Броколи са бадемима

Категорија: Јела од поврћа
Броколи са бадемима

Састојци

Броколи 500 г
Со укус
Лимунов сок (не користи се)
Бадем 40 г
Бели лук 1 зуб
Гхее путер 60 г

Метода кувања

  • Раставите брокулу на цвасти, одсеците ноге, потопите у топлој сланој води 30 минута. Затим исцедите воду, сипајте хладно, посолите и прокувајте 15-20 минута. Или га припремите на пари.
  • На сувом тигању пржите бадеме. Млетите блендером у мале мрвице.
  • Исеците бели лук на клинове.
  • Растопити путер у шерпи, додати бели лук и пржити док се не осуши. Затим уклоните бели лук, ставите бадеме, динстајте неколико минута.
  • Поспите брокулу лимуновим соком (није).
  • Да би било естетски угодније, ставите брокулу на тањире и прелијте сосом. Умешао сам га тачно у шерпу, па се разбио.
  • Делициоус. Уопште не волим броколи и практично не кувам, али овде смо и ја и мој супруг појели све без трага. Веома ми се допало. Препоручујем.

Белешка

рецепт из књиге "Прехрамбена школа. Поврће."

Гала
Укусно и једноставно! Много волим броколи.
Омела, а каква смоква Једноставно нисам разумео зашто је потребно намакати
плућњак
Имела, купус испада сасвим у реду. Ово је укусно. А фотографија је одлична.
прасцовиа
Хвала вам пуно на рецепту! Моја ћерка воли брокулу, и како је само нисам скувала! Али никада нисам био са саминдалом, али сигурно ћу пробати.
Омела
Девојке, хвала! Ни сама нисам очекивала да ће испасти тако укусно. Први пут у животу сам јео броколи са задовољством.

Цитат: + Гала +

зашто намакати
А кс ?? Потопио сам га први пут. Мислим да можемо учинити да горчина нестане.

плућњак
Девојчице, броколи је натопљен физиолошким раствором да би се уклониле све врсте бугер црва. Чињеница је да су, за разлику од карфиола, цвасти брокуле рахлије и може бити „зла“.
Омела
Наталија, хвала, нисам знао.
Ланиер
Омела. Хвала на одличном рецепту. Волим броколи. Али нисам знао за "зле духове" ...
Сад ћу намакати ноге. Кувам у дуплом котлу. Бели лук тек на почетку због мириса? А онда треба да га уклоните?
Хвала још једном.
Омела
Цатхерине, захвалити!

Цитат: Ланиер

Бели лук тек на почетку због мириса? А онда треба да га уклоните?
Да.
Марија-83
Хвала вам, заиста је испало врло укусно! Брокуле више нема у фрижидеру. Направљено од прокулица - укусно!
Омела
Марина, да, и ја волим броколи у овој комбинацији!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба