Пите "Студент"

Категорија: Пекарски производи
Пиес Студент

Састојци

Млеко 1 чаша
маргарин 250 г
квасац 50 г
јаје 1 ком
шећер 3 кашике л.
со прстохват
ванилин
Брашно 18-20 ст. л.

Метода кувања

  • Растворите квасац у чаши топлог млека, додајте 1 тбсп. л. шећер и ставите на топло место да се попне. Растопите маргарин, умутите јаје са 2 кашике. л. шећера и прстохват соли, додајте растопљени маргарин и млеко са квасцем, додајте брашно и месите мекано тесто, ставите у фрижидер 1-1,5 сата.
  • Поделите тесто на 4 дела. Оставите 3 дела у фрижидеру, разваљајте 1 део дебљине 2-3 мм. Резултирајући круг исеците на 8 троуглова, распоредите пуњење на широки део, стегните ивице и окрените оштру ивицу испод дна.
  • Ставите на лим за печење, подмажите жуманцем и ставите у загрејану рерну.

Белешка

Тесто је толико свестрано да може бити било какво пуњење - то може бити кромпир, јаја са зеленим луком и свако слатко пуњење - вишње, било који џем, шљиве, кувано кондензовано млеко.

Туманцхик
хвала, подсетио сам на младе године ...
Сабрина
Сјајне лепиње, хвала !!!
Доносим ми их, такви производи су увек доступни.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба