Љута паприка маринирана и пуњена меким сиром

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Љута паприка маринирана и пуњена меким сиром

Састојци

Мини паприка, средње љута 13-15 ком.
Вода 500 мл
Сирће 130 мл
Шећер 2 кашике кашике л.
ловоров лист 1 КОМ.
Каранфил 2 ком.
Со укус
Алева паприка 2 ком.
Млади сир (пожељно козји сир) 200 г
Додаци сиру (песто од пистација или рена, сол, шећер)

Метода кувања

  • Предлажем још једну одличну ужину за летњу пивску забаву или момачку вечеру. Ове паприке угодно комбинују зачињени укус и нежност слатког сира.
  • - На паприкама одсећи стабљику и уклонити семе. Исперите паприке под хладном водом.
  • Помијешајте воду са сирћетом, додајте шећер, мало соли, ловоров лист, каранфилић, пимент и пустите да прокључа.
  • - Паприке бланширајте у маринади 3-5 минута и, без вађења из маринаде, охладите.
  • - Ставите паприке у цедиљку и пустите да се маринада у потпуности стече.
  • - Помијешајте козји сир са адитивима. Зачините по укусу сољу и бибером (шећером).
  • - Напуните паприке филом од сира помоћу посластичарске врећице.
  • - Ставите паприке у чисту теглу и прекријте биљним уљем. Држати у фрижидеру.
  • Први пут сам пунила паприке сиром Алметте, затим Алметте, зачињену са мало хрена, шећера и соли.
  • Љута паприка маринирана и пуњена меким сиром
  • Тада сам користио козји сир, којем сам додао мало зачинског биља, соли и шећера.
  • Пошто паприка у то време није била јако љута, у маринаду сам додала сецкану зелену чили паприку. Све опције су укусне.
  • Аутор рецепта на којем сам се базирао предлаже да се сиру дода песто од пистације.
  • Паприке сам држао 10 дана, нису дуже трајале.
  • Маринада (со и шећер) направљена по укусу, али треба да буде довољно слатка и кисела.

Белешка

Користите рукавице ако је паприка јако љута.
Испало је да је паприка врло укусна, готово попут оне „домаће“ коју смо кушали у Италији и Немачкој.
Рецепт са форум.саи7

Мост
Ммм !!! Тако укусно. Свакако ћу покушати.
Винокурова
Ол, а где си нашао такву паприку? .. пик ... И ја желим, али не разумем
Локса
АленКа, можда су порасли. Понекад расту у нашим продавницама !!! Али док га немам, обележићу га! Хвала на рецепту!
ј @ не
Олга, реци ми тупо, колики проценат сирћета овде користиш, односно 6% и 9%? (и 70%, али то није наш случај)
Мој животни партнер воли љуту паприку и некако нисам наишао на било који рецепт за кување.
Винокурова
Оксана, Ја не сејем такве ... Имам мало простора, тако да се не праше ... одвојено х нема кревета, садим све на гомилу ... купус са репом и парадајзом .. тамо и босиљак ... шаргарепа по ивици ... краставци са копром и тиквицама на стубовима ... а тиквице и даље седе у цветним креветима ... срамота изблиједјелих Јулипса прекривена је њиховим лишћем ...
Локса
АленКа, Имам краставце у пластенику и испод сводова, такође са краставцима!
Винокурова
Оксана, погледај, ћути! Или можда долази код мене, узимајући укусну грицкалицу?
таба
Девојке, шта ако ставите паприке у саксије?
Винокурова
галина, сада је боље купити или украсти из суседне баште ... овај пут ћете морати проћи поред Радушке, пошто она има паприке
Рада-дмс
Цитат: Локса
АленКа, можда су порасли. Понекад расту у нашим продавницама !!! Али док га немам, обележићу га! Хвала на рецепту!
Оксаноцхка, хвала драга !!! Оно што нећу садити, све је једно, такви сапуни расту кад одем!
Рада-дмс
Цитат: Винокурова
мораће овај пут да прође поред Радушке, јер има паприке
Аленка, купио сам у Метроу, такве ситне црвене у пакету, али жуте, већ веће величине, ухваћене су у продавници у улици Панфилов. Од тада су ме у Глобусу ухватили издужени, не баш оштри, такође направљени од њих.
Рада-дмс
Цитат: таба
Девојке, шта ако ставите паприке у саксије?
Ознака, посадио сам украсне, разнобојне, лепо су расле и биле су угодне оку, али нисам пробао ову врсту.
Рада-дмс
Цитат: Винокурова

Оксана, Ја не сејем такве ... Имам мало простора, тако да се не праше ... одвојено х нема кревета, садим све на гомилу ... купус са репом и парадајзом .. тамо и босиљак ... шаргарепа по ивици ... краставци са копром и тиквицама на стубовима ... а тиквице и даље седе у цветним креветима ... срамота изблиједјелих Јулипса прекривена је њиховим лишћем ...
: гирл-своон: Волим!
Рада-дмс
Цитат: ј @ не
Олга, реци ми тупо, колики проценат сирћета овде користиш, односно 6% и 9%?

Зхениа, искрено, сипала је 9% на око, други пут је то урадила са јабуковим сирћетом. По мом мишљењу, оштрина долази од самих паприка. И да, треба их пустити да стоје у фрижидеру један дан.
Рада-дмс
Цитат: Мост
Ммм !!! Тако укусно. Свакако ћу покушати.
Да, да, па идемо, гледамо у фрижидер док их не понестане!
Микхаска
Ех, укусно!Љута паприка маринирана и пуњена меким сиром И имамо љуте паприке на продају само зелене. Укусно, наравно. Али дугачак, вијугав и неспретан као Цхуиски тракт! Не може се гледати у њих а да се не најежите. Нема времена за пуњење.
Рада-дмс
Цитат: Микхаска
Али дугачак, вијугав и неспретан као Цхуиски тракт! Не може се гледати у њих а да се не најежите. Нема времена за пуњење.
Штета како! : гирл_цраи1: Ир, видео сам пуњене туњевином или сиром!
Микхаска
Не стварно! Радије бих сачекао свој на крају сезоне. Нека не буду оштре, већ мале и уредне. И свеједно ћу појести ове зелене будале. Испод малог белог и шиш ћевапа.
Рада-дмс
Цитат: Микхаска
Испод малог белог и шиш ћевапа.
Неее, данас под Ангелкин кобасицом са језиком, шта је наша мајсторица избацила!
Микхаска
И зими једем кобасице ... Иако. наравно, Ангелина кобасица ... Само сањам и морам ...
Рада-дмс
Цитат: Микхаска
Иако. наравно, Ангелина кобасица ... Само сањам и морам ...
Можда ћемо је замолити да је посетимо, иначе сам једина стидљива ...
Микхаска
Да, већ сам то тражио не тако давно, у једној од њених тема. Ево, лежим, али правим планове ... Не памте се све нестварне украјинске жетве мојих рођака из Краснодона ...
Рада-дмс
Цитат: Микхаска
Све нереалне украјинске жетве мојих рођака из Краснодона нестају из сећања ...
Да ли је Бели лабуд код њих јео брескве? Тако да вам сок капље низ браду, али је немогуће зауставити? Сломио сам душу !!!
Микхаска
Јео сам брескве у Дњепропетровску код својих рођака ... А такође и у гомили различитих у другим градовима. Али се сећам све више њихових баштенских чуда. Вишње до земље ... Крушке су јантарне и већ прозирне ... Кајсије са таквим гранама да се чини да ће се поломити од плодова ... Парадајз је већи од длана ... Тикве дебље од себе ... Шљиве су толико мирисне да су у близини дрвета Дуго није било могуће стајати - вртела ми се у глави ... Јагоде са дечјим дланом ...
Рада-дмс
Микхаска, Ирус, прави рај на земљи! Остаје да се радујемо онима којима је ово заједничко окружење и живот!
Елена Кадиева
А имам и оштре и дугачке вијугаве које расту, али врло оштре! Ћерко, да ли мислиш да ћемо отићи са бланширањем? Конзервирам их за зиму бланширањем за мужа, па су и даље зачињене!
Рада-дмс
Цитат: елена кадиева

А имам и оштре и дугачке вијугаве које расту, али врло оштре! Ћерко, да ли мислиш да ћемо отићи са бланширањем? Конзервирам их за зиму бланширањем за мужа, па су и даље зачињене!
Отићи ће, али не баш, имам среће ове године, чак ни чили није био посебно врућ.Иако постоји зависност од акутног, ако неко воли и једе, онда, као, степен оштрине неопходан човеку непрестано расте. Питамо се како Мексиканци или Тајланђани једу тако зачињену храну, али они имају другачију перцепцију. Никада раније нисам јео љуто, али сада ме привлачи љуто.
Елена Кадиева
Остале сорте неће радити, па се он жали: „нешто уопште није зачињено!“, Али једноставно не могу да га узмем у уста!
Елена Кадиева
Па, брзо си ми послао поруку у личној девојчици!
Мост
Такве паприке имамо у врпци, мада нисам сигуран да су зачињене. Па реци ми, Оља, можеш ли само да направиш оштрије пуњење за ефекат сагоревања? Стварно желим такву ужину.
Рада-дмс
Имамо га и ми, али купио сам га једном и није нам се свидео - путер је био одвратан!
Наташа, мислим да је могуће инсистирати на уљу на чили папричици, али саме паприке због тога неће постати оштрије, већ су у кори. Можете, мислим, надјев учинити оштријим, тамошњим хреном или белим луком!
СцхуМакхер
А ако су још заливени зачињеним путером ..... буит
Рада-дмс
Цитат: СхуМакхер

А ако су још заливени зачињеним путером ..... буит
Овде је сигурно могуће са зачињеним! Машуле, да ли и ти волиш ово ??
И увек имам зачињено и чили!
СцхуМакхер
Воооот, са чилијем, па цхо нада, да и схо б је стајало недељу дана
Мост
Генерално, то је разумљиво - енергичније зачине, дуже излагање (или више) - и бићу срећни и светски залогаји.
Рада-дмс
Мост, Ната! Где си отишао? Стално користим овај рецепт за прављење комадића велике паприке, а затим само правим кифлице са њим за послуживање.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба