Свињски колут

Категорија: Јела од меса

Састојци

Свињско месо (без реза или без ње) 1 кг
Маслац 2 кашике кашике л.
Коморач 1
Бели лук 6 зуба
ловоров лист 2 ком.
Ким, морска со, зрна бибера

Метода кувања

  • Помијешајте издашан прстохват кима, шаку морске соли и 10 сецканих зрна бибера. Свињско месо увити у ролат и на неколико места повезати концем. Потопите у мешавину бибера, соли и кима.

  • У тешкој тави (која се затим може ставити у рерну) отопите путер и пржите свињетину са обе стране док не порумени.

  • Додајте бели лук, танко исецкани коморач и ловоров лист. Покријте и пеците свињетину око 1,5 сата у рерни загрејаној на 180 Ц.

  • Оставите свињетину да стоји око 20 минута пре него што се нареже на делове. Можете послужити кувано

Јело је дизајнирано за

1,5 х

Време је за припрему:

1,5 х

Национална кухиња

Украјински

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба