Кухињске ствари (1)

Постоји дршка. Она је у равни са дном.

нешто ме подсећа на поклопац од нечега ...

Размишљање изван оквира Американаца (или Канађана).

не стварно ... или је било исто и на конзерви ... или ... не сећам се ..

Хајде да раставимо лименке за резервне делове!

Такође из исте компаније камен за печење са термометром. Само 75 долара.

односно тачно на ово и пећи? или како?

тамо није потребан трансформатор, камен са термометром треба ставити право у рерну, или у роштиљ (тамо је фотографија уз линк)

Мало ван теме, јестива замена за силиконске калупе:

[арго]

арго, жељени видео.

[арго]

арго, жељени видео.

да нууу каква је то пица ... Уопште ми се не свиђа, иако нисам љубитељ пице ... по мом мишљењу, изгледа да их зову они који воле кошаре-викете ... ове капије само направите мини-пице :) загризите ..

али ово није наша метода

да нууу каква је то пица ... Уопште ми се не свиђа

Наравно, брендирани калупи су погоднији и најближи су класичној пици. Имају мању висину, зидови су тањи и погодније је за извлачење. И чини ми се да ће бити укусније, јер је тесто боље печено. Па, СП?

по мом мишљењу није потребно ЈВ, само треба добро размислити ...

Наоружати се бушилицом или тестером? Ево одговарајућег обрасца. Избушите 2 рупе у центру или 4 дуж врхова уписаног квадрата кроз њих ватросталним концем.

Могу ли рећи? Патике неће летјети? Једном сам урадио нешто слично. На располагању су чак и калупи одговарајуће величине. Али ове пице ми се нису свиделе. Пица треба да буде лепа на врху како би изазвала апетит, а ова метода, када је све у ринфузи -. Неестетски.

Али ове пице ми се нису свиделе.

Ни ја нисам био импресиониран ... поготово последњи видео

[доплета]

Пица треба да буде лепа на врху како би изазвала апетит, а ова метода, када је све у ринфузи -. Неестетски.

доплета, и ако за 2-3 минута у рерни да порумени сир? А на сликама је све врло естетски и апетитно.

[доплета]

доплета, и ако за 2-3 минута у рерни да порумени сир? А на сликама је све врло естетски и изгледа апетитно.

На сликама? И да ли им верујете након што сте видели како је ово пуњење бачено у калуп? Направио сам их и покушао да их направим лепо - а још увек смокве! Наравно, сир можете запећи, али лично немам довољно браон сира, потребан ми је предиван цртеж на пици. Генерално, овај рецепт није за мене.

Генерално, овај рецепт није за мене.

Слажем се са Доплетом. Неће бити укусно. Све је на пари и пари. Волим лук горе десно испод сира. Дакле, он такође пече, смеђу и бибер такође. И тако ће све бити на пари и неће бити укусно.

Вероватно не бих желео исту пицу, волим сир одозго, али можете пробати.
Углавном, овде је принцип тартанта и ми продајемо пуно таквих облика.

По мом разумевању, ово више није пица, већ само пита.

Па се питам да ли ће се тесто од пецива печено по овом принципу распасти? Овај облик је добар за прхке воћне тарте. Када је потребно да тесто не омекша под соком бобица и воћа (поврћа), већ је темељно печено.

Када је потребно да тесто не омекша под соком бобица и воћа (поврћа), већ је темељно печено.

Дакле, ја сам исти. Чини ми се да се права италијанска пица добија због веома високе температуре у италијанској рерни (300-400 г?).Вероватно се тесто пече брже него што се натопи сосом. У теми о камену за печење описан је овај ефекат. Ако тесто ставите на загрејану керамику, онда нагло пожури. У нашим пећницама нема таквих температура и добијате или мокар колач или сув фил. ИМХО.

Слажем се са Доплетом. Неће бити укусно. Све је на пари и пари.

Претпостављам да вишак паре преузима припрема брашна.

По мом разумевању, ово више није пица, већ само пита.

То је сигурно. И чини се као добра идеја за отворене пите.

А да ли можете сами тако нешто да схватите?

Тако лако Напуните округли облик одговарајуће величине филом, прекријте већим тестом и пеците. За ово вам нису потребни посебни уређаји

Тако лако Напуните округли облик одговарајуће величине филом, прекријте већим тестом и пеците. За ово вам нису потребни посебни уређаји

Неопходно је да форма буде равних и танких зидова. Пронашли само папирне.

Пронашли само папирне.

Теже ће се вадити папир. Можда калупе за део? Биће ниже ...

Тсу ... печем такве сандуке са песком попут овог. Тесто са боковима стављам у калуп, унутра стављам одговарајућу шерпу и печем. Тесто је печено, облик је очуван, али да ли вам ипак треба шо?

Можда делити калупе? Биће ниже ...

Имају косе ивице. Биће незгодно извући.

Тсу ... печем такве сандуке са песком попут овог. Тесто са боковима стављам у калуп, унутра стављам одговарајућу шерпу и печем. Тесто је печено, облик је очуван, али да ли вам ипак треба шо?

Мислим да овај метод неће успети за тесто од квасца. Погледај слику.

Мислим да неће успети за тесто од квасца.

У тесту за пицу не би требало бити пуно квасца, па је могуће.

У тесту за пицу не би требало бити пуно квасца, па је могуће.

Али они су још увек ту и тесто би требало да нарасте. Постоји још једна ствар. Покушао сам да некако прво испечем колач док се напола не скува, а затим ставим фил. Као резултат, сама торта и само пуњење. Види се када сам колач пекла одвојено, створила се кора. У специјализованим калупима пара ће деловати на тесто изнутра и лако ће се спријатељити са надјевом. И даље бих додавао неке компоненте у већ преврнуту пицу и стављао је у рерну испод роштиља на неколико минута да се створи пржена кора на самом филу.

Схватио сам да такву пицу нећу пећи, снаћи ћу се једноставном равном тортом.

[светта]

Схватио сам да такву пицу нећу пећи, снаћи ћу се једноставном равном тортом.

светта, па се чини да смо се већ сложили да то нису калупи за пицу, већ за питу.

[светта]

светта, па се чини да смо се већ сложили да то нису калупи за пицу, већ за питу.

То значи да нећу пећи колач користећи ову технологију.

[светта]

светта, Здраво. Сврати овде. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=199042.нев#нев, тамо вам треба ваш савет девојкама!

Ренде за сир.

Представљено ми је неколико тегли са зачинима из ове серије:

[јулифера]

јулифера, супер! такве сочне, светле боје требале би да симболизују кухињу!

а имам и допуну
Курск ручно осликан.

[Сенс]

сада ћете сакупљати колекцију?

Не знам, врло су скупи, вилица ми је пала кад сам сазнао колико коштају
Генерално, наравно да бих волео

Сенс - Честитам! Имао сам период, био ми је веома драг овај стил, сликао сам сличне слике бобицама и цвећем на црној позадини бојама, али моје руке нису стизале да сликају ствари.

[Девојке]

Девојке и децаци, шта је са овим калупом за вафле? Свидела ми се идеја! Нема потребе да стојите код шпорета, запремина, лакоћа одржавања. (Открићу вам једну тајну, мало сам се разочарао у електричну пећницу за вафле.)

[јулифера]

Представљено ми је неколико тегли са зачинима из ове серије:

јулифера, изванредна лепота! Ко је произвођач?

[Девојке]

Девојке и децаци, шта је са овим калупом за вафле?

Чини ми се да ће то бити најосетљивији кифли или кекси, али не и хрскави вафли. Жалосно је што вас је разочарала електрична пећница за облатне, веома сам задовољан совјетским уређајем од 1000 В (представљен) са њим. Ако је снага 800 В или мање, тада неће бити псхсхсх приликом печења, а вафли су попут куваног теста сушеног напољу, а не прженог на ваздуху ... по мом мишљењу ...

Девојке, идите у Темку: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=122914.0
помозите беби у лечењу. И овог Темка нико не види, а рокови истјечу.

Имала сам период, заиста сам волела овај стил

И имао сам! Већ сам променио четири стила у кухињама. Био је сочан и весео шаролик, била је земља, постојала је строга црно-бело-маслинаста, а сада је светла шаролика већ заморна, волим мирну топлину сунца. А у земљи је цела кухиња дрвена.

А ко има тако нешто? Изгледа угодно ...
🔗

Али ипак сам је купио - шољу путера Бодум са поклопцем од силиконске четке. И заиста је врло угодно. Сада не морате стално да тражите нешто за сипање уља, а затим исцедите остатке, оперите ... И ево поклопца са силиконским заптивачем, седи врло чврсто. Уље можете четком безбедно чувати у тиквици и користити га за подмазивање калупа, роштиљање, израду палачинки ... итд. Погодно, практично, естетски. Шта још ради ...

Комплет вакуум контејнера Брадек "Матриосхка"

Нико није? Напољу им се свиђа, али нема ничега о величини ни о вакууму. Или су псеудо-вакуум?

Али ипак сам је купио - шољу путера Бодум са поклопцем од силиконске четке. Победа! И заиста је врло угодно. Сада не морате стално тражити нешто у шта бисте сипали уље, а затим испразните остатке, оперите ... Одвратно А ево и поклопца са силиконским заптивачем, седи врло чврсто. Уље можете четком безбедно чувати у тиквици и користити га за подмазивање калупа, роштиљање, израду палачинки ... итд. Погодно, практично, естетски. Шта још ради ...

Економија би требало да буде економична: узимамо теглу хране за бебе (имам 220 грама - цена је била негде око 50-60 рубаља са мало пире кромпира), правимо прорез на поклопцу према жељеној величини дршке четке и. Након употребе - подмазивања, поклопац се чврсто затвара. Конструкција је у функцији скоро годину дана. Ако сте лени да повремено испирете уље - замените га новим без проблема!

Економија треба да буде економична: узмемо теглу са храном за бебе (220 грама - цена је била негде око 50-60 рубаља), направимо утор на поклопцу према величини дршке четке и. Након употребе - подмазивања, поклопац се чврсто затвара. Конструкција је у функцији скоро годину дана. Ако сте лени да повремено испирете уље - замените га новим без проблема!

И ја сам навикао чим нисам измислио ... Али само држећи ову нову „теглу“ у рукама - одмах осетите разлику. Погодност је сјајна ствар.

али такав сталак за поклопац .. ко га је користио .. погодан је? .. и можда сам видео где се продаје .. јер сам га пронашао само у заједничкој продаји .. нема малопродаје.

Девојке, ко зна чему служи ова ствар?

Девојке, ко зна чему служи ова ствар?

За резање путера на сто. Такве латице

И ја сам навикао чим нисам измислио ... Али само држећи ову нову „теглу“ у рукама - одмах осетите разлику. Погодност је сјајна ствар.

Само у скоро свим теглама Бодумских силиконске гумене траке на поклопцима нису фиксиране и стално се уклањају. Надам се да ће и ваш бити изузетак ...

Почео сам да тражим решетку за роштиљ и рерну и наишао на тефлонске торбе за тостер. У крајњем случају, папир за печење може их заменити. Али сама идеја је добра - направити затворене сендвиче у тостеру.



Иначе, они су јефтини - 85 рубаља. Вишекратна употреба.

али такав сталак за поклопац .. ко га је користио .. да ли је погодан? .. и можда видео где се продаје ..како се налази само у заједничкој продаји .. на мало бр.

Имам другачију конфигурацију постоља - али врло удобну, упркос спољним слабим стварима.

Комплет вакуум контејнера Брадек "Матриосхка"

Нашао сам их у другим продавницама.

Димензије контејнера, пречник:

18цм (љубичаста),
15 цм (црвена),
12 цм (зелена),
9 цм (беж),
8 цм (розе).

Материјал: пластика.

Нешто врло мало.

Сет вакуумских контејнера Брадек "Матриосхка"

Нико није? Напољу им се свиђа, али нема ничега о величини ни о вакууму. Или су псеудо-вакуум?

Продали смо. Нешто није инспирисано ...