јинар
Људи, али ако је фондуе порцелан - вероватно се сир у њему у почетку може растопити у микрону? А затим одржавати жељену температуру помоћу лампе са душом свеће?
Анастасија
Цитат: јинар

Људи, али ако је фондуе порцелан - вероватно се сир у њему у почетку може растопити у микрону? А затим одржавати жељену температуру помоћу лампе са свећом?

Можете га истопити, али духовна свећа-свећа неће радити да одржи температуру сира - преслаб је и сир ће се брзо стврднути у истопљеном стању. Генерално, порцелан је за чоколадни фондуе.
маринал
Па, разумем да је ово аматерска ствар. У мојој породици не би заживела. Једемо као у војсци у врућини, сели за 5 минута, помели све и отишли.
Овде могу да замислим очи мог мужа .... он се врати кући са посла и кажем му да је све сирово у чинијама и кажем "Пржиш се" Неее, нисмо једнозначни. Овај форум ме већ подстакао на много тога, али ова ствар се није заразила, ово је за аматера који брине о процесу, а ми смо се отимали као патке
Цаприце
Цитат: Укосница

Али не бих журио да овај уређај класификујем као користан ... Али било је смешно играти се, дефинитивно!
Дакле, овај уређај, као и фонден фонд, намењен је да се „игра“, Типе-а, како би окупио малог колективисту пријатних пријатеља за фондуе или не грабље, где за столом, док свако сам бира шта ће се пржити и где закуцати, лагано разговарати

Цитат: химицхка

Југ и село, брескве и кајсије, море је моје! У Запорожју је континентална клима. А такође су моје смокве зреле зелене ...
Моје смокве на балкону у саксији су зреле, међутим, тамнољубичасте
Таниусха
Јело од порцуланског фондуеа није баш погодно ни за чоколаду, нема довољно пламена од свеће да се правилно загреје, знам из свог искуства, јер сам себи купио такву играчку.
Цаприце
Цитат: таниа1962

Јело од порцуланског фондуеа није баш погодно ни за чоколаду, нема довољно пламена од свеће да се правилно загреје, знам из свог искуства, јер сам себи купио такву играчку.
А за фондуе од сира, порцулански фондуе управо из тог разлога, утолико више неће успети. Истина, према рецепту за фондуе од сира, прво се сви састојци за фондуе помешају у обичној шерпи (тамо нема само сира), доводе до кључања, а тек онда се сипа у посуду са фондуе посудом .
Таниусха
Цаприце, па сам претходно растопио чоколаду на шпорету, а затим је сипао у загрејану фондјушницу, уопште, испало је смеће.
Таниусха
Укосница је позната у поређењу, морате да пробате.
Цаприце
Цитат: таниа1962

Цаприце, па сам претходно растопио чоколаду на шпорету, а затим је сипао у загрејану фондјушницу, уопште, испало је смеће.
Тада је вредно проучити рецепте за чоколадни фондуе на Интернету: можда тамо треба додати нешто, путер, млеко или нешто друго. У сир се додају вода, ракија, скроб ...
Једном када сам наишао на специјалну чоколаду за фондуе, она је већ била у керамичком калупу и лако се топила на свећи.

Укосница, ово је за вас: у фондуе од сира треба да додате друге састојке осим сира. Поред тога, препоручује се да се фондуе од сира прави од три врсте сира, који очигледно нису топљени
Ево шта пише о чоколадном фондуеу:
3. Чоколадни фондуе - комбинација растопљене чоколаде, креме и понекад ликера, у коју се умачу комади воћа или колача.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба