Рол од бакалара са лимуновим конфитом користећи соус виде технологију

Категорија: Рибља јела
Рол од бакалара са лимуновим конфитом користећи соус виде технологију

Састојци

Филе бакалара 500 пне
Лимун у уљу 3-4 кашике. л.

Метода кувања

  • Исперите и осушите филете бакалара. Сол (без фанатизма).
  • Рол од бакалара са лимуновим конфитом користећи соус виде технологију
  • На њега равномерно распоредите кришке лимуна и прелијте уљем са истог места.
  • Рол од бакалара са лимуновим конфитом користећи соус виде технологију
  • Смотајте колут и завежите га силиконским (или било којим другим) каблом.
  • Рол од бакалара са лимуновим конфитом користећи соус виде технологију
  • Ставите ролну у вакуумску врећу и усисајте.
  • Рол од бакалара са лимуновим конфитом користећи соус виде технологију
  • Ставите пакет на 2 сата у фрижидер. Ставите кесу са ролном у соус-вид или мултиварку (имам Стеба ДД2 мултиварку на шпорет) на 2 сата на 60 степени.
  • Отворите пакет и покушајте. Неизрецив укус.
  • Лимун цонфит припремљен према рецепту Мост Наташа, на чему јој велико хвала!
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

500 пне

Време је за припрему:

4 сата

Програм кувања:

Грејање 60 степени.

Белешка

Мислим да на исти начин можете да кувате било коју рибу.

лиса11441
Њам, хвала на подели рецепта !!!
гала10
Људмила, хвала што сте навратили, заиста је невероватно укусно!
Елена Тим
Такође бих волео да пронађем добар бакалар ...
Тада бих радо поновио вашу рибу, Галиун.
гала10
Ленус, соус-вид спашава сваку рибу, ово је већ проверено. Зато се немојте замарати претрагом, већ то учините. И не нужно бакалар.
Хвала што си застао!
кдеснитса
Дааааа ... риба квачица једнозначно хвала на риби у обележивачима

Елена Тим, Ленус, ти си пАСМАТри док се пратња сече у кругове
гала10
Лесик, Хвала ти драги! Помозите себи, ово је прилично дијетска храна!
Елена Тим
Цитат: кдеснитса
ви сте пАСМАТри као планирана пратња
Је прогнан.
Цитат: гала10
соус виде спашава било коју рибу, ово је већ проверено.
И не желим другу сада. Али пењем се по продавницама, видим шта тамо имају ...
гала10
Цитат: Елена Тим
Је прогнан.
Да, зашто то не бисте учинили за вас ... па да сада трчите за рибом, исплажујући језик ...
кдеснитса
Цитат: Елена Тим
Али пењем се по радњама
Цитат: гала10
Сад сте трчали за рибом, исплажујући језик ...


Девица, пристајеш да се трчиш или пењеш пробуди се
Елена Тим
Цитат: кдеснитса
већ се слажете да трчите или се пењете
Летети!
гала10
Цитат: кдеснитса
слажете се да се трчите или пењете пробудивши се
Скочи!
кдеснитса
Цитат: Елена Тим
Летети!

сада изнад Париза лети само шперплоча
кдеснитса
Цитат: гала10
Скочи!
... и вози се Елена Тим, Ленус, потражите бакалар од поплочача, Мурманска, супер рибу, али и цену
Елена Тим
Цитат: кдеснитса
сада изнад Париза лети само шперплоча
И овај сариа лопе за пиће ... Можемо да летимо шперплочом ... и да се ваљамо кровним материјалом.
Елена Тим
Цитат: кдеснитса
Ленус, потражи бакалар од поплочавача, Мурманска, супер рибу, али и цену
Ловим за Мурманск. Супер риба!
кдеснитса
Цитат: Елена Тим

И овај сариа лопе за пиће ... Можемо да летимо шперплочом ... и да се ваљамо кровним материјалом.
Елена Тим, ... а ... м ... е ... нема речи ... петица
Елена Тим
гала10
Цитат: Елена Тим
Ловим за Мурманск. Супер риба!
И-еххх ... али ми немамо ово ...
кдеснитса
Цитат: гала10
али ми немамо ово ...

Можда се то догоди ... не пачете ... требате питати овако: - ... руднику је потребна смрзнута риба Сеинер, из Мурманска
гала10
Лесик, хвала, покушаћу, али не могу ни да замислим где можете да питате. Ни у једној радњи коју знам - не ...
кдеснитса
Галиун, на нашем тржишту, код малих продаваца, а не у ланцима супермаркета
гала10
Ок, покушаћу. Шта ако ти се посрећи? Заиста желим добру рибу.
анг-каи
Квачица, хвала на опцији кувања.Соус-вид метода никада раније није коришћена. Некако мораш покушати.
гала10
Ангела, захвалити! Да, морате покушати, на форуму већ постоји толико соус виде рецепата. Заиста волим овај начин кувања, посебно уочи празника и гостију. Све можете припремити унапред и опустити се.
Сцопс сова
Галин, вероватно укусна риба. И овде изгледам јер ми треба усисивач док не сазри. Имате занимљив рецепт. Хвала ти квачица
гала10
Лариса, захвалити! Да, више не могу да замислим како можете без усисивача. Имам најједноставнију Еллрону, али она може све! Па зашто преплатити?
Наталиа К.
Цитат: кдеснитса
морате овако да питате: - ... руднику је потребна смрзнута риба са сеинерима из Мурманска
Ако то питам на пијаци, онда ће чак и смуђ ухваћен из локалне реке бити смрзнут из Мурманска
гала10
Цитат: наталисха_31
Ако то питам на пијаци, онда ће чак и смуђ ухваћен из локалне реке бити смрзнут из Мурманска
Ово је сигурно и цена ће му одмах одговарати.
Наталиа К.
Цитат: гала10
и цена ће му одмах одговарати.
Анна1957
Ознака, хвала од мене и моје маме. Обично све критикује код мене, али овде је појела више него обично, и то неколико пута похвалила И чак питала: колико кошта усисивач?
Бакалар и иверку сам направио у једном паковању, заборавио сам код куће теглу готових лимуна (куваних код моје мајке), па је било уобичајеног сока од пола лимуна.
гала10
Ања, веома ми је драго што се свидело теби и твојој мајци! Кувајте по свом здрављу! А без усисавача, заиста, ништа.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба