Пилећи филе "Свињски комади" (страна 6)

Луисиа, а ја сам са извештајем ...:

Врло укусно. .. једноставно и брзо за припрему ... нежно месо ...
Само што ја нисам панирао са брашном, већ крекере ...

Предивни комади, АТП за идеју, покушаћу!

Хвала на рецепту!
Ћурећи филе, врло нежан и укусан!
Пржено у МВ.

🔗

Појео сам комад са великим задовољством, било је укусно, а онда ми се стомак запекао, а у устима ми се осетио гадан укус соде.

Јири - Ирина, то је вероватно зато што соду нисте потпуно угасили. Или лимунов сок није био довољан и није био довољан за све. На ово сам наишао, па сам га у наредним временима увек пажљиво пратио.
Дошао сам до закључка да лимуновог сока треба да буде довољно да навлажи све комаде меса. Недостатак сока - непродата сода, вишак сока - такође није баш добар.

Каква штета, не, чак ни тако: како лудо жалим што сам читао и кувао пилећи филе по овом рецепту тек сада, а не пре пет година, када се овде појавио овај рецепт. Рећи да се пилетина показала укусном било би потцењивање; испоставило се да је пилетина невероватно укусна. Сад ће ово бити мој стални рецепт.

Таиа, Таиа, сељаци су јели све без разговора и нису погађали да је пилетина,) можда је ово мој стомак. И угасио нисам содом, већ сирћетом, (па, не суштином, наравно, и било је пуно тога)

Укусан рецепт. Недавно сам читао и правио пилеће котлете као у ИКЕА-и - брзо, јефтино, једноставно, УКУСНО. И овде је опет једноставно, брзо и укусно. Дефинитивно ћу и ја то већ све отписати) Хвала на рецепту !!!

ЛуисиаПуно вам хвала на дивном рецепту !!! : гирл_цлапинг: Направљено од пилећег филеа. Веома је, врло укусно и нико није могао одмах да претпостави шта је ово јело))) Желим да покушам да га направим од јетре !! А рецепт нас је дефинитивно запео)

Месо је укусно!
Дуго сам гледао рецепт!
Успео сам, веома ми се свидео! Поновићу опет!

Да, то је добар рецепт. Испада и укусно и брзо.
Штета је што људи пролазе поред овог рецепта.

А овај рецепт нисам видела !!!!
Хвала вам што сте одгајали Темку !! Свакако ћу покушати !!

Обожавам овај рецепт. Редовно га кувам и пилеће грумење. Раније нисам волела пилећа прса

: гирл_цраи1: гирлсиии .. купио куру .. скроб и сода је .. ЛИМУН је заборавио да га купи .. без њега то неће успети ??

Додао сам соду, а затим установио да нема лимуна, па сам га угасио са 2 кашике. л. тамни балзамични сирћет и додат скроб.

Манка,
Односно .. ако купим сода јабуком .. хоће ли се иста вожња?

Додао сам и јабуково сирће када није било лимуна ... Главно је било да је сода угашена, иначе ће укус, па, похање бити сивкасто ... од соде (вишак)

Па то је одговор !!!
фууууу ... издахнуо .. идемо вајати !!!

а ја, кад нема лимуна, само разблажим лимунску киселину водом и натопим месо у њој ...

и које пропорције?

Луисиа, пуно вам хвала на тако новом укусу!
Кувати је врло лако, испало је врло укусно !!!
Уместо лимуна, маринирао сам пилетину у сирћету и гомилу лука (па, не маринирамо у лимуну, ово није наша маринада). Додао сам соду и скроб сат времена након почетка кисељења. У маринади се држи још 20 минута. Пржено, а затим динстано на лаганој ватри око сат времена.
Хвала још једном!

Већ дуго желим да испробам овај рецепт, коначно сам га данас скувао)) испао је врло укусан и сочан, наравно, неће тако успети ако га само пржите! хвала на рецепту!

Често користим овај рецепт, свима се свиђа. Урадио сам то пре неки дан, али код куће није било лимуна или лимунске киселине (понекад то заменим у рецепту). Пола ситно сецканог кивија додала сам у килограм дојке, остављене да се маринира сат времена. Месо је изашло добро, врло сочно!

Често радим исто месо по овом рецепту. Данас смо пржили ћурећи филе. И знате, одаје ацетон. Шта мислите, није ли то нешто са месом, или би требало да кувате само овакву пилетину?

Барбара, то је проблем са месом. Направио сам и од ћуретине, укус је био нормалан.

Одличан рецепт, само спас! Испало је врло укусно

Какав диван рецепт. и како сам то пропустио?
Девојке, и ко је радио АФ, која температура је постављена?
Да ли је неко то урадио у контакт роштиљу?

Наталиа-НН, можете ли нам рећи нешто више о кувању у принцези? Колико минута? Пучем?

ЛуисиаХвала још једном на овом рецепту !!! То је једноставно погођен !!!

Ови комади су тако укусни! Свиђа ми се, кувам поново! Поновићу!

ево ме међу љубитељима овог јела! Испало је баш одлично месо!

При пржењу уваљам у кукурузни скроб, такође пржим рибу

Девојке, шкроб је готов 😲 Возите далеко иза њега. Шта ти мислиш? Боље је не радити без скроба ???

Мораћу да кувам. Нека размисле од чега је направљен.

При пржењу уваљам у кукурузни скроб, такође пржим рибу

Посути врло добро кукурузним брашном. Испоставило се да је кора дивна

Хвала вам пуно на рецепту, данас сам га припремила!
Испало је врло укусно!
🔗

Таниа-Фаниа, Често то радим без скроба. Затим поспите презлом, промешајте и пржите.

Добро је што су подсетили на овај рецепт, у фрижидеру је пилетина, само са мирисном сољу. Сад ћу додати соду и скроб, мало сирћета и пржити увече

Често то радим без скроба.

Хвала Вам много! Па ћу и ја то учинити;;)

Ирисхк @, уместо сирћета или лимуновог сока, понекад додам маринаду од шљива, месо испадне благо слатко и са смеђом карамел корицом.
Кисела шљива

Елиа_луг, Елецхка, хвала на наговештају, има таквих шљива, а камоли маринада од ове чак 3 литре.

Рецепт је остао у нашој породици. Препоручујем свима !!!
А госте увек занима рецепт.
Хвала вам!

Хвала вам пуно на рецепту !! Укусно и оригинално,
готово је немогуће погодити да је ово пилетина! Скуваћу још!

И још једном вам захваљујем на дивном рецепту!
Овај пут сам је направио од ћурећег филеа. Ништа није ни победила.
Према рецепту је све јасно, само је сода замењена прашком за пециво. Уместо 1 кашичице соде, узео сам 2 кашичице прашка за пециво.

Раскошно!

леттохка ттт, Таниа-ФаниаХвала што сте узели рецепт! Такође сам кувао ове комаде, био је ћурећи филе, свидело ми се, сада желим да пробам пилећа прса са јетром. Не сумњам да ће све испасти врло укусно и заживети.