у мултиварки и оне девојке које у свом арсеналу немају 550 Панасониа. Желео бих да знам више о могућностима коришћења програма Мултиповар.

Желео бих да знам више о могућностима коришћења програма Мултиповар.

Хааа! И ја бих волео. У овом моделу, чак и без Мултицоок-а, има много тога да се распрши.

Изгледи ваших рецепата су корисни

Значи ли и попут хељде, такође да направите засебан рецепт?

Па, или општи рецепт попут „житарица за прилог“, по истом принципу као и код избора млечних житарица, чини ми се да је тако.

Да, тачно, сада ћу додати хељду у рецепт за пиринач који сам објавио раније.

Пилаф са шкампима



Детаљи рецепта за линк, а овде ћу описати нијансе које су важне са становишта тестирања уређаја.

У посуду сипајте биљно уље. Укључујемо режим број 4. Шницла. Чим се огласи звучни сигнал, можете положити поврће исечено на траке: шаргарепа, лук, паприка. Пржите поврће до краја режима, повремено мешајући, са отвореним поклопцем.


Док се поврће пржи, исперите пиринач. По завршетку пржења пустите да се чинија мало охлади, а затим положите пиринач. Посолите, поспите зачинима. Напуните врелом водом. Режим бр. 9. Пилаф. Овај режим је осетљив на додир, време се не може подесити. Режим је трајао укупно 33 минута. На крају режима, промешајте пилаф и оставите га у затвореној мултиварки 3 минута.


Овај пилав сам кувао два пута у овом спором шпорету. Први пут се испоставило да је пиринач груб, јер сам користио уобичајене пропорције за пилаф од 1 метра. сткн пиринач и 1,3 д. стцн. врућа вода. Због тога сам пилаф кувао други пут са више воде (пропорција је назначена у рецепту). Овај пут је пиринач мекан.


Програмски алгоритам за овај режим укључује браон на крају режима. Течност испари до тренутка када тајминг почне, док пара интензивно излази из вентила (а ако у вентилу има заостале воде, она клокће. Вентил се мора периодично испразнити од кондензације).

[маме]

38 ° Ц за јогурт је доња граница температуре. За кефир и павлаку има много, али за јогурт је мало.

Нећу да расправљам - није тема за мене. Више верујем само овом пријатељу ТМН-у ТМН-у - јео је пса на јогурте.
Па, моја пракса са новим Панасом. И искуство маме и искуство ТМН поклопило се - у смислу снижавања температуре: време се смањивало његовим падом.

Шећер и уопште додаци киселом млеку непосредно пре његове конзумације.

Питао сам. Речено ми је да све није тако категорично. У ИКСБТ-у се дама позвала на технолошки приручник, где је записано да можете додати шећер, али не више од 10% од укупне запремине. И други драги људи су се одјавили да су стављали шећер пре него што су започели процес. Сада желим да пробам са шећером у Панасу.

[косхкаТисх]

косхкаТисх, Урадио сам то са шећером када сам управо купио произвођач јогурта. Једном. Све је успело, млеко је било топло, шећер је растворен. Али онда су закључили да је боље направити обични и додати му по укусу, мало меда, мало џема. У основи, било је укусно. Овде сам поново читао тему о произвођачима јогурта, чак сам то радио и са чоколадом. Не сећам се више, али изгледа да је и то успело

У М. видео 550 Панасониц 9990 рубаља. Не можете да пронађете где да једете јефтиније или само у овој продавници?

У М. видео 550 Панасониц 9990 рубаља. Не можете да пронађете где да једете јефтиније или само у овој продавници?

Попуст на њега био је од 28. новембра до 15. децембра. Тамо је коштао 7990. Али, авај .. са тренутним курсом долара вероватно још неће пасти у цени. У компанијској продавници постоји панаплаза, она је углавном већ 10.990 и није доступна ...

У продаји су се појавили недавно, у исто време док и долар плеше, па их тешко да ће неко увести по нижој цени.

[Схримати]

Опет печење. Обећао сам да ћу пећи на иоутубе-у Схримати



Ова пита је први пут објављена на нашем форуму Имела... Од тада се није пекло што је пре могуће. Тако сам одредио пропорције:
гриз 1 мст
кефир 1 мст + 1/4 мст
пшенично брашно 1 мст
шећер 0,5 мст (више волим не баш слатку пециву)
биљно уље 3 кашике. л.
сода 0,7-0,8 тсп.
јабука 1 ком.

А онда је све као у рецепту код имеле.



Подмазала је чинију уљем. Положио сам тесто. Режим број 5. Пекарски производи. 40 минута




Пита је добро печена. Доња кора је румена, али није изгорела. У овом режиму се брзо пече.

А према књизи рецепата направио сам неку врсту оо ствари са вишњама, то је стварно нека врста ствари, а не торта или омлет)))) Мислим да вам треба много више брашна од 4 кашике. л. на фотографији се види да је попут безе, после 40 минута је тако и остало, ухватио се мало од дна, ставио у фрижидер, и даље га једем))) укусно нешто))

Данас сам то поново учинио цлафоутис, ставио 8 кашика брашна!
!

[мерења температуре у режимима бр. 22. Грејање и бр. 14. Загревање]

Одржан мерења температуре у режимима бр. 22. Грејање и бр. 14. Загревање.

Режим број 22. Грејање мекши. Дизајниран је за одржавање температуре од 70 ° Ц.
Почетна температура од 1 литра воде је 34,2 ° Ц.


Тек након 1,5 сата температура воде је достигла 70 ° Ц. Максимална очитавања која сам успео да снимим су 70,9 ° Ц.


Даље, температура се одржавала око 70 ° Ц. Одбројавање на директном режиму. Први сат је у минутима, а затим у сатима.

Режим бр. 14. Загревање... Овај режим је интензиван. По активности је сличан режиму 12. За пар.
Почетна температура од 1 литра воде је 42,4 ° Ц.


После 8-9 минута од почетка режима, вода је прокључала и то прилично насилно. Овај режим је дизајниран посебно за загревање. Одбројавање је у обрнутом режиму. Подразумевано траје 40 минута (наравно, неће вам требати толико времена за загревање посуде, осим ако се ради о пуној посуди течности).

[маме]

Урадио сам то са шећером када сам управо купио произвођач јогурта. Једном. Све је успело, млеко је било топло, шећер је растворен.

маме, моје дете не воли незаслађено, а додацима „после“ је поремећена његова пунашна структура. Покушаћу да то буде слатко, али ја редовно. Штавише, имам два Пана и мноштво, мноштво формираних тегли: од Супре, Полариса и произвођача јогурта Ариета (никада га нисам укључио у мрежу). Можете купити још лименки ... за све моје одједном.

[Манна]

Режим бр. 14. Загревање. Овај режим је интензиван. По активности је сличан режиму 12. За пар.

Манна, и неће вам бити тешко да направите збирну табелу температура за све режиме? Учинићете одличан посао за кориснике. И успут, какав термометар имате? Чини ми се да је време да их набавим, али не знам коју да одаберем.

[косхкаТисх]

косхкаТисх, Такође волим слано у последње време. Понекад додам кашику нарибаних бобица. Али имам га у замрзивачу, трљам 1 чашу шећера за 1 килограм бобица. Дакле, у њему нема пуно шећера.
Испробани природни јогурт и мед, све док нису свежи, не кандирани. И укусно. Тако да сада радим само природно.

Ох, термометар се мора узети тако да температура буде изнад 100 степени. Она коју Манна има на фотографијама је успешна, удобна и живи дуго. Једну сам купио у продавници слаткиша у Партизанској улици. Дешава се и Кинезима. Тек сада им је све пристојно скупље .. Док су све куповине одложене. Сачекаћемо да се валута врати. Бар мало уназад ...

Кифлице са купусом и полпете



Детаљи рецепта за линк, а овде ћу описати нијансе које су важне са становишта тестирања уређаја.

Оперемо пиринач. Кувајте док не буде напола кувано. Режим бр. 16. Шипак.


На крају режима, исперите пиринач.


Одвојите листове купуса. У посуду сипајте воду, ставите листове купуса. Режим бр. 12. За пар. 3-5 минута.
На крају режима пажљиво извадите купус из посуде. Урадио сам то клештима. Остављамо чорбу за сос.


Режим број 18. Пуњени купус. 1 сат. На крају режима можете додати бели лук. Држите затвореног поклопца 5 минута и послужите кифлице и полпете са сосом.





Режим број 18. Пуњени купус, како ми се чинило, сличан је режимима бр. 2. Гашење и бр. 3. Супа, а такође и # 11. Компот.

[Манна]

Манна, и неће вам бити тешко да направите збирну табелу температура за све режиме? Учинићете одличан посао за кориснике. И успут, какав термометар имате? Чини ми се да је време да их набавим, али не знам коју да одаберем.

Немам табелу температуре. Не могу да га направим за сваки режим. Имам потпуно обичну електронску сонду за температуру језгра купљену у Кини.

Покушаћу да буде слатко

Ако ме памћење служи, не препоручује се прављење слатког јогурта код куће, јер то може развити патогену флору.
За дете се уопште не бих усудио да ово радим. Штавише, као што су овде писали више пута, не препоручује се ни предузимање било чега, испод поклопца може бити шта год желите (кршење услова складиштења, крај периода примене), испоставља се, ако све није у наручите тамо, такође га помножите у тегле ...
И још више, додавање шећера, који само промовише репродукцију било ког какија.

Ако само желите да храните бебу слатким јогуртом, нахраните га из продавнице. Ако желите здравље, направите од сувих стартер култура и додајте слаткише пре оброка.
Иначе нема смисла, само не штети.

Ирина, изабрао сам најсвежију Ацтивиу. Равнодушан сам према патогеној флори: Дуго се трудим да не размишљам о томе шта једемо - не волим ноћне море. Доћи ћу до продавнице - купићу суву, али за сада ћу се снаћи. Моје дете је одрасла особа. А готови јогурти су још више какао: има пуно конзерванса и свих врста других адитива. Ох, боље да не копате по овој теми.

[Режим бр. 19. Џем]

Проверио сам још три начина, али само на 1 литру воде (више немам прилику да наставим да тестирам - своја сазнања ћу објавити сутра).

Режим бр. 19. Џем... У овом режиму течност кључа прилично активно са затвореним поклопцем. Кувала сам воће у сопственом соку (нисам припремила рецепт и видео).
После 10 минута од почетка, након 20 минута и на крају сата:


Режим бр. 17. Јелли... 1 сат.
Загрејан 1 литар воде са почетном температуром од 40 ° Ц. Нажалост, пропустио сам тренутак, али након 30 минута од почетка, вода је већ кључала, али тихо, без кључања.

Мултиповар, 90 ° С... 1 сат. Почетна температура од 1 литра воде је 30 ° Ц. После 1 сата температура је била око 88 ° Ц. Односно, прегревања сигурно нема. Одступање од 2 ° Ц није значајно за мултиварке са грејним елементом.

Садржај посуде за капање током целог времена испитивања (2 недеље свакодневног кувања 1-2 пута дневно) - пре тога је празан само једном непосредно након „лимунаде“.

Посуда за капање сакупља сву влагу са поклопца.Ако поклопац није успорен при отварању, кондензација неће ући у посуду.

Манна, да ли га већ дајеш? Дали су вам неко време?

[Натасха]

Не у овом случају. Само што сам сада потпуно остао без времена - једноставно немам времена. У сваком случају, имам идеју о овом спором шпорету и могу доносити закључке. И у потпуности сам тестирао скоро све режиме.
Натасха, да ли имате питања за мене која нисам покривао током тестирања?

Реците ми молим вас, можете ли узети рецепте за претходни модел попут ТМ 18 и кувати у новом моделу? Или их треба некако модификовати? Пронашао сам пуно рецепата на Гоод Цоок за ТМ18

захвалити