Вицхка
ДЕВОЈКЕ!!!
Можете ли објаснити молим вас.
Време је постављено оно што је неопходно или треба рачунати?
фрониа40
поставите ону на којој желите да добијете готово јело.
фрониа40
и имао сам шалу, или ми се учинило, или ми се учинило из користољубља, али укључио сам стари либертон и то ради тако да имам два радна либертона

све ми није довољно ... али све је исто толико потребно ...
русја
То је зарадио од љубоморе
Агата21
Како те разумем! Имам Мали Либертон, Аурору, шпорет под притиском Либерти, шпорет за пиринч за 5 сензорних програма, спор шпорет-Либерти паприкаш и желим све више и више ...
фрониа40
класа !!!! срећно !!!!!!! Такође желим и динстани ... само га ставите заиста, осим можда већ у дневној соби ...
Мила26
Добро вече, љубитељи мултиварки!
Хвала вам што сте поделили своје знање и запажања! Захваљујући свима вама, зауставили сте се (изгледа да сте стали) у Либертону.
Али данас сам видео да је велики Либертон другачији, ЛМЦ 05-03 и ЛМЦ 05-02. Већ сам се намерио да сутра наручим 03 (погледао сам проверену страницу), а сад сам помислио ... По чему се разликују ??? У 03, чини се, има више програма, али је из неког разлога јефтинији? Да ли да узмем 03 или да тражим 02
Молим те реци ми! Немам више снаге да бирам
азаза
05-02 има сјајан Бровн програм који није 05-03 (барем није најављен). На овом програму добро је динстати све врсте варива: у почетку прилично активно печење, а затим се претвара у динстање. На истом програму можете скувати тестенине и кнедле-кнедле на традиционални начин (не док течност не прокључа): након што вода прокључа, Либертосхик тачно два минута шкрипи, тако да ће домаћица сигурно чути и не пропустити важан тренутак. Само време на овом програму није регулисано, али није важно. Програм траје или 50 минута, или 55 (дуго га нисам користио, не сећам се).
маугли
Цитат: Вицхка

ДЕВОЈКЕ!!!
Можете ли објаснити молим вас.
Време је постављено оно што је неопходно или треба рачунати?
у теорији оно што вам треба
Мила26
Татиана, хвала ти! Али колико је то важно?
Девојке, да ли неко користи 03?
азаза
Цитат: Мила26

Али колико је то важно?

Детаљно сам вам описао рад режима. Па, ви сами одлучујете колико вам је то важно. То ми је био један од најтраженијих начина. Али сада Либертон уопште не користим и сналазим се са потпуно другачијим сетом програма.
Питање је превише индивидуално, не могу на њега одговорити. Изабрали смо 03 - узми. Вероватно и добар цртани филм. Али за сада је ово само претпоставка заснована на чињеници да је 02 врло кул цртани филм. У пракси ови закључци још увек нису потврђени.
Мила26
Хвала, вероватно ћу изгледати 02
Арница
Цитат: Мила26

Девојке, да ли неко користи 03?

Већ дуго користим 03 ... Изгледа да сам га купио негде у априлу. Свиђа ми се све. Сада је моја сестра купила један. Мултиваријат долази са прилично великом куварицом - повољно. Иако ретко кувам по рецептима, углавном је некако све по вољи. Оно што се назива „како ти Бог ставља на душу“ Сада, иначе, постоје модели о2 и о3 са функцијом јогурта!!!!
фрониа40
нешто није у реду ... пре свега имам 02 нова - у њему нема јогурта. али отишао сам до официра. сајт - нема функције јогурта у 03 ((((Ништа не разумем ...
овако се тамо каже:
Аутоматски режими: 8 (стандардни - брзи - каша - кухање на пари - кекс - динстање - подгревање - супа)
Тајмер сата / одлагања: да / током 24 сата
Тип контроле: електронски
Снага, В: 800
Кување (каша, тестенине, 1. јело): да
Печење: да
Гашење: да
Кување на пари: да
Бесплатно: да
Јогурт: -
Одржавање температуре: да
Арница
Још нису у продаји! Доступно само крајем октобра! Модели ЛМЦ 05-02 И и ЛМЦ 05-03 И - поред оних који су ту, биће и функција „јогурта“ + 6 шоља за прављење јогурта.
Жена мачка
Пекао сам хлеб јуче у малом Либертошу Пшенични ражени хлеб (Рецепт сам узео овде). Колико волим овај спор шпорет! ИРР, не уморим се од захваљивања на њој! Векна се дигла и наслонила на поклопац, 45 минута на „Цупцаке“ -у на једној и 45 на другој страни.

Мултицоокер Либертон ЛМЦ 03-01
Мултицоокер Либертон ЛМЦ 03-01
Жена мачка
Цитат: ИРР

да ... добро пече
кад су руке пекара тамо одакле нада потиче

Хвала, наравно, Ирисхик, али ја сам спавао у то време док је она пекла. Пробудио сам се, истресао га из шерпе и наставио да спавам. Овај рецепт сам испекла први пут, испало је врло укусно. Мењала сам памук, пекла цртани филм и управо сам га добила.
ИРР
па ти си то помешао
тачније ХП
а ти си га само извагао, зар не? односно да ли сте скинули вагу са полице?

Па, видите, какав сте племенити пекар.

схл. а рецепт де?
Жена мачка
Цитат: ИРР

па ти си то помешао
тачније ХП
а ти си га само извагао, зар не? односно да ли сте скинули вагу са полице?

Па, видите, какав сте племенити пекар.

схл. а рецепт де?

Рецепт је овде:хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=184011.0

Невероватан хлеб!
Таниулиа
Ленуска, лепота.
Морам да покушам исто за већу тежину.
Мила26
Девојке, уведите ме у своје редове навијача ЦФ-а. Заиста се надам вашој помоћи!
Данас је мој Либертонцхик дошао 05-02, споља ми се то јако свиђа
Још нисам имао времена да проверим (кућни поправци), само за исправност (кување на пари). Саветујте колико времена треба припремити за супу. И да ли је вредно врети на „Каши“ ако постоји програм „Супа“. Или је боље не ризиковати, јер ће се скувати у мом одсуству и ставити на „Кашу“?
И да ли је могуће искључити грејање готовог посуђа ако ми не треба?
Захвалити!
Мила26
Ох, питаћу те одмах, да ли куваш кнедле у МВ? Колико траје (само кључање једног дела)? Да ли се тесто лепи за корпу?
лиудо4ка
Мила26, Немам Лиебертон, али покушаћу да одговорим на ваша питања: ако сте забринути за супу, онда се стварно кладите на „кашу“, мада мислим да ни на „супи“ не би требало да буде проблема. Недавно су кнедле у МВ само за пар, а кувају се 5 минута. Да бисте спречили лепљење корпе, можете је подмазати са мало уља.
Мила26
Цитат: лиудо4ка

Мила26, Немам Лиебертон, али покушаћу да одговорим на ваша питања: ако сте забринути за супу, онда се стварно кладите на „кашу“, мада мислим да ни на „супи“ не би требало да буде проблема. Недавно су кнедле у МВ само за пар, а кувају се 5 минута. Да бисте спречили лепљење корпе, можете је подмазати са мало уља.

Захвалити!

Данас сам скувао супу, ставио је на кашу 1,5 сата. Време сам изабрао због меса, тако да је било мекше. Укусно, али не волим плутајуће месне пахуљице ... Мој муж ни не обраћа пажњу на ово, али не могу ... Мораћу нешто да смислим ...
Мила26
Извините на великом броју питања
Ставио сам пилав у СМЕЂИ режим, након 15 минута цртани филм је почео да шкрипи. Упутство каже да ставите поврће и притисните Старт.
А ако не будем тамо и не притиснем СТАРТ, неће бити даље припреме ???
азаза
Цитат: Мила26

А ако не будем тамо и не притиснем СТАРТ, неће бити даље припреме ???
Не брини! Никад нисам почео додатно, иако сам Бровн користио много пута чешће од осталих начина.
лиудо4ка
Што се тиче житарица у месној супи - постоје 3 могућности:
1) ако сте поред цртаћа, онда се пена може уклонити, као на уобичајеном шпорету.
2) ако није у близини, онда се обично након кувања све ове пахуљице сакупљају у обод на шерпи, одмах изнад супе - сакупљајте их силиконском шпатулом.
3) и последња опција је пржење меса пре кувања, тада уопште неће бити пахуљица (успут, на овај начин можете одмах кувати пржење додавањем лука и шаргарепе у месо).
Еленка
Данас сам скувао супу, ставио је на кашу 1,5 сата. Време сам изабрао због меса, тако да је било мекше. Укусно, али не волим плутајуће месне пахуљице ... Мој муж не обраћа пажњу на ово, али не могу ... Мораћу да смислим нешто

За мене постоји само једна опција, месо скувајте у шерпи на шпорету у малој количини воде, кувајте 5 минута, затим исперите месо хладном водом, а затим га кувајте у спором шпорету.
Свеједно то радим, кувам на шпорету или у МВ-у.

Мила26
Хвала свима на помоћи!
Еленка, ово радим и кад кувам на шпорету. И одлучио сам да ћу кувати и у МВ-у ...
Сладкаиа
Девојке, али чиније се нису појавиле на посуди од 5 л? или шта други могу да се замене?
Арница
Добре вести!!!!! Либертон мултиварка са функцијом "Јогурт" већ су у продаји !!!
Садржи 6 пластичних чаша са поклопцима за прављење јогурта.

Мултицоокер Либертон ЛМЦ 03-01Мултицоокер Либертон ЛМЦ 03-01
наатаа
Девојке, добар дан свима! Мој цртани долази 05-03. И, сутра ће бити, заиста увече. поручено у Фотографије 488 УАХ. Велике наде за одељење „Јогурт“. Испробаћемо, истина, немам искуства. Потребна вам је помоћ.
наатаа
Па, стигао је мој цртани филм. За почетак сам одлучио да подесим тренутно време. Прочитао сам упутства: убаците га у утичницу и притисните „сати“, „минуте“. Чини се да је све једноставно. Укључим, притиснем, није притиснуто. Да, држим га, а процес је почео на "неколико минута". Подесио сам време, сачекао 5 секунди, након 5 секунди ресетовао оно што је било. У реду, покушаћу поново, генерално, покушао сам још неколико пута, све док мој старији није забио у „Кување / подгревање“ без икаквих упутстава. Десило!
Направила сам супу од лимуна. Сада покушавамо "Јогурт". Млеко 37 степени, добра култура за припрему хране. Да не би пребацили производ, 0,5 млека и пола кесице стартер културе. Према упутствима, једноставно ставите чаше на дно посуде, у рецепте, налијте воду до доње ознаке и све би требало да буде на собној температури. Али квасац каже да млеко треба да буде 36-42. Због тога је млеко охлађено на 37 и напуњено истом водом. За пола сата млеко је већ 42 степена, а за још пола сата око 42, 7. Термометром мерим за месо, рибу, живину, механичког и обичног човека за температуру. Генерално, већ превише. Седећу још сат времена, ради спортског интересовања. Иначе, време на семафору је обрнутим редоследом до краја 8 сати (остављено као подразумевано). Следећи пут ћу покушати да бацим све на собну температуру.
наатаа
Да, заборавио сам. Наочаре су из природне пластике, врло сличне онима које се продају на анализу, само гушће, преживеле су стиролизацију. Ништа нисам ставио на дно испод њих. Дакле, већ је прошло пола сата, чини се да је температура иста. Знам да прекидам процес, али тестирамо.
наатаа
4 сата. Температура је око 43 степена. Морате купити електронски термометар. У принципу, температура се држи, не прелази са нереалних. На човеку је трчала до самог краја. Сутра ћу покушати да почнем на собној температури. А шта ће бити од овога, ујутру ћу сазнати, желим да спавам, а нема никога
русја
Цитат: наатаа

У принципу, температура се држи, не прелази са нереалних.
Ово је већ нестварно мало, 42 гр. за многе квасце они су већ прекорачили границу и тамо су јадне ствари (бактерије), свести се на умазано млеко
наатаа
Све у свему, ево резултата:

Мултицоокер Либертон ЛМЦ 03-01

Температура, кад сам је добио после 8 сати, 42,5 - 43. Знам да је то много, али већ је добро што није 50. Иако је у нашем случају то 42, то је 52, то је 62 - велики поздрав бактеријама. Испоставило се да је јогурт (или више није јогурт) хомоген, киселкаст (сирница Тема ће бити кисела), са кондензацијом на врху.

Једном речју, режим „јогурта“ није оправдао очекивања. Вероватно нема смисла покушавати да напуните воду собне температуре, и даље ће се загрејати. Осим ако се нећу више забавити, сутра ћу ставити тањир на парно постоље. Шоље се не постају - поклопац се не затвара.
Да, притискање једног дугмета и узимање јогурта није успело.
русја
Да ли сте воду сипали у посуду и ставили тегле тамо или у суву посуду?
42 гр. ово је, наравно, много (код људи у произвођачима јогурта то се дешава горе), али ипак можете експериментисати, положити крпу или силиконску простирку на дно. У посуду сипајте хладно млеко или воду и искључите раније и оставите у посуди да постигнете стање
наатаа
Да, сипала је воду у посуду. Могу да покушам да га сипам хладно.А у упутству за кисело тесто стоји да млеко треба да буде од 6-42 степена или је још увек могуће мешати га у хладном? У принципу, пошто тестирамо, бум да пробам, чак сам и купио силиконску простирку за ову сврху. Неугодно ми је само што је за пола сата температура достигла. Чак и ако га сипате хладно, само је питање времена. Очигледно је да је програм састављен на овај начин и подржава одређену меру. Сутра ћу експериментисати, данас морам да задивим свог супруга цртаним кулинарским чудима, оправдам потрошњу
Арница
Цитат: фрониа40

Арника, зашто свуда пишу да има бесплатно, где је она?

Разјаснили смо информације код произвођача. У праву сте, не можете да кувате помфрит у Либертон мултиварку. Мултиварка даје највише 100О томеЦ, а за кључање уља потребно вам је 120-140О томеЦ. Дакле, једноставно не можете уље да прокључа.
Вероцхка П.
Поздрав свима!!! па сам постао власник мулти либертон 05-03 И !!! Иако је с вама у последње време помало досадно, може ли неко да ми помогне да се изборим са овим чудом !!! занима ме пилаф за почетак, шта, како, у ком режиму? Захвалити!!!
фрониа40
Вероцхка, честитам :-) Управо смо купили друге мвс. Али овај Мултицоокер је сјајан!
Ја имам само мало другачију, на програму кувам смеђи пиринач. али имате књигу рецепата, рецепт мора постојати. у теорији, на програму каша или основни.
наатаа
Придружујем се честиткама !!!
Да ли сте припремили пилаф? Напишите на ком програму. Прво пржим (лук, шаргарепа), па додам месо, и ја пржим. Прво сам пржио на Кексу, дуго времена. Сада то радим на „Фаст“ - много ми се свиђа, али месо испадне мекше, ако га држите на „Кексе“, не можете да урадите читав циклус. А затим додам темељно опран пиринач, напуним га врелом водом и укључим „Кашу / супу“. Али пропорције не могу да ухватим водом. Први пут кад сам је скувао, испало је мрвичасто, али суво, за мој укус волим да имам мало соса или нешто слично. И следећи пут, не само што се вода омастила, одлучио сам да покушам да је направим на „Чорби“, па, тако да је месо било кувано, па је пилав куван у смеће))), да, поврх тога , Узео сам и пиринач непарен, био сам обичан ... Али таст је био веома задовољан, за његове зубе је то највише))).
Вероцхка, ти напишеш да куваш, на пример, не могу да печем, баш као што не излазим. Тепсије су још мање-више, али ману сам радио два пута - непечену, неку хладну, тешку. Плус буммер са јогуртима, тако да пар дана уопште нисам желео да приђем мазги. Али, у сваком случају, сигурно нема притужби на динстање и кашу, све је супер. Млеко никада није покушало да побегне. Кувао сам са чистим млеком и разблажен водом, са одложеним почетком - овде је све у реду.
наатаа
Иначе, сад опет стављам јогурт, млеко је прегрејано, има времена за писање. Сетио сам се да имам хладне тегле из хеликоптера Кенвоод, стаклене, пуне. Пробаћу их. У природној пластици температура расте брже. Ставио сам стакло на 450 мл и једно пластично, па је температура у њему била већа. Укључен "Јогурт" пола сата свака 2 сата. Температура се одржавала до 40-41, али забава је и даље иста. Сутра ћу се одјавити како је прошло. На дно сам ставио силиконску простирку, на њу постоље од нерђајућег челика за топлу храну (одговара пречнику), мало воде (некако је глупо да подлога лежи на сувом). Забавићу се поново у поноћ с термометром.
фрониа40
Наташа, и ја сам у почетку била узнемирена, па, печење не иде ... и то је то. онда ме овде на форуму Ирр научио први циклус да уопште не отварам поклопац и чак размишљам о томе :-) печење је обично 2 циклуса у либертону. и још боље печење него у Либертону, нигде другде.
тако да је прво печење које се испоставило била мана, била је баш таква радост, а онда као сат :-)
наатаа
Па сам ставио два циклуса. Једном када се то догодило негде другде са полусатним грејањем, нисам израчунао време, нисам имао времена да се вратим кући. Други пут сам га одмах извадио након 1 сат 50 (1 циклус 55 минута). Резултат је био скоро исти. А други пут са пучем. Фотографије могу да објавим касније, сада покушавам да ставим млађу.Чини ми се да недостатак 3д грејања у овом моделу утиче.
наатаа
Заборавио сам, нисам отворио поклопац. Једном кад сам забио нос у рерну док се бисквит пекао, наука је остала до данас.
фрониа40
Наташа, који је твој модел? Имам 05-02 има 3 д грејања, ..
наатаа
05-03 Да, мучио сам се због функције „Јогурт“
наатаа
Данас сам узео Виво почетне културе за узорак. Пре тога сам пробао јогурт Гоод Фоод, испоставило се са киселином (није било прегревања). Најмлађа је јела врло невољко, чак и са адитивима (шљиву и јабуку кувала је пет минута). Виво-ова упутства кажу да ако кувате у апарату за јогурт, млеко загрејте на 30-36 грама. Данас млеко 34 гр., Вода која је прскала на дно имала је времена да се охлади.
после 2 сата - т = 38гр.
после 30 минута - т = 39,8гр.
после 15 минута - т = 40,1гр.
после 15 минута - т = 40,1гр.
Можда отворим поклопац, температура се ресетује, у смислу да се хлади.
после 30 минута - т = 41гр.
после 30 минута - т = 41,7гр.

Све, нисам даље ризиковао и искључио цртани филм. После 3 или 3 сата (на крају крајева, заспао сам), јогурт се охладио на 35,5 грама, пола сата укључио „Јогурт“ и после 1 сат извадио тегле. Све је било спремно, киселог укуса. Виталакт Виво, вероватно би требало да буде тако, у сваком случају, не тако кисело као скута "Тема".

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба