Купус (Либертон ЛМЦ 05-02)

Категорија: Први оброк
Кухиња: украјински
Купус (Либертон ЛМЦ 05-02)

Састојци

пилетина
сијалица 1 КОМ.
шаргарепа 1 КОМ.
просо 2 кашике кашике л.
кромпир 2 ком.
сок од парадајза 1/2 л
купус 1/2 мале главе
Бели лук 1 каранфилић
зеље сноп
омиљена зачина

Метода кувања

  • Читала сам, читала рецепте и одлучила да напишем своју, коју су скувале и моја мајка и моја бака, коју толико волим да сам само размишљала о томе, а вода ми из уста тече. Куповином мултиварке кување купуса постало је тако лако да свако може да се носи са њим. И одлучио сам да поделим са вама.
  • Прво кувам чорбу са чиме год пожелим, углавном пилетином или говедином, у МВ чорби 3 литре са месом, опраним просо, ситно исеченим кромпиром на коцкице (по 5-7 мм), пасивизираним луком на коцкице и тракама шаргарепе, парадајзом сок (без пасте коју волим, а ви сами одлучујете шта ћете ставити), сол, 1 тбсп. л. шећера и подразумевано укључите програм "супа" на 1 сат. Ставио сам купус, гледам густину колико год желим, то би било густо, али не и каша. Купус уситњавам у машини за обраду хране на коцкице од 5 мм, или сам га раније нарибао. Кад истекне време, сипам своје стваралаштво у шерпу, тамо исцедим један чешањ белог лука и зачинског биља.

Јело је дизајнирано за

5 л

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

СУПА

Белешка

М-а-мм-мм-мм, мирис ... Нема фрке, али тако нешто испадне!

Елена8
Таниа. какав занимљив рецепт. Волим купус, али кувала сам га без парадајза и са киселим купусом. А мој муж не воли кисели купус. Сад ћу кувати по вашем рецепту, морам да удовољим свом мужу.
фрониа40
Елена, много га волим. Кажемо да се прави купус кува са 3 врсте меса - свињетином, говедином и пилетином. Обично кувам са једним. Али укусно је, лизат ћете прсте!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба