Чоколадна торта са уситњеним лешницима (Пхилипс 3134/00)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
горка чоколада	90 г
кефир	100 г
шећер	100 г
пилеће јаје	3 ком.
брашно, премија	85 г
прашак за пециво	10 г
лешник	100 г

Метода кувања

1. Лешнике пржите на тигању, охладите и уклоните љуске. Плафон благо, тако да нема целих зрна, али постоје половине и мање величине.
2. Разбити чоколаду на комаде, сипати кефир. У воденом купатилу, лагано загревајте смешу, темељно мешајући, док се чоколада потпуно не отопи. Не дозволите згрушавање јогурта!
3. Истуците јаја са шећером док се запремина не повећа за 2,5-3 пута, додајте смешу чоколаде, мешајте, додајте просејано брашно, прашак за пециво, орахе. Помоћу шпатуле, померајући се одоздо према горе, комбинујте суве састојке са течним.
4. Сипајте у посуду мултиварке (ставите пергамент на дно), режим рерне 45 мин 120 степени. По завршетку програма не отварајте 10 минута, а затим извадите посуду са готовом тортом и пустите да се охлади у чинији. Укључите плочу, користећи двоструки котао.

Јело је дизајнирано за

550 г

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

Испећи

Белешка

Пита је порасла 2 пута, достигла је ознаку од 2 шоље и отишла је до оцене од 4! врло пахуљасто и ароматично!
енергетска и хранљива вредност на 100 г: протеини - 10,2, масти - 22, угљени хидрати - 37,5, 387 кцал