Бундева и јела од ње

И кувам рибљу чорбу, погодна је само речна риба, попут шарана, са бундевом, врло брзо и врло укусна, а браћа Кинези су учила.
Узмете рибу, најецкате је и исечете на комаде, ставите целу ствар и главу, додате ситно исецкану тикву и лук десетак минута пре него што буде готова, па да вођа групе није саветовао да покуша, никада не бих помислили да је тако укусно, сада га стално кувам.

Колачићи од бундеве са карамел сосом (Гала)

Бутер хлеб од млаћенице (Елвен)

Супа од бундеве са леблебијем (Омела)

[Мицхелле]

Мицхелле, Тепсија је једноставно неупоредива !!!)) Хвала на рецепту.

[ОГРАНИЧЕЊА]

ОГРАНИЧЕЊА
Али поред све корисности бундеве, постоје нека ограничења у њеној употреби.
Не би га требали јести они који имају дијабетес мелитус, чир на желуцу и дванаестопалачном цреву, гастритис са смањеном секрецијом.

[/ куоте]
А одакле информације о томе да са дијабетесом не можете бундеву? Када једем бундеву, шећер ми се нормализује. Али можда не знам шта ((((

Бундева са пилетином

Пилетину (филе или било који други део) сам исекао на ситне комаде. Бучу исечем на коцкице, пропржим пуно лука, мало пропржим комаде пилетине, све помешам, додам бундеву (пуно) и труп. На крају - пар кашика парадајз пасте и белог лука. Испада страшно, мој муж не воли бундеву, али једе ово јело не примећујући њено присуство.

Најбољи рецепт за бундеву за моју породицу! Супруг и синови нису желели да једу бундеву у било ком облику и спремни су да једу ово јело чак и једном недељно!)

Одакле информације да не можете бундеву боловати од дијабетеса? Када једем бундеву, шећер ми се нормализује. Али можда не знам шта ((((

Информације су застареле. Бундева је корисна за дијабетес. Садржи инулин (близу инсулина). Помаже у побољшању метаболизма. И снижавање шећера.

Такође желим да понудим свој рецепт за пуњену бундеву, одједном ће се некоме свидети.

И много користим овај рецепт. Стварно свиђа!
Иначе, име јела је Хапама (јерменско јело за Дан захвалности)