Купусњача са димљеном бришкулом, фета сиром и зачинским биљем

Категорија: Јела од поврћа
Купусњача са димљеном бришкулом, фета сиром и зачинским биљем

Састојци

Пуњење
Млади купус 1 мала глава купуса
Димљена прса 100 г
Сир 100 г
Копар, першун, зелени лук, цилантро На малој греди
Со Укус
Тесто
Јаје 2 ком
Мајонез 3 кашике
Павлака 3 кашике
Млеко 0,5 стацк
Со 1 кашичица
Прашак за пециво 1,5 х л
Брашно

Метода кувања

  • Купус ситно исецкати. Направио сам на Босцх МУМ86 на танком резачу. Додајте сол, лагано здробите. Додајте исецкану зеленицу и зелени лук. Помоћу блендера самељите прса и фета сир на ситне комаде. Помешајте са купусом и зачинским биљем. Припремите тесто: умутите јаја сољу, додајте мајонез, павлаку и млеко. Добро промешати. Додајте брашно и прашак за пециво. Тесто треба да буде мало гушће од палачинки. Мешајте тесто са мешавином купуса. Ставите у посуду, науљену и посуту гризом. Пеците у рерни загрејаној на 175 степени око сат времена. Пријатно!

Белешка

Код комбајна припрема је врло брза. Пекла сам у силиконској четвртастој тепсији.

јулифера
Бабушка - занимљив колач, омиљени купус, прогутам пљувачку, али да ли сте покушали да то направите у порцијама у колачу?
Аленка212
Бабушка, а јеси ли пробала у мултиварку? Љети пећ некако не жели да се укључи. А колико сте брашна ставили? Заиста желим да га испробам, изгледа тако апетитно, али са рецептима попут „на око“ некако не баш.
Бабушка
Цитат: јулифера

Бабушка - занимљив колач, омиљени купус, гутам пљувачку, али да ли сте покушали да то направите у порцијама у колачу?
јулифера, Нисам пробао у колачу. Мислим да, ако је готово, онда са папирним умецима. Овога пута циљ ми је био да направим квадрат, јер сам до купуса већ пекао лепиње и торте са сиром. Одлучио сам да будем лењ ...
Бабушка
Цитат: Алионка212

Бабушка, а јеси ли пробала у мултиварку? Љети пећ некако не жели да се укључи. А колико сте брашна ставили? Заиста желим да га испробам, изгледа тако апетитно, али са рецептима попут „на око“ некако не баш.
Аленка212, Размишљао сам о мултиварку. Али пећ је победила због златно смеђе коре. Ставио сам око 1,5 шоље брашна. Али јаја су ми била велика ... Тесто је било мало дебље од палачинки. Срећно!
риба
Како то мора бити укусно! Обожавам комбинацију купуса и димљеног меса! Однела је рецепт у касицу касицу! Захвалити!
Аленка212
захвалити! Покушаћу.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба