Пилећа супа са патлиџаном, бибером и пиринчем (мултиварка Редмонд РМЦ-02, плинска плоча)

Категорија: Први оброк
Пилећа супа са патлиџаном, бибером и пиринчем (мултиварка Редмонд РМЦ-02, плинска плоча)

Састојци

Пилеће ноге 2 ком
Патлиџан (мали) 1 ком
Слатка паприка (мала) 1 ком
Шаргарепа (мала) 1 ком
Лук (средња глава) 1 ком
Кечап Хеинз укус
Першун 4 огранка
Першун 2 огранка
Бели лук 2 кришке
Пиринач округлог зрна 2,5 кашике. кашике
Биљно уље на захтев
Смеша од четири паприке укус
Со укус
Спице Кхарцхо из Котаниија укус
Алева паприка 1 грашак
ловоров лист ситни лист
Вода на захтев

Метода кувања

  • Ставите пилеће бутине у посуду мултиварке, напуните потребном количином воде. Поставили смо програм "Чорба. Чорба" на 1 сат.
  • После 20 минута уклоните пену, додајте сол.
  • Ставите исецкани патлиџан, бибер и лук у тигањ, нарибану шаргарепу на средњу ренде. Сипајте малу количину биљног уља, соли и бибера. Динстајте око 10 минута, а затим додајте кечап и динстајте поврће док не омекша још око 5-7 минута.
  • После 45 минута ставите пиринач у посуду мултиварке, додајте сол ако је потребно.
  • После 15 минута извадите пилеће бутине из посуде мултиварке. Ставите поврће динстано на уљу у посуду, додајте зачине "Кхарцхо", алеву паприку, ловоров лист. По потреби додајте сол и бибер из млина. Поново инсталирајте програм "Стев. Соуп". Кувајте 10 минута.
  • Одвојите кожу и кости од пилећих бутина, поделите месо на велике комаде.
  • После 10 минута у супу додајте пилеће месо, ситно сецкани першун и цилантро, згњечени бели лук. По потреби додајте зачине. Кувајте 5 минута.
  • Искључите мултиварку. Оставите јуху стрму 10 минута.
  • Пријатно!

Белешка

Супа треба да буде прилично густа.
Зачини Котании за грузијски кхарцхо одлично се слажу са овом супом.

ДоннаРоса

миртатвик
ДоннаРоса, хвала! Послужити се)))
ДоннаРоса
миртатвик, Хвала на рецепту, куваћу. : ниам: Зими су супе код нас популарне.
миртатвик
ДоннаРоса, Имам још неколико могућности за такву супу, с временом ћу изложити)))
ДоннаРоса
миртатвик, Изабраћу најбоље. Што се састојака тиче, овај ми одговара.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба