Пилеће ноге са разним поврћем

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
пилеће ножице	2 ком.
кукуруз (већ га имам)	1 КОМ.
мала шаргарепа	2 ком.
лук	2 ком.
мали кромпир	12 ком.
соја сос	2 кашике кашике л.
биљно уље	3 кашике л.
паприка (пушила сам)	1 кашичица
мешавина бибера	укус
слатки грашак	3-4 ком.
тимијан мале гранчице	4-5 ком.
рузмарин	1 ветеринар
Чили паприка	1/3 ком.
Бели лук	3 зуба.
маслац	20 гр.
со	укус

Метода кувања

Ставите паприку, црни бибер у посуду, исеците чили бибер. Додајте рузмарин и тимијан.
Сипајте биљно уље, соја сос. Рендати бели лук. Комешање.

Оперите ноге, осушите пешкиром. Преклопите у торбу. Сипајте маринаду. Микс. Оставите да се маринира сат времена или дуже. Током маринирања пожељно је месо мешати неколико пута.

Уклоните ноге, пустите да се вишак маринаде стече. Лагано пржите на биљном уљу са обе стране док не порумени.
Припремите поврће. Оперите, ољуштите и грубо насјецкајте.
Преклопите фолију у неколико слојева. Требају нам два комада.
Поделите поврће на пола. Преполовити маслац. Со и бибер.
На то ставите пилећи бут, тимијан и парче путера. Упаковати.
Пеците у рерни загрејаној на 180 степени 45-50 минута.
Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!