Лиго89
Реци ми, можда је ово питање било. Јуче сам испекао пицу у принцези, све је у реду, тесто је од ХП, сир растопљен, чак и више него што је потребно, а ивице пице су бледе, готово беле, иако печене? Печено на папиру, врло згодно, на дну ништа није загорело.
Схелена
Лиго89, користите се техником коју користимо и приликом печења у мултиварку - ивице пице темељито подмажите кечапом (сосом). Испада светло.
мур_миау
Цитат: Лиго89
ивице пице су бледе, готово беле, иако печене?
Или у тесту има мало шећера (месим најмање 1 кашику по килограму). Или није имала времена да се дистанцира и пресушила. Можда је страна врло добра. ниско и нема времена да зграби, а дно је већ спремно.
Можете покушати да подмажете ивице раста. путер или умућено јаје.
вернисаг
Девојке срећни празници !!!
Помозите си питама са кромпиром и млевеним месом и рибом и пиринчем, још увек млаким

Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300
Лиго89
Цитат: мур_миау

Или у тесту има мало шећера (месим најмање 1 кашику по килограму). Или није имала времена да се дистанцира и пресушила. Можда је страна врло добра. ниско и нема времена да зграби, а дно је већ спремно.
Можете покушати да подмажете ивице раста. путер или умућено јаје.
У рецепту за ХП нема шећера, тесто за танку пицу, 40 минута месења, само тесто је дивно, пре су странице ниске. Прву сам ставио у хладну Принсесс, следила је друга, али већ загрејана, друга ми се више свидела.
ј @ не
Ира, каква лепотица! Да ли је тесто квасно или бесквасно? А у вези са филом, да ли су кромпир и млевено месо били готови или сирови? Нема рерне, још желим да приђем принцези са питама, али никако не могу да се одлучим за тесто.
мур_миау
Цитат: Лиго89
У рецепту за ХП нема шећера
Покушајте да додате шећер, сигуран сам да ће вам резултат пријати! А такође волим да стављам тесто не на кратке програме „тесто за пицу“ или „брзо“, већ на редовни програм од 1,5 сата, пријатније је, дуже сазрева, нема укуса квасца.
вернисаг
ј @ не, Зхенецхка, тесто квасца, у киселом млеку Кувао је кромпир, згњечио га маслацем, додао пржено млевено месо и пржени лук. Пржени рибљи филе, а затим исечен на комаде и помешан са прженим луком, куваним пиринчем и маслацем.
Седмогодишњи план
Иринка!!!
Не бих претпоставио да су пите од Принцезе ... Мислио сам из рерне !!!!
Испало је веома лепо! И печено тако глатко !!!
Па, шта не преузмеш, па, све испадне супер !!!! ....
вернисаг
Светик, на врху свих пита од принцезе, од дна пећи, печених где год је било могуће, било их је 50. Од рерне лепша, уједначенија шема боја, али од принцезе су испали прозрачније, право доле
Седмогодишњи план
50 комада? !!!!!!! .......
Ово сте дали !!!!!
Одмарали на одмору !!!!
Па бирајте - или лепота или укус .......
Веома тешко......
вернисаг
Цитат: Седмогодишња


Одмарао сам на одмору !!!!
И не говори и готово је већ готово
Седмогодишњи план
Цитат: вернисаг

и већ се завршио


Колико вас је било ??? .....
вернисаг

Да, послао сам торбу у хотел И уопште ..., они су мали, 8-10 цм, 25-30 г теста за 1 питу
Седмогодишњи план
Па онда у реду ооох .....
А онда сам стварно мислио да си данас јео и јео само пите ... јео-јео ... И убрзо након свега, лето ооо ...
Ипатииа
Девојке, свима срећан празник!

Принцеза ми је добро дошла у још једном својству. Пуно чорби и боршча направим из навике. И трудим се да не жалим због печења шаргарепе, такође много кувам. Запремина шаргарепе смањује се за 2-3 пута. Али овај процес траје толико времена, јер захтева стално мешање! Одлучио сам да учиним овај пут у принцези. У поређењу са методом плоче, мешало се 2-3 пута ређе. Свидела ми се конзистенција шаргарепе! Природно је потребно мање времена.
Ирина.
Вов, колико девојака си припремио.Добро урађено !!! Срећан вам празник !!!
Недавно сам купио решетку за роштиљ, изрезану за принцезу. Пре неки дан сам пржила котлете, па ми се више свидело на мрежи, него пржење без свега. Појавио се сок, затим је изгорео и котлети нису били лепи, а мирис је био изгорео. А на мрежи је оно што је капало и пекло остало испод мреже, а котлети су се показали чистим и лепим. И готово није било мириса изгорелог. Мрежа се лако испрала.

Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300
Лиго89
Пекла сам шарлоту, 15 минута у загрејаној принцези, 5 минута, држала је након искључивања. Пакао у форми. Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300
Лиго89
Данас сам направила пицу са пилећом јетром, ивице су бледе, али печене, укусне !!! Папир за печење помаже, погодно је за кување и ношење. Моје мишљење је да је пециво боље стављати у већ загрејану принцезу.Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300
Јири
Лиго89, врло апетитна шарлота и пица! Јесте ли посули пицу сиром? А каква је јетра коришћена, сирова или већ пржена?
афнсвјул
Пица са јетрицама је цоол, никад не бих претпоставио да је сам додам пици. А какав је укус? Управо сам правила пите са јетром и купусом, али за пицу
Лиго89
Пржио сам пилећу јетру, лагано, плашио сам се да је ставим сирову, нисам је исекао фино, тако да није сува, очистио сам је само из канала. Тесто је било подмазано кремастим сосом од белог лука, готово, попут мајонезе, киселог лука (сол, црни бибер, сирће од балзе, биљно уље), стајало је 15 минута, а затим исцеђено и на тесто са сосом и јетром, сиром Гоуда, на грубом ренде, добро се топи. У нашој пицерији ово је моја омиљена пица „Сир са пилећом јетром“.
афнсвјул
Лиго89, Хвала, сигурно ћу покушати !!! А какво тесто?
Лиго89
Цитат: афнсвјул
А какво тесто?
У ХБ рецепт за танку пицу. 400г брашна, 3/4 кашичице. сол, 2 кашике. л. раст. уље, 250 мл воде, 2 кашичице. сувог квасца. Гњечење 40 минута.
афнсвјул
Захвалити!!!!
Микхаска
Ирина., Ирисха! И заправо - какви су равномерно затамњени котлети испали!
Виноцхек
О месу у принцези. За себе сам утврдио да је месо испало најукусније, појели су га у принцези, а затим га искључили и довели до спремности у затвореном. Као пример, раније сам показао фотографију говеђег шницла.

Торте су баш супер! Заиста сам желео!
Ирина.
Ирина, Евгенииа, захвалити!!! Тада такође држим котлете и месо у искљученој рерни.
кавминс
Лиго89Ако није тешко, направите засебан рецепт са јетром, извините, изгубиће се, али је врло оригиналан! Хвала пуно на савету!))
кавминс
слатки котлети ..))) где другде купити ову решетку ...
Микхаска
Цитат: кавминс
где другде купити ову мрежу ...
Ово ме такође живо занима! Овде не видим такву мрежу на продају ...
Ирина.
Купио сам га у хипермаркету Насх. Пре сам често виђао ову мрежицу, увијао сам је у рукама и нисам је купио, чинило ми се да ми није потребна. Тада их није било у продаји кад сам купио принцезу. И недавно сам га видео и одмах купио, сада сам већ знао зашто би ми то било корисно.
Девојке, погледајте их на полицама са филмовима, простиркама, фолијом, папиром. Можда их имате у продавницама.
Веста
Цитат: кавминс
где другде купити ову мрежу ..
Видео сам у Ленти и Океи-у.
Микхаска
Хвала вам девојке! Од свега што сте именовали, имамо само „У реду“. Нисам то видео тамо. У сваком случају. Претражићемо друга места. Можда имаш среће!
марланца
Микхаска,
Ирац, управо сам га купио у "Ок" .....
кавминс
хвала, девојке)))) имамо траку ... тамо морамо да претражимо ...
Микхаска
марланца, захвалити, Квачица! Сад ћу марљивије напухнути очи! Али ... ваше добро и наше, како кажу у Биробидзхан-у, две су велике разлике!
пролеће
Цитат: Микхаска

марланца, захвалити, Квачица! Сад ћу марљивије напухнути очи! Али ... ваше У реду и наше, како кажу у Биробидзхан-у, две су велике разлике!
Овде у Океју се увек продају, али су тако скромно сложени међу керамиком. лонци, само супротно сви облици фолије, тефлонски калупи. Имате их сигурно. Тада сам питао продавца, па потврдно не било је, и сама сам га нашла.
Микхаска
пролеће, разумљиво! Неразговарање са продавцима је непоуздан извор информација. Мрежа ме већ дуго брине ...Дакле, пазим где год се наговештавају јела и друге радости.
ТатианаСа
Мреже су биле из ТА, тамо сам наручио. А имамо га и у продавници. Цена је била око 130 рубаља. Не сећам се тачно. Писаћу и овде, не љути се. Продајем своју принцезу. Одлично стање, ослобађа простор 2700 рубаља. Послаће било где и било шта.
Лиго89
Цитат: кавминс
Молимо вас да посебан рецепт попуните јетром
Не знам како да то средим, пробао сам, не иде.
Микхаска
Лиго89, Такође нисам радио скоро месец дана ... Ох, контактирали бисте модератора теме Манна у личном. Онаааако разумно и љубазно објашњава све да ће и беба све разумети! Она је дивна! Уживаћете у комуникацији с њом и први пут ћете све разумети!
Фофоцхка
Девојке, ујутру ћу "харфирати" котлете од грашка. Делициоус. Са сосом од гљива. Лагано згњечите симпатијом. Зачините сољу и бибером по укусу. Пржите лук и шаргарепу. Додајте 3 табеле. кашике овсених мекиња. Све добро измешајте. Формирајте куглице. Пржите у принцези, са обе стране. Сос. На сувом тигању пржите 1 кашику брашна, додајте пржени лук и 2 кутије. печурке у праху, чаша воде. Кувајте 5 минута.Солите по укусу.
Фофоцхка
За укус додам и зачин попут „вегете“, али без глутомата. Увек читам композицију.
Лиго89
Рецепт је био спонтан, „осетска пита“, врх је био блед, преокренут као палачинке. Делициоус. Узмите мање него код пита, укус је одличан !!! Печено на термо папиру, 1 лист за 3 колача. Нисам имао времена да фотографишем целу, док сам трчао за камером, породица је то „прежвакала“.Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300
Микхаска
Лиго89, Врло лепа фотографија! Могу да замислим како су укусне испале пите! А шта је било пуњење?
Лиго89
Цитат: Микхаска
А шта је било пуњење?
Кромпир са сулугунијем. Мало бибера и соли. Све девојке, пите су "нестале" за сат времена, кувале више времена него што су јеле.
Микхаска
Укусније!
Лиго89
Цитат: кавминс
молим вас попуните рецепт
Издата.


Пица са пилећом јетром (произвођач пице Принцесс 115000) (Лиго89)

Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба