Корејски краставци

Ангела, реци ми, каква зачина? Шта краставце чини корејским?
Желим да завртим неколико тегли таквих краставаца, само сам отишао да берем краставце, а они су порасли више него што је потребно, исећи ћу их на коцкице.

Ја имам исто питање. Готова зачина за шаргарепу на корејском?

Лена, Ирина, Лике је то написао за шаргарепу на корејском у рецепту. Гледам, али нема записа. Исправљен.

за шаргарепу на корејском

Ангела, Обожавам те! Олакшао си ми живот. Јуче сам пољубио канту корејске шаргарепе (још увек не знам зашто), сада користим обрасле краставце

Лена, Било ми је драго да помогнем! Такође можете ставити готову шаргарепу.

Сјајно !!!

Рада-дмс, захвалити. Извандредни су. Затварам већ трећу годину.

Класа! Волим све необично) Испробаћу ваш рецепт!

Иулек, обавезно пробајте. Укусно!

питање се накупило. а где је сол ?? Шта можете без соли? Не верујем не верујем

осм, хвала што сте приметили. Ја ћу то поправити.

Ангела, коју зачин узимаш? У смислу које компаније? Могу ли добити фотографију

схуска, "Зачин". Нема слика. Користио сам га.

Јасно. Хвала вам

Ангела, Направио сам ове краставце за ручак, вреди инсистирати. Имам питање, да ли је потребно сачекати један дан или је већ могуће стерилисати намотавање?

Извините што нисам одмах одговорио. Управо сам стигао, отишао јуче. Сваки пут сам издржао дан. Али пробајте! Иако мислим да је већ било касно.

Током дана сам добио пуно течности. Када пакујете у лименке за заваривање, сипајте ову течност у лименке или сипајте?

Сипајте.

Захвалити. Данас ћу смотати теглу за узорак)) Укусно мирише!
Иначе, узео сам корејски зачин од шаргарепе. Каже „благо“. Да ли имате исто?

Узмем оштру. Окусите, ако нема довољно оштрине, додајте само млевени бибер.

У реду, па ће убудуће бити потребно да се види да је зачин био зачињен (док нисам видео ово, купио сам благи и помислио да тако треба).

Ту је и просек.

Неколико година припремам корејске краставце користећи овај рецепт. хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=137552.0... Не могу издржати ни дан. Стоје у кухињи неколико сати

анг-каи, а ово је све у „зачину“?

Неколико година припремам корејске краставце користећи овај рецепт. хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=137552.0... Не могу издржати ни дан. Стоје у кухињи неколико сати

Људмила, ово је ко има рецепт. Тамо је 12 сати, али имам га. Генерално, рецепти су мало другачији.

и ово је све на "Зачињању"?

-Да. Блага, средња и оштра. Дуго нисам видео средњег.

25 минута за стерилизацију које тегле? Литра? Краставци неће у потпуности прокључати?

Затворим у пола литра. Не кувати. Можете га држати мање од 5 минута.

У РЕДУ. Отишао сам да кувам))

Срећно!

И купио сам зачин, писано-зачињен, за мене је откриће било да се разликују.Потражићу благу, деца не могу заувек да једу шаргарепу због зачина, а све зачине посипам одвојено, без љуте паприке.
Смотала сам краставце, врло укусно, али пустило се пуно сока, морао сам да га излијем, вишак је остао, следећи пут га нећу држати ни дан. Правио сам и сличне краставце, само без шаргарепе, па сам тамо морао да држим 3 сата.
Стерилизовано у шпорету под притиском, након затезања поклопаца. Захваљујући Лени-Кубаноцхки на идеји и детаљној причи о томе како то учинити, она сама се никада не би усудила.
Сад ћу покушати да поставим фотографију тегли.

... Стерилизовано у шпорету под притиском, након затезања поклопаца. Хвала Лени-Кубаноцхки на идеји и детаљној причи о томе како то учинити ...

Позовите везу како то учинити. иначе мрзим да стерилизујем конзервирану храну у шерпи

никад се не би усудила.

То је сигурно. И не одговара баш много. Ипак врло занимљиво. Баци везу на нас.

али истицало се пуно сока, морао сам да га излијем, вишак је остао,

И ја га имам.

тако да је тамо требало задржати 3 сата.

Можда можеш. Али трудим се да не експериментишем са конзервираном храном на такав начин, да не бих пожалио, иако увек смањујем сирће.

Сад ћу покушати да поставим фотографију тегли.

Хајде.

Ево у овом рецепту о томе много разговарају, само је времена мање, има и меса. А ако је краћа, требају вам САМО тегле са поклопцима са завртњима, тканином или силиконом на дну, налијте воду и укључите 8-10 минута, не испуштајте пару, а затим пажљиво затегните поклопце. Кад су се охладили, повукли су се. Имам цео проблем у лименкама, немам праву величину. Такође не волим да стерилизујем, а такође не волим да мотам кавијар и воћни пире, док га не ставите у тегле, „пухне“ и загори. Недавно сам уваљао хладни сос од јабука у шпорет под притиском, лепото!

сипати воду и укључити

Нема времена за читање целе теме разговора, јер су банке већ пуне. Стога ћу питати овде
Анх, колико напунити банке? Да ли је вода топла или хладна? На ком програму стерилисати у шпорету под притиском?

Прелиставајући назначену тему, нисам пронашао поруку Кубаноцхке ... можда сам превидео ...

Нема времена за читање целе теме разговора, јер су банке већ пуне. Стога ћу питати овде
Анх, колико напунити банке? На ком програму стерилисати у шпорету под притиском?

И не одговара баш много.

Да, недовољно! Лена, мислим да је пунила две шпорете под притиском одједном! А неки, а она такође изгледа да има 10 литара, ја имам уобичајени, 5 литара.

Нема времена за читање целе теме разговора, јер су банке већ пуне. Стога ћу питати овде
Анх, колико напунити банке? На ком програму стерилисати у шпорету под притиском?

Попунио сам колико сам могао, испало је готово на поклопцу. У било ком програму, имам само ручно подешавање од 1 до 99 минута, бирао сам 8 минута.
Вероватно, тамо где је температура нижа, па, каша или поврће.

Ушао сам у погрешно време са шпоретом под притиском, али бих схуска смотане одавно.
Главно је да су лименке зајебане, али са поклопцима које је машина смотала, то неће успети, него се поцепа! Проверено! Покушао сам са водом: лол: стерилисати.

Ех ... извештавам
Тегле ми се нису уклапале у шпорете под притиском по висини које сам морао да ставим на старински начин у шерпу на шпорету ((

Постоји и мали убод по укусу. Пуно белог лука (па, баш ВРЛО). Чак и док сам кувао, изненадио сам се да је цела прилично велика глава белог лука ишла на 1 кг краставаца, али одлучио сам да пробам. Да је зачин такође зачињен, не бих могао да га узмем у уста.
У вези са ослобођеном течношћу. Једва ми је било довољно да наточим 2 тегле од пола литре.
Али шта ако нема довољно течности? Како допунити у овом случају?

ПС Анецхка, пуно вам хвала што сте се „уклопили“ Биће корисно у будућности

Изненадило ме је што је за 1 кг краставаца остало прилично велика глава белог лука,

Дакле, постоји рецепт за 3 кг краставаца 150 грама.

Једва ми је било довољно да напуним 2 тегле од пола литре.
Али шта ако нема довољно течности? Како допунити у овом случају?

Можете користити путер.

-Да. Па сам узео 50 г. Бели лук је био дофига! Сад, сипајући у тегле, чак сам и процедио кисели краставац.

Можете користити путер.

Али не сипајте уље преко целе тегле? Још увек имам теглу краставаца од 0,5 литре, али киселог краставца уопште нема.
Шта, прелијте део тегле са сланом водом, а део са уљем (у свим теглама)?

Вау! Увек остане вишак течности. Не знате ни шта да саветујете? Затворите тегле са сланом водом и поједите остатак. Уљем се не може уштедети. Биће врло смело.

Ангела, хвала на рецепту!

Аниа, лепота.

схуска, Имао сам и пуно белог лука, па, дефинитивно није глава по килограму, лаган је, очистио сам чинију по порцији. И то пуно, али тако је и на корејском. Штавише, након свих поступака, његов укус-горчина се смањује. На пример, волим да једем бели лук у укисељеном парадајзу, а он уопште није горак.
Што се тиче величине лименки у шпорету под притиском, да, цела ствар, претурао сам по целој остави мајке и себе, све док нисам пронашао 10 комада, оне не би смеле бити веће по висини од уобичајених стандардних полулитарских .

Ангела, испали су врло укусни краставци, хвала !!!

Олга, И ја њих волим. За здравље)