Поново употребите завртње за затварање.

Девојке, поделите своје искуство!
Комшија је представио велики број лименки различитих величина са навојним чеповима.
И сама, кад купујем у таквим теглама, покушавам да отворим поклопце без „подметања ножем“,
како бисте их могли поново користити приликом конзервирања.
У овом случају не постоји гаранција да су банке отворене „правилно“.
А мали контејнери су ВРЛО потребни!
Постоји, наравно, залиха нових капа различитих величина, али нису све величине исте.

Можда неко има искуства како одмах разумети ако се поклопац повуче,
како после неколико дана не би износили конзерве у смеће.

Када изврнете врућу конзерву, савијте уво до тегле и притисните поклопац. Ако се чује шиштање, неће га привући.

како одмах схватити да ли се поклопац повукао

Стално држим капице. Ставио сам вруће затворене тегле на поклопце да се охладе. Ако је поклопац неисправан, вјештачки дијамант ће исцурити садржај. А након конзервирања морате да надгледате стање лименки, држите лименке на видику око неколико недеља. Ако је квар на поклопцу, мехурићи ће се замагљивати. Значи хитно отворити банке и поново их затворити.

Поклопци на лименкама почели су да се надимају. Врсте брака и кварење конзервиране хране

[Админ]

Админ, Татиана, набрекну ли поклопци са завртањима? Чини ми се јасније у поклопцима за шивење. Брзо ће одлетети ако то. И толико је труда потребно да се отргне.
Такође сам прошле године купио тако лепе тегле и поклопце. Зими сам схватио да нису увек згодни кад нема помоћника.Отварач је лакше шетати. И овде, понекад без импровизованих средстава. Ове године сам такође поново користио ове поклопце, али са опрезом, а такође су представили неколико тегли кавијара од тикве са поклопцима. Чини се да све стоји, хвала Богу. Али вероватно неће тако лако одлетети

Апсолутно сви капци набрекну Зашто Поклопци на лименкама почели су да се надимају. Врсте брака и кварење конзервиране хране

Користимо оне који су вама лично прикладни и који вам падну у руке.

Користим навојне капице, понекад 2-3 пута заредом.
Најприкладније је користити посебне тастере за отварање поклопаца, има их довољно на продаји.

[Админ]

Админ, Татиана, сваки поклопац може очигледно да набрекне. Мислим, шраф је теже одлетети. Сједи чвршће и није видљиво шта се догађа унутар тегле. Говорим о салатама. Краставци ће бити видљиви ако се наоблачи. А смотани ће се одмах приметити ако нешто пође по злу. Мекше је.
Али кључ ми није успео. Можда су различити. Али и њима треба снага

[Мила]

Сједи чвршће и не можете видјети шта се догађа унутар тегле.

Мила, врло је јасно видљив и у краставцима, и у салатама, и у кавијару.
Конзервирана храна почиње да се замућује, на дну се ствара бели облачни талог - ово је први знак „нездраве“ конзервиране хране.
А онда, може засиштати испод поклопца, може прдети, можда почети да бубри ...

Једноставно, првих 15-20 дана морате пажљиво посматрати банке и научити да од државе утврђујете шта се дешава унутра - једноставно је

Такође сам прошле године купио тако лепе тегле и поклопце. Зими сам схватио да нису увек згодни кад нема помоћника

Мила, да! Увек радим без спољне помоћи, узмем нож и попут правог гусара ... гунђање на поклопцу, ФСЕ, се одмах отвори. Али, наравно, увек купујем нове насловнице, јер ми је жао свог посла ако ишта.

Слажем се са Ромом.
И сам већ дуги низ година користим само навојне капице и могу да кажем следеће:
1. долазе у различитим квалитетама. Неки стари поклопци "иду" скоро 10 година, али то су дебели поклопци, обично једнобојни - бели или тамнозелени, добијени из купљене конзервиране хране пре стотину година. Нове танке више нису тако добре и често су у почетку неисправне, постоји и тако тужно искуство.
2. с временом сам развио такав алгоритам - за киселе краставце и маринаде увек узимам изузетно свеже поклопце, увек купујем унапред и код куће постоји пакет или неки други.
Али за слаткише, џемове, силте, пуњење јабука и умаке од парадајза, узимам и оне који су већ коришћени, пажљиво испитујући како унутрашњи слој не би био оштећен, нема рђе или тамних мрља и, уопште, поклопац би не бити визуелно деформисани.
У сваком случају, у тренутку превртања на поклопац, врло пажљиво слушам и прво га окрећем на столу (ако нешто пође по злу, одмах ће тећи, као што је рекао Админ).
Дакле, могуће је не користити нове капице сваки пут и не јурити за нестандардним (ово је посебно важно код малих лименки).

Побегао сам од поклопаца за вишекратну употребу.
Квалитет је постао
Сами поклопци су постали некако мали и не затварају се увек правилно.
Ово је посебно утицало на велике поклопце за лименке од по и по литре. Не увијати се. Скочи са конзерве.
Емајл на поклопцу клизи.
И, ако је раније на поклопцима био гумирани слој који се налазио уз врат, али сада није.

Ово је посебно утицало на велике поклопце за лименке од по и по литре.

Увек је било тако са банкама таквог обима. Давно сам одбио такве лименке. Да, и није лично да их затворим, за мене лично.
У употреби ми је више лименки од 0,5-0,7-1 литра

Током недеље затворио сам пуно лименки са поклопцима за вишекратну употребу, све су већ поновљене - стоје слатко, све нетакнуте

Девојке, лети сам купио навојне капице и разговарао са продавцем о квалитету. Рекла је да у половним поклопцима или онима који се поново помичу, а то се догоди, треба мало да савијате уши кашиком и можете безбедно да је користите. Нисам то још пробао, али можда ће успети.

раније је на поклопцима био гумирани слој који се придржавао врата, али сада није.

Олиа, овај нормални гумирани слој је само на поклопцима из фабричких лименки. На покривачима који нам се продају у малопродаји, овај слој је приметно тањи. На обали имам такве фабричке поклопце као зеницу ока и заиста су бољи - и гумијастост је добра, и премаз изнутра је бољи, а сам лим је дебљи.

[светта]

светта, па сам писао о овоме !! А такође и обала, само године пролазе, а ја већ дуже време правим храну из конзерве и практично више нема најбољих поклопаца из бугарске конзерве. Али ретке банке 0,8 су живахне.

Одлучио сам да одустанем од ове наводно уштеде и да сваке године купујем нове капице. Једном кад сам на сто ставио врући лечо - то ми је било довољно. Иако јој се ништа није чинило да сикће, нагнула га је врло тихо да би котрљала лименку по столу, и то - бам! и цео сто, под у лечу. Добро је што се нисам опекао. А лечо ври у шерпи, треба га брже сипати да не би прокључао у смеће. Укратко, па, нафиг га. Навлаке нису прескупе за ризик.

овај нормални гумирани слој налази се само на поклопцима фабричких лименки. На покривачима који нам се продају у малопродаји, овај слој је приметно тањи. На обали имам такве фабричке поклопце као зеницу ока и заиста су бољи - и гумијастост је добра, и премаз изнутра је бољи, а сам лим је дебљи.

Плус 15.000+! И ја такође желим да затегнем поклопце који се помичу. Тада ове поклопце користим само за складиштење било каквих производа у ринфузи. Фабрички поклопци су на обали, чак имам и оцену квалитета поклопаца различитих произвођача.

оцена квалитета капа различитих произвођача.

И поделити?

Сада сам доста пренео на складиштење у тегле од 200 мл и 150 мл. Најбољи поклопци од лименки сенфа из Пиатероцхка Ред цена. Затим су зелени поклопци од 150 мл сенфа, затим Хонеу Кид од дечје хране, па поклопци бакине корпе, на последњем месту поклопци од Топтизхке, овде код Топтизхке не затвара 20% поклопаца, пролази , па ћу их пренети само за складиштење расутих производа, под зачинима, ментом и ориганом.

Зими сам схватио да нису увек згодни кад нема помоћника.Отварач је лакше шетати. И овде, понекад без импровизованих средстава.

Желим да поделим своје искуство. Да бих је отворио без помоћи, ставио сам теглу у дубоку плочу и у судопер, на врх поклопца у танком млазу сипам врућу воду. Поклопац се брзо загрева и онда га лако отворим.

[Админ]

Лименке такође грејем под водом, али користим и техничке плетене рукавице компаније Фикприце, њихова задња површина је преливена гумом. захвалити Админ, предавао.

Користим специјални отварач са навојним поклопцем. Али постоје само 2 величине капа. Такође ставим тегле са нестандардним поклопцем или боце са соком под врућу воду. Али ако је муж стегнуо ове капе, онда се понекад догоди да ни он не може да се одврне за собом, или се често догоди да муж није при руци, а моје руке су врло слабе. Никада не користим нож, у том случају ставим теглу на поклопац у шерпици или чинији, прелијем мало воде преко рамена тегле и доведем до кључања. Отворим га рукавицом, вруће је, врло лако!

Велико хвала свима на њиховој одзивности и „дељењу“ искуства!
Много сам научио из дискусије!