Кремасти јогурт у мултиварки Редмонд

Кремасти јогурт у мултиварки Редмонд

Категорија: Здрава исхрана

Састојци
Млеко	0,5 литара
Крем 20%	200 г
Ацтимел без пунила	100 г

Метода кувања

• Млеко, крема, актимел (сви на собној температури) добро промешајте и сипајте у шоље, можете користити тегле за храну за бебе, покрити поклопцем. Ставите шоље у посуду мултиварке, прво на дно ставите или силиконску простирку или салвету, прелијте топлом водом тако да вода достигне 2/4 шоље. Подесите режим "мулти-Цоок", температура 40 *, време кувања 5-6 сати. Неопходно је проверити: чим се маса згусне, јогурт је готов, ако је преекспониран може да оде са сурутком. Готов јогурт охладите и оставите у фрижидеру најмање 3 сата и пријатно!

Јело је дизајнирано за

4 шоље, по 250 г

Време је за припрему:

5-6 сати

Програм кувања:

Мултицоок

Белешка

Пхото маиоров

Елена, реците ми молим вас, ја немам режим мулти-Цоок, али постоји режим јогурта, и даље ће то успети ???

Требало би да испадне

Да, ово је добар рецепт, пробао сам. Испада да је јогурт густ, густ, чак и врло. Направио сам 800 + 200 и ферментирао Гоод Фоод Фитнесс.
Који је твој Редмонд? Занима ме ова функција вишеструког кувања)

Мултицоокер Редмонд РМЦ-М70 и функција "мулти-Цоок" је врло погодна када сами кувате не према рецепту, већ према времену кувања, температури на "оку" или ако требате нешто да кувате

Направио сам јогурт и радим га овако у мултиварки Редмонд 70, 170:
1,1,5 литара млека. Свиђа ми се 6% сеоска кућа. Али такође радим 3,5%
2. 2 јогурта за активирање. Последњи пут сам је узео са вишњама.
3,3 лименке од 500 мл.

Млечим млеко са јогуртом, додам ст. л. шећер (могуће је и без шећера), промешајте и сипајте у тегле. Ставим лименке у посуду мултиварке, покријем је поклопцима и напуним водом до врата. Режим вишеструког кувања 35 ° Ц 8 сати. По завршетку поступка, извадим поклопце, умотам их и ставим у фрижидер на још 8 сати. Јогурт испадне супер!
п.с. ако се ради без адитива, можете додати било који џем. Окус је предиван.

Хвала, испробаћу ваш рецепт.

Иначе, јуче сам направио нову серију јогурта. Млеко 3,5% и 2 активирања трешње