Пита од кромпира са печуркама са фета сиром и зачинским биљем (пећница за пицу Принцесс)

Пита од кромпира са печуркама са фета сиром и зачинским биљем (пећница за пицу Принцесс)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Тесто	300 г
Лук	1 ком
Мариниране печурке	300 г
Пире кромпир	300 г
Домаћи сир са зачинским биљем	300 г
Биљно уље	1 кашика кашике
Маслац	1 кашика кашике

Метода кувања

• Од вечере је остао само пире кромпир и лагано укисељене печурке, а последња серија теста Јамие Оливера коју сам направила у петак висила је у фрижидеру. Одлучио сам да спроведем експеримент.
• Ево рецепта за тесто са сајта 🔗:
• 1 кг брашна за хлеб класе 00 или 800 г брашна за хлеб класе 00 и 200 г брашна од гриза
• 1 кашичица фине морске соли
• 2 кесице 7 г сувог квасца
• 1 кашика шећера
• 4 кашике екстра девичанског маслиновог уља
• 650 мл топле воде
• Просијте брашно и сол на глатку површину. Направите зарез у средини. У шољи помешајте топлу воду, шећер, квасац и маслиново уље. Оставите да делује неколико минута. Полако сипајте у бразду у брашну, помоћу вилице умешајте брашно са ивица. Једном када све почне да се меша, завршите мешање чистим рукама опрашеним брашном. Месите док не научите глатко, пролећно тесто. Ставите куглу од теста у велику посуду посуту прашином од брашна, лагано је поспите брашном и покријте влажним пешкиром и ставите на топло место да се удвостручи.
• Узео сам врхунско брашно и врло фини гриз, просејан кроз сито. Узео сам живи квасац. Око 17-20 гр. и месили у Босцх МУМ 86 комбајну.
• Пуњење: Знојите ситно сецкани лук у мешавини кукуруза и путера док не постане прозиран.
• 
• Додане грубо исечене опране печурке.
• 
• Загрејати мало, мешајући. Ставила га је по страни. Тесто разваљајте и ставите у хладну пицу пицу, тако да ивице висе.
• 
• Положио сам печурке и лук.
• 
• На врху дистрибуирани пире кромпир.
• 
• Посути нарибани сир са зачинским биљем на врху. Ивице је умотала угловима, намазала павлаком.
• 
• Затворио сам произвођач пице и укључио га. За 20 минута је успело!
• 

сјајно!

[Татјана]

Татјана,
Таниа, каква лепота!
Хвала вам што сте поделили рецепте, однели их на картице !!!! .....
Требало је 20 минута и испало је да уопште није преплануло - супер једноставно !!!

[Ирина]

Ирина, захвалити!!! Покушао сам да!

Галина, хвала на оцени! Веома сам задовољна што волим своје рецепте!

За мене је пуњење гљива најукусније. Планирао сам ову торту за викенд. Али биће гљива - шампињона. Пита је тако апетитна

Таниа, он је тако згодан, твој колач, тако леп, хвала на труду

[Ирина]

Ирина, хвала на пажњи према рецепту! Срећно!

[ирисикф]

ирисикф, Ирисха, па, било ми је неугодно ... Какав је то посао, само је забава после посла ..
🔗

то је само забава после посла ..

А ја уопште немам снаге након посла један је кренуо у вртић - почео сам да се разболим, са другим морам да урадим домаћи, али кући се вратим у 19-30 Па, ништа, још пар година и биће осећај се боље и како ћу почети да се забављам

Свидела ми се твоја торта! Такође волим када рецепт иде у фазама са фотографијом. Хвала вам

[Ира]

Ира, сви пролазимо кроз ово. А кад деца порасту - тако је занимљиво време ... Мада, има још брига и брига.

Јулиа, лепо је што су им се свидели моји покушаји да поделе рецепт

Такође сам примио на знање опцију са печуркама и фета сиром !!!!

Печурке са кромпиром ... ммммм .. А у пити, како то мора бити укусно.
Осећам да ћете ме тада стиснути са принцезом

[Татјана]

Татјанакакав си добар момак! Хвала вам што делите своје фантазије са нама. Моја глава не кува добро после посла, тако да се сва нада надаје нашем дивном друштву!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Лереле, вин-тат, захвалити!
Овако се одмарам после умног рада!

И овде сам почаствован! Само што нисам имао сира ... На врх сам сипао јаје размућено са млеком. Хлађење, покушаћемо ускоро. И заменио сам тесто од 600 г брашна. А од овог износа две пите и пита су сутра затворене за мог сина у школу.
Не могу да ставим фотографију ... да су оловке, видите, уметнуте на погрешан крај ...

Ахх ... и уместо печурки, имам месо. Није било ни печурки ...

Ох, успело је!

[Вицториа]

Вицториа, прилично! Можете узети било који фил! Лет маште није ограничен!