Палачинке са сурутком са кромпиром

Палачинке са сурутком са кромпиром

Категорија: Пекарски производи

Састојци
сирови кромпир	2 ком, (имам 320гр)
лук	1/2 ком (40 гр)
пшенично брашно, имам 1ц	500 г
сурутка (млеко или млаћеница)	1 л
јаје	5 комада
со	по укусу (1-2 кашичице испод ножа)
куркума	1 кашичица испод ножа
биљно уље	по укусу (имам 150мл)

Метода кувања

• Срећан карневал! Надахнуто овај рецепт , тачније, желео сам да га кувам, али негде треба прикачити сталне литре сурутке, палачинке сам смислио на око, користећи Људмилину замисао! Хвала вам!
• 
• Уситните сирови кромпир и лук у пире кромпиру у процесору хране или хеликоптеру (из блендера), додајте мало сурутке директно у чинију и поново померите. Пире кромпир ширимо у шерпу, додамо остатак сурутке, јаја (можда и мање, довољно је 2-3), сол, куркуму (желео сам жуте) и биљно уље. У почетку сам додала 50 мл уља, али сам додала још, јер волим ове хрскаве по целој површини, а не само око ивица. Иако после намакања више нису хрскави, само врући из тигања .... тако да можете да користите 25 мл путера.
• Растројени, значи да су све ставили у шерпу и шетали подводним блендером
• 
• Добили смо следећу слику:
• 
• Сада додајте брашно и умутите миксером или ручним блендером:
• 
• За прву палачинку подмажем тигањ уљем. Па, припремамо палачинке. Произведено са оштрим укусом кромпира!
• 
• Делом сам нарибао домаћи густи топљени сир и додао соду, испало је да су палачинке паухасте до 7-8 мм, али из неког разлога боја је почела да одаје наранџасту ...
• 
• Пекао сам у 2 пролаза, тесто је стајало на столу 4 сата. Ништа није потамнело. Моје фотографије, наравно, нису успеле ..... Сликао сам их током дана, а када сам их погледао на рачунару, уместо следеће фотографије (притисните стрелицу десно), притиснуо сам унакрсно брисање, и тако сам обрисао све ..... увече опет Фотала, али није успело

Јело је дизајнирано за

више од 2 литре теста

Програм кувања:

хеликоптер, блендер, шпорет

Белешка

Палачинке се могу пунити. На пример употреба овај рецепт + и ово, примивши надјев од кромпира и меса. Или додајте печурке у пуњење од кромпира.

Наташа, каква паметница! Ово су палачинке од сурутке о којима сте причали! Дивно тумачење мог рецепта! И какав диван дизајн и презентација! Добро урађено! Добили сте апсолутно независан рецепт! Дефинитивно ћу га узети у употребу када имам и литре серума. Хитно морамо да направимо скут, и испечемо палачинке од сурутке по вашем рецепту! Хвала ти, Наташа!

[Лиудоцхка]

Лиудоцхка, хвала што сте ме подржали, само не знам где да ставим)))) за себе и за храну))))) и дајем је тетки и мајци ..... па ми је жао , ако је то

[Натасха!]

Натасха! Никад не бих претпоставио да печем кромпир са сурутком да није било вас! Како сте на време изнели своју идеју на форум! Направила сам ове палачинке и била презадовољна њима! Овде ми је очигледно недостајао серум!
Испале су дивне палачинке!



Хвала на тако сјајном рецепту!

[Ирусик]

Ирусик, са карневалом! палачинке су чудо, наравно, врста готових палачинки зависи од тигања, у тепсију од ливеног гвожђа или дебелих зидова (коју у породици имамо од баке) сисамо другу врсту него у тефлонске / неприлепљиве .... а ви сте, према оригиналу, покушали да печете од Људмиле? Или сте испекли све рецепте за палачинке које сте поставили? а сада ћете се похвалити фотографијама

Да, спремао сам се да припремим оригинални рецепт ... С обзиром на то да нисам кувао палачинке од кромпира, али, овде, колаче од кромпира (не палачинке), некада сам кувао.Али, ето, нисам ни помишљао да доведем колаче у стање палачинки. Али, одлучио сам да прелистам форум и видео сам ваш рецепт на серуму. Ево за њу - онда сам се држао!
Тако се некако догодило ...

Ох, како се то догодило! то значи да серум за очи није једини за мене, мислио сам да размишљам, сачекајте, имате све скуване палачинке, још има времена

укус кромпир-палачинка онда бул? имамо да! испало је укусно)

Па, није било ароме палачинки, сигурно ... Ах, била је арома тепсије од кромпира из рерне! ... Ах-а-а! Сонг !! Ми смо палачинке (као палачинке), једемо само са тигања, кључале воде да гори и дува на прстима ... Дакле, све на фотографији су остаци који ће уместо хлеба ићи на супу од купуса или надјев. Још нисам одлучио..

Вероватно сам се збунио у аромама)))) главно је УКУСНО !!! хвала на савету, па се само препустимо кипућој води са тигања! зовите супу од купуса)))) иначе смо своје одмах знали

Нема проблема! Схцхи ће те увек чекати!

Хвала на укусним палачинкама! Пекао сам планину. Истина је направила тесто као и обично, додајући кипућу воду са содом .. палачинке са сурутком изашле су бујне, спужвасте. Током печења појео сам четири комада. Сад ћу им направити сос од харинге. Најстарији син за храњење

[Лена]

Лена, хвала на извештају! Прихватам са задовољством: гирл_лове: добро је што ми се све допало!

Хвала Наташи на рецепту! Скуваћу је сутра! Искрено, не бих помислио да измишљам такве палачинке! Поштовање!

[Ира]

Ира, па нисам измислио)))) Преписао сам од комшије на столу са елементима композиције

Хвала на занимљивом рецепту. Булба је наш национални производ. И каква јела од ње не кувамо! Али ево танких палачинки ...
Данас сам је припремио, јако ми се свидела. Урадио сам све по рецепту, само што ми је био бољи укус да у тигањ додам мало уља и више теста, како би палачинке испале гушће.
Излази врло танак сув, па сам га направио по свом укусу.
Рецепт је обележен, хвала. Скуваћу још.