Прозрачна тепсија од пиринча са бундевом

Прозрачна тепсија од пиринча са бундевом

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
пиринач арборио	1 ст
кајмак 33% масти	400 мл
пилећа жуманца	4 ствари
браон шећер	4 кашике л.
со	прстохват
За додатак бундеви:
бундева	300 г
ванилин шећер	4 кашике л.
маслац	3 кашике л.
цимет	0,5 тсп
со	прстохват
семе бундеве за сервирање
шећера у праху

Метода кувања

• Како је лепо започети дан са тако укусним и ароматичним десертом - тепсијом! Напуните се не само енергијом, већ и расположењем за цео дан.
• Ољуштену бундеву исеците на коцкице и ставите на плех обложен фолијом. Подмазати растопљеним путером, сољу, циметом, шећером и пећи 5-7 минута у рерни загрејаној на 200 * Ц.
• У то време исперите пиринач арборио и кувајте у 500 мл воде док се вода не упије око 15 минута.
• 
• Додајте половину креме, шећер и кувајте још 10 минута. Одложите и држите испод поклопца око 15 минута.
• 
• Помешајте жуманце са другом половином креме.
• Комбинирајте кремасту масу од јаја са пиринчем. Добијену масу ширимо у калупе, на врх ставимо тикву печену циметом.
• Печемо у рерни загрејаној на 200 * Ц 15 минута.
• 
• Посути шећером у праху (по жељи).
• Додајте семе бундеве пржене на путеру и послужите.
• 
• Пријатно!
• 
• Тепсија се може служити топла или хладна. Бујна и нежна, али и тако здрава и укусна!

Јело је дизајнирано за

4-6 порција

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

пећ, шпорет

Ох, Мариноцхка, како је укусан!
За мене се ово јело доживљава као чисто десерт. Из неког разлога делује укусније када је хладно.
И врло калоричан. Пуни недељу дана!

јело се доживљава као чисто десерт.

Ирисха, хвала! И ми смо то тако схватили - а ову деликатесу имали смо у недељу ујутру. Наплаћује се, како кажете, недељу дана!

[Марина]

Марина, Желим јако, јако, добро, баш јако пуно. Само треба да купите бундеву.

[Татјана]

Само треба да купите бундеву.

Татјана, Сачекаћу утиске, јер је тикву лако пронаћи.