Кокосов колач са сладоледом од лимуна - рецепт са фотографијом на Мцоокер: најбољи рецепти

Кокосова торта са лимунском глазуром

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Торта:
Пшенично брашно	7/8 чаша (210 мл) и 2 кашике. л.
Млеко	30 мл (2 кашике Л.)
Со	1/2 кашичице
Шећер	1/2 шоље (120 мл)
Омекшали путер	5 кашика. л. (70 г)
Јаје	2 ком.
Скроб	2 кашике кашике л.
Прашак за пециво	1 кашичица
Корица лимуна	1 ½ кашичице
Рендани кокос	6/8 чаша (180 мл)
Глазе:
Шећера у праху	1/2 шоље (120 мл)
Рендана корица лимуна	1 кашичица
Сок од лимуна	2 кашичице

Метода кувања

Шоља = 240 мл; 1 кашика кашике л. = 15 мл; 1 кашичица = 5 мл.
Подмажите дно канте поврћем или маслацем. У чинији спојите брашно, скроб, сол и прашак за пециво.
Истуците миксером путер, шећер и жуманце до беле боје. Додајте брашно, млеко и наставите са мућењем. Додајте корицу лимуна и исецкан кокосов орах (користио сам исецкану свежу кокосову кашу) и добро измешајте. Додајте белце, умућено у јаку пену, и нежно промешајте тесто. Ставите тесто у калуп.
За глазуру помешајте све састојке док не постану глатки. Нанесите шлаг на топлу торту и пустите да се стегне.

Време је за припрему:

Пеците у апарату за хлеб 60 минута

Програм кувања:

(Режим печења, средња кора).

Белешка

Јуче јесам Кокосова торта са лимунском глазуром... Користио сам рецепт из упутстава за шпорет ЛГ, а на врху је била уобичајена слада од лимуна. Веома ми се свидело, само што ће сол морати мање да се баца. Мало ревидирани рецепт.

Слични рецепти

Кокос муффин са ванилијом и коњаком у чоколади (Вилапо)

Кокос колач (Гаша)

Кекс "Кокос" (царри2007)

Кокосова торта са лимунском глазуром

букварј

Уместо кокоса, користила сам мешавину сушеног воћа, испало је чак и врло ништа, хвала на рецепту, само је унутрашњост испала мало тамно, можда се није уклапало у режим печења, пошто имам Цлатхрониц , али не постоји програм за печење муффина

Ниасхка

Укусно ... хвала на рецепту !!!!

аксенова

Пуно вам хвала на рецепту који имам ПАНАС, па је књига рецепата тамо различита. Генерално постоје само 2 рецепта за колаче, који су мој супруг и ја језиви слаткиши. Испало је да је врло лепа глазура, направим је за 2е више, а мој чип је МАЛИБУ кокос ликер 50-60 мл.

УР7ИОВ

Драги занатлије, гледајући фотографије припремљених колача, поставила су се питања:
1. Каква је конзистенција теста?
2. Да ли је могуће пећи у једноставној рерни користећи овај рецепт.
3. Имам ХП са две оштрице, у облику хлеба у облику "цигле". Хоће ли колач бити танак?
Хвала унапред на одговорима.

Ниасхка

Испоставило се да је тесто течно ........ А зашто га не би испекло у рерни ... мислим да хоће ...
Мислим да би могло испасти мало танко ... боље пробајте рерну мањег облика ...

Олга Микхаилиук

Веома ми је драго што ми се свидео рецепт. И некако сам га потпуно заборавио. Мораћете да купите свеж кокос и поновите.

Као и код свих колача, чини ми се да је сасвим могуће пећи у рерни, само не заборавите на посебан облик. И одсекли смо сол. Генерално, у последње време ограничио сам се на гомилу рецепата без квасца.

Цитат: УР7ИОВ

Драги занатлије, гледајући фотографије припремљених колача, поставила су се питања:
1. Каква је конзистенција теста?
2. Да ли је могуће пећи у једноставној рерни користећи овај рецепт.
3. Имам ХП са две оштрице, у облику хлеба у облику "цигле". Хоће ли колач бити танак?
Хвала унапред на одговорима.

УР7ИОВ, Већ сте писали о конзистенцији теста. Ако покушавате да печете у обичној рерни, загрејте је, температура је 175 Ц. Пећница траје 45-60 минута. За неколико минута поверите спремност иверицом. Срећно!

ецхева

ако користите кокосове пахуљице, узмите исту количину? -180мл

Анка_ДЛ

Цитат: ецхева

ако користите кокосове пахуљице, узмите исту количину? -180мл

Узео бих исту количину кокоса по запремини као што је назначено за нарибану кокосову кашу. Али, с обзиром на то да су кокосове пахуљице често више пахуљица од кокосових, тада би се узимало кокосово млеко, за богатији укус и арому.