Глазирана четина.

Категорија: Пекарски производи
Глазирана четина.

Састојци

брашно 3 чаше
гранулисани шећер 2ст. кашике
млеко 1/2 шоље
маслац 2ст. кашике
жуманца 3 ком.
со 1 / 4х кашике
ванилин шећер 1 / 3пакета
рафинисано сунцокретово уље 1 боца

Метода кувања

  • Замесити густу тесто, нека седи 10-15 минута. Разваљајте 1,5-2 мм дебљине и исеците као резанце. Испреплетите две траке и пржите на кључалом уљу док не постане бледо златно браон. Осушите на салвети и ставите у један ред на плех.
  • Направити глазура од једног беланца и чаше шећера у праху: Победите протеин миксером док се запремина не повећа за 3-4 пута. Шећер додајте постепено. прах и додајте лимунов сок или разблажену лимунску киселину 8-10 капи. Млетите док не побелите. Глазуру сипајте на шикару на плеху, трудећи се да капљица остане танка. Сушите у рерни на ниској температури са отвореним вратима.

Време је за припрему:

1,5 сата

Слични рецепти


Сирна четина (доплета)

Глазирана четина.

ниамка
Нажалост, не могу да убацим фотографију.
Већ обављено
Галлка
Згодан је с вама само кад видим рецепте у којима домаћица мери чаше, али не прецизира које, воде до неке унутрашње дисхармоније (ја лично)
ниамка
Чаша 200г. Почео сам да вагам недавно, када сам купио апарат за хлеб.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба