Кекс "Кокос"

Кекс "Кокос"

Категорија: Посластичарница

Састојци
пшенично брашно	160г
со	0.5х л.
прашак за пециво	1х л.
шећер	120г.
маслац	50г.
јаје	2 ком.
млеко	30 мл.
лимунова корица	1,5х л
кокосове пахуљице	70г.

Метода кувања

• Желим да поделим диван рецепт за кокосову торту. У мом ХП-у постоји посебан калуп за торте, па сам одлучио да га пробам. Прилагодила сам рецепт за малу величину калупа и испало је да је баш укусан.
• Дакле, сама припрема:
• У посуду помешајте просејано брашно, сол и прашак за пециво. Истуците јаја са шећером у другу посуду и додајте меки путер. Туците док маса не побели. Додајте смешу брашна и млеко, туците. Додајте тесто лимуна и кору од кокосових ораха, темељно мешајте.
• Подмазујемо посуду ХП-а уљем, вадимо месир, постављамо тесто и поравнавамо. Готов колач поспите шећером у праху. Пријатно!

Јело је дизајнирано за

450г.

Време је за припрему:

1х 28мин

Програм кувања:

Торта

Слични рецепти

Кокосов колач са сладоледом од лимуна (Олга Михаиљук)

Кокос колач са пуњењем од павлаке (кава)

Кокос колач (Аикимари)

Али у програму "Кекс" тесто се меша (имам БОРК). Можда је боље да га одмах ставите на програм печења?

Испробајте ... Време печења приближно 60 мин.
Генерално, у Кс П имам програм „нежне торте“ и кувам на њему (имам и калуп за торте). На овом програму серија је минимална, тако да ми савршено одговара. Кекс је заиста укусан и нежан.

Већ сам пробао. Испоставило се да је то врло укусан колач. И нема га: пардон: Ставио сам га на пециво 60 минута. Управо сам кувала у округлом облику.