Рјаженка у шпорету под притиском марке 6050

Категорија: Јела од млека и јаја
Ферментисано печено млеко у шпорету под притиском марке 6050

Састојци

Млеко
Крем 33% 200мл
Ацтимел 1

Метода кувања

  • Налијте млеко и крему у шпорет под притиском, подесите режим Каша на 20 минута, на крају га остављамо сат времена на грејању.
  • Ако желите интензивнију боју и укус, можете дуже подесити време програма Каша.
  • Искључите шпорет под притиском, отворите поклопац и сачекајте да се млеко охлади на 40 степени.
  • Умешајте 1 теглу Ацтимела, затворите поклопац и оставите 5/6 сати.
  • Сипајте у тегле и ставите у фрижидер.
  • Испало је ферментисано печено млеко по мом укусу, не баш густо, пријатног укуса, благе киселине и укуса печеног млека, не баш концентрисано.

Јело је дизајнирано за

Време је за припрему:

6/7 сати

Програм кувања:

Каша 20 мин

Белешка

Једино, АЛИ у овом рецепту, за мене помало масно, следећи пут ћу то учинити без креме, али више.

Рецепт је заснован на веб локацији Алека. Хвала јој !!!

Зхивцхик
Цитат: Лереле

Једино, АЛИ у овом рецепту, за мене помало масно, следећи пут ћу то учинити без креме, али више

Наравно, пуно креме за 1 литар млека.
Некад сам правио 3 литре млека (загрејаног у рерни) и додавао теглу од пола литре домаће павлаке.
Садржај масти ми је одговарао.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба