Краставци са корејском шаргарепом

Краставци са корејском шаргарепом

Категорија: Бланкс

Кухиња: корејски

Састојци
Краставци	3 Кг
Корејска шаргарепа	300г
Бели лук	250 г
Сунцокретово уље	250 г
Сирће	250 г
Шећер	0,5 тбсп.
Со	1,5 кашике. л.

Метода кувања

• Исеците краставце на колутиће, исецкајте бели лук. Све помешајте, оставите један дан. Следећег дана ставите салату у тегле, стерилишите 5-7 минута, смотајте.

Јело је дизајнирано за

3 л

Белешка

Количина шаргарепе и белог лука може се променити по укусу. Волим да имам више шаргарепе, других, како би укус био мекши, онда стављају мање белог лука.

Пријатно!

Зхенецхка, какав си фин момак, а радиш КОНЗЕРВАЦИЈЕ, знаш где да ставиш НАДЗЕМНЕ краставце, који не стану у теглу Хвала на дивном рецепту, иначе затворим све посечене краставце парадајзом ...

Олесецхка! Захвалити! Правим ову салату већ неколико година. Ако волите зачињено, онда ће вам се свидети, пробајте. Такође волим у овој салати да ако имате опрему за сецкање, кухање траје највише сат времена, заједно са љуштењем белог лука и одбацивањем краставаца. Штавише, радим двоструку порцију, једна није довољна за зиму.

[Зхениа,]

Зхениа,Потврђујем да је салата укусна! Није ми прва година да то радим!
Ова салата се зове „Лето у банци“... Ја имам исте пропорције, само 1 кг шаргарепе и 1 пакетић (40-50г) зачина за корејску шаргарепу. А према мом рецепту, краставци се морају исећи на слојеве, а затим на траке (попут корејске шаргарепе)
Некад ме је то помало збуњивало. Ручно сецкање и рибање 3 кг краставаца и 1 кг шаргарепе за мене је био подвиг! Сада ће са рендером Роцко бити много брже. Чекам да краставци Штафете иду у великим количинама, а шаргарепа је овде потребна сочна и то ћу и ја учинити!

Нелиа!
Да, у свом рецепту имам опцију са свежом шаргарепом, али то не радим и зато је нисам ширио. Поред тога, на нашем форуму постоји опција са свежом шаргарепом и зачинима.
Ово сам први пут пробао ову салату у таквом резу, и то радим сам, поготово што мој комбајн реже баш тако. Када сам овај пут правио салате, само сам се сећао како је све претходно ручно рендано и резано

Јуче сам направио порцију од 3 кг краставаца и 500 г корејске шаргарепе.
Испало је врло енергично залогаје, и то упркос чињеници да је бели лук узео 200 гр
а такође и мање сирћета.
Да видимо како ће то изгледати зими.
Задовољство ми је радити са комбајном!
Хвала, покушаћемо зими, пријавићу!)))

Чекам извештај! Надам се да ћете уживати у међуоброку! Изнад сам написао да је ова салата за зачињене љубитеље.

Добар дан! Тако примамљив рецепт, заиста волим љуто, али нисам све разумео. Да ли шаргарепу стављате у корејски готов? Или свеже маринирати паковањем зачина? Или ставите свежу шаргарепу са краставцима и додајте врећу зачина? Опрости досадном.

[нила]

Дакле, нема разлога да шаргарепу стављамо готову на корејски. Можете га ставити сирово и додати зачин шаргарепе. Пропорције су веће нила написао. Једноставно то не радим, изложио сам то тачно онако како то радим и сам. Ево још један рецепт за краставце са сировом шаргарепом и зачинима. У мом рецепту састојци се одмах помешају, а затим оставе један дан. Пробајте, укусно је!

Сигуран сам да је укусно. И све ми одмах јако одговара. Очаравајућа је једноставност рецепта са загарантованим резултатом! Захвалити.

Добродошао си! Тако да ми одговара да се овде све ради брзо и једноставно.

Зхениа, и захвалан сам на салати!
Када сам то урадила на јесен, то је деловало енергично, чак ни мени, већ мом мужу.
Данас сам га отворио и он га је окусио. Нема коментара
испало је врло кул са пропорцијама које сам назначио
раније. Пуно вам хвала, следеће године ћу то поновити!)))

Аленка, јако ми је драго што ти се свидело !!! Једите са задовољством! Биће ми веома драго ако се ова салата укорени у вашој породици!

Јуче сам смотао 7 лименки од пола литра .. рецепт је потпуно чист ..
О укусу нећу ништа рећи - одвезао се на нулу, нисам ни покушао)))

Тако да не могу ништа да кажем о укусу, јер је двострука порција од прошле године одавно прогута јео, али ове године то још нисам урадио. Пошто нема времена. На посао сам кренуо из уредбе, али ову салату ћу свакако направити свакако!