Пита са маслиновим уљем

Категорија: Пекарски производи

Састојци
пшенично брашно	150 г
млеко	75 г
маслиново уље	75 г
јаја	3 ком
шећер (укључујући ванилију)	100 г
прашак за пециво	0,5 кесице
со	1/4 тсп
пињоли	70-100 г

Метода кувања

Сва храна треба да буде на собној температури. Дакле, аутор рецепта инсистира, па тако и ја.
Измерите брашно, сол, прашак за пециво и мешајте у једној посуди
Измеримо шећер. Сипајте 1 врећу ваниле, додајте остатак тежини једноставном.
Истуците јаја са шећером до беле боје (тукао сам подводним блендером са наставком за мешање). Додајте млеко и путер и поново туците док не постане глатко. Мало по мало, почињемо да додајемо брашно са прашком за пециво и месимо тесто. Последњим напуните 2/3 пињола, добро промешајте истом жицом.
Тесто сипајте у посуду мултиварке подмазану маслиновим уљем, поспите преосталом трећином ораха на врху.
Програм "Печење" стављамо 65 минута.
Извадимо, охладимо на решетки, користимо уз кафу, чај или шта већ желите!

Време је за припрему:

70-75 минута

Програм кувања:

Мултицоокер

Национална кухиња

Италијан

Белешка

Ово је прилично познат (и успешан) рецепт за Белоницу (у свету Веронице Белотсерковскаиа), на чему јој велико хвала! На његовим веб локацијама наћи ћете све пропорције погодне за пећницу и велики облик, али ја сам се само обавезао да ову питу избројим и испробам у мултиварку. Пошто сам га јео буквално у четвртак у верзији са рерном, могу да кажем да моја има једину разлику: лагани врх. Испоставило се да је укус један према један. Можда ће вам добро доћи када немате рерну при руци. Управо идем на одмор, где ћу имати шпорет са само горионицима. Цртани филм ћу сигурно понети са собом. Дакле, сакупљам рецепте само за такву прилику - тако да за све прилике

П.С. Заборавио сам да вас упозорим: имам мали Панасониц, од 2,5 литра. Мислим да можете безбедно да направите пуни део у великој мултиварки (овде имам половину). Ако је мрвица благо влажна, онда ово није порок, већ управо супротно, судећи по фотографији аутора рецепта.