Супа од сочива са печуркама / кобасицом (шпорет са лонцем под притиском Либерти МП-900) - рецепт са фотографијом на Мцоокер: најбољи рецепти

Супа од сочива са печуркама / кобасицом (шпорет за више шпорета Либерти МП-900)

Категорија: Први оброк

Састојци
сочива	1 чаша
шампињони (пржени)	500 г
шаргарепа	1 ком
корен целера (рендани)	50 г
водена чорба	2-3 литре
кромпир	3-4 кртоле
сол, зрна бибера	укус

Метода кувања

Инспирисан куповином шпорета под притиском Либерти, одлучио сам да покушам да скувам своју омиљену супу од сочива са печуркама у њој и резултат ме није разочарао, већ ме је чак и веома обрадовао. Супа из шпорета под притиском испала је врло добра. богато и укусно!
Тако:
сочиво (имам „кувано“ из супермаркета АТБ) не требате намакати унапред
Ако је различите врсте, можете намакати 30 минута на сат.
Одвојено пржите свеже шампињоне са луком, ако се то ради са кобасицом, онда лук можете пржити само са шаргарепом, као што су обично пржили у супи.
Обично узимам не само воду за супе, већ и децукцију тестенине, кромпира, кобасица, тада се испоставља да јело није водено, али има густи укус. Али ко, као и навикнут за породицу, узме 2-3 литре водене чорбе и стави печурке (или димљену кобасицу исечену на мале коцкице), сочиво, једну сирову шаргарепу, нарибани корен целера, нарибани не крупно кромпир, бибер, со и затворите поклопац шпорета под притиском, подешавајући режиме „Супа“, „Махунарке“ или у ручном режиму 30 мин. Да бисте убрзали процес, сипајте супу са кључалом чорбом, што у принципу није потребно
Обе опције сам урадио са кобасицом и печуркама, обе имају право да постоје за разне јеловнике.

Јело је дизајнирано за

2,5 - 3 литре

Време је за припрему:

25-30 минута

Програм кувања:

Супа / махунарке или ручни режим 25-30 мин

Белешка

Одлично посно јело

Слични рецепти

Брза супа са црвеном сочивом, сушеним парадајзом, киселим сувим патлиџаном (Редмонд РМЦ-01) (Админ)

Аувернски Супа са сочом од сочива Китфорт КТ 2010 (брендабакер)

Зачинска супа од сочива од сочива (мултиварка марке 701) (Манна)

Касанко

А шта је то у вашем тањиру за остатке супе? очигледно толико укусна да је немогуће зауставити се? Скуваћу је вечерас, управо сам купио сочиво и размишљао о томе шта да направим укусним захваљујући њему

аркидеиа

Проклет био, наша чичивица је била у продавници док мене није било
Сад је нигде не могу наћи.
Хвала на рецепту.

ламбада

Олиа, јеси ли имала зелену сочиву? или тамо мешано?

русја

Да, сиво-зелена од АТБ у 9.90. Наранџа најбоље кључа, али је скупља

ламбада

Заиста ми се свидело)) Урадио сам то са печуркама и сочивом и додао бели лук, само је моја мајка дошла у посету и коначно сазнала шта је сочиво

русја

У твоје здравље!
Да, и даље откривамо библијски производ, када је био основна и хранљива храна, а онда се сочиво некако повукло у други план, пре квасола, грашка итд., И није се посебно продавало
Открио сам то за себе пре око 2 године

хрусхка

Сличну супу кувам у шпорету ДЕКС под притиском 6 минута - све је дивно кувано

русја

Не спорим се, можете да кувате мање, само што сам, када сам изложио рецепт за свој тренутни пост, савладао свој ток, зато сам и написао да кувам на програму Чорба, једноставно нема чега да прокључа. Све зависи од сорте, један ће остати нетакнут без намакања, а други ће се распасти у прах

редлеафа

Ох, заиста остаци супе у тањиру! Изгледа укусно! Ја желим, такође!