лилииа72
Штета, покушајте пре него што га ставите у рерну, померите образац на столу лево и десно или куцните по столу (али жао ми је и форме и стола - изврћем га), да равномерно распоредите тесто. Срећно!
Штета
Покуцам на под. Али овде је реч о нечем другом - о равномерној расподели теста по свим шкрипцима.

Овде се испоставља да приликом дизања тесто не пузи по површини, већ се диже у средини.
Пцхела маја
Притиснем тесто мало уза зидове и направим удубљење у средини, попут малог кратера. Приликом печења површина се изравнава.
Кара
Цитат: Штета

Девојке, реците ми, молим вас.
Имам облик руже. Кекс се уздиже у средини и пристојно - цм за 3. Те, дуж ивице и на „цеви“ је нижи, а у средини је узвишење (у полукругу

Подмазујем машћу, овде на форуму сам узео рецепт

Ирина, ево ме ОВДЕ показао како најбоље дистрибуирати тесто у облику.
Обрасци "Нордиц" су дебелих зидова, па је у центру, где је рупа још увек унутра, топлотна проводљивост боља, па тесто долази брже. Због тога, приликом садње у рерни, тесто треба да буде најмање 1 цм више према ивицама него према средини.
Постоји још једна опција поравнања - чим сте је извадили из рерне, одмах окрените образац наопако (заједно са садржајем) на тврду подлогу (на пример на дасци за резање). Тада ће се "кров" готовог колача мало уједначити.
свбоне
С времена на време печем у калупима, али фотографија се сетим тек након што видим остатке на тањиру ... А јуче се моја ћерка сликала телефоном

Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти

Свеједно, наши обрасци су добри! Расположење се подиже!
Евгенииа
Данас имамо мак у мојој омиљеној баварској форми
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти
И секач
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти
Кара, Ирина, хвала на теми о нордијским облицима!
Јири
свбоне, Евгенииа, девојке, добри момци које печете у формама, а онда се у Темку све смирило. Наравно, колачићи из таквих облика су ремек-дело!
ксенииа Д.
Девојке, сетите се, објавиле су фотографију свог колача са двобојном слагом.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=398294.0
Два пута након тога сам то учинио и схватио тајну. Поред тога што шлаг треба добро загрејати, али и колач вруће, на хладноћи, иста се смрзава и претвара у неку врсту мрља. И то треба да урадите врло брзо, буквално за пола минута треба да исцедите целу торбу, она се врло брзо стврдне и већ је лоше истиснута из торбе.
Јири
ксенииа Д., Ксиусха, хвала што си поделила своје искуство, веома лепо си то урадила са овом глазуром
ксенииа Д.
Захвалити, Ирина! Баварска форма је супер !!!
Масинен
Девојке, и ја сам испекао колач за нову годину венецијанске дрангулије
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти
Добро је што смо узели ове формуларе! Тако да је лепо сетити се узбуђења
кирцх
Евгенииа, Зхениа, прелепи колач. А где видети рецепт?
Евгенииа
кирцх, Људмила, ово је ресетовање са саи7, аутор Минте. Написаћу вам линк у личном.
кирцх
Евгенииа, Зхениа, хвала ти. И свиђа ми се што са маком нема никакве везе. Управо сам купио 500г мака.
Јири
пите пуњене саури са кромпиром, наравно неугледног изгледа, али укусне! печена у срцима и лишћу
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти
Масинен
Ирина, чак и привлачан и згодан
И пекао сам колач са маслацем према ГОСТ-у
Облик мафина лимуна
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти
Јири
Масинен, Маша, лепотице! Увек имате проф. ниво!
Масинен
Ирина, захвалити))
Волим наше форме, таква срећа да их поседујем !!!
Не могу ни да пренесем своје емоције
Желим још један, класик, не могу да га купим, које године желим
Јири
Цитат: Масинен
Желим још један, класик, не могу да га купим, које године желим
то је као округла са дршкама, да ли сте заборавили име? А, про форма?
Масинен
Да, са ручкама је)
Желим је и не више
Јири
Цитат: Масинен
Желим је и не више
Има ли у њему пуно колача одједном? Имам малу, и то заиста лепу
ксенииа Д.
Масх, да ли се норма колача са маслацем уклапа у калуп од лимуна, као у рецепту, или си променио количину?
Масинен
Ксениа, Направио сам то на 250 грама путера, прилично повећао.

Јири, Ирина, тако да је у две величине, велика и мања, али са обе ручке. А ја имам ову танку без дршки.
Ирина Ф.
Отишао сам и погледао какав класик)
И ја волим љиљан!
Девица, имам неке облике чак и нове, са налепницама)))
Морам да узмем нешто и да портретишем
Масинен
Ирина Ф., па, нека лажу, главно је да их имамо, а душа је одмах тако топла
Ирина Ф.
Аха, Масх! Волим их јако)
ксенииа Д.
Неее, зашто лажу? Потребно је подстицати црњење. А шта је у кантама?
Ирина Ф.
Отићи ћу да видим шта сам заборавио
Кокосцхка
Масинен, Маша, и може ли још једном да узбурка куповину, дошла је поред мене
Масинен
Кокосцхка, па их више нема, они се не увозе.
Купили смо овде, наручили из Санкт Петербурга.
Покушавате да претражите интернет, одједном је негде нешто остало
Кокосцхка
Масинен, Видим ..... идем да видим
Кукичање
Цитат: Ирина Ф.
Имам чак и неке облике који су нови

И ја имам ...

А остали се користе 1 пут ...

Не користим га, али штета је продати ...

Али осећам, једног дана психо сиии ...
А.ленка
Цитат: Јири
то је као округла са дршкама, да ли сте заборавили име? А, про форма?
Девојке, ПроФорм Анниверсари Бундт Пан са ручкама је класична штанцана алуминијумска посуда за торте. Она је „мршава и звучна“.
У ливеном алуминијуму, сличан облик се назива Оригинал ПроЦаст Бундт Пан.

Ни ја нисам све користио нордијске облике. Али ипак их јако волим! Са толико муке сам сакупио своју колекцију из целе земље да је никада нећу никоме поклонити! Још једном пуно хвала свим нашим члановима форума који су ми помогли у куповини и слању образаца из других градова!


Додано у уторак 31. јануара 2017. 20:13

Цитат: Кокосцхка
Разумем ..... Идем да видим
На бувљаку су се недавно продавали путири. Образац у Санкт Петербургу.
Евгенииа
Лаку ноћ! Такође „проветравам“ своје нордијско складиште.
Рецепт Цурд Раисин Цупцакес хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=412021.0 у "Сотс"
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти
свбоне
Евгениа, каква је јасна, изражајна лепота изашла !!! Свака пчела се сипа из воска!
Гранчица
Евгенииа, лепота и рељеф шта

свбоне
Погледао сам саће и сетио се облика „Жетве“. Можда треба да га извадимо из канти. У њему сам испекла сав хлеб)))
колобок123
Цитат: Евгенииа

Лаку ноћ! Такође „проветравам“ своје нордијско складиште.
Рецепт Цурд Раисин Цупцакес хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=412021.0 у "Сотс"
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти
Еугене, како примамљиво!
Евгенииа
свбоне, Светлана, Гранчица, Вета, колобок123, Наташа, хвала ти!
Волим "Саће", "Баварски" и даље на листи ...
Мислим да у „Сотс-у“ и даље можете питу слагати пите, у деловима. Мислим да ће бити занимљиво.
Таниулиа
Како желим облик саћа и нигде их не бих могао купити.
Белка13
ТаниулиаМожда чак можете купити и силиконски Мармитон?
Таниулиа
Цитат: Белка13

ТаниулиаМожда чак можете купити и силиконски Мармитон?
Да ли ће дати тако лепо олакшање
Треба пробати.
Белка13
Можда ... Па, бар се мало забави.
Пцхела маја
Цитат: Таниулиа

Како желим облик саћа и нигде их не бих могао купити.
Прекрасан облик, попут многих Нордијаца. Имам читаву кутију овог добра, ове године нисам пуно пекао (треба да држим фигуру у шаци и похлепан сам за печењем, немам снаге воље), али не планирам да се растанем од ове лепоте . Али када требате изненадити, они су вам при руци. Недавно се у школи пекло дете у облику саћа, многима је врло необично да имају такву порцију чак и у суштини једноставног колача.
Масинен
Па, данас сам се испекла и куће и поклони, час !!!!
Волим своје све форме !!
Цупцаке Уфимски ин гост

Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти

И још пар фотографија
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти
Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти
Јири
Маша, које су линије чисте, ништа се није заглавило и нема празнина. Подмазан лецитином? Да ли и сами кушате торту или је само испечете?
Масинен
ЈириИрин, имам мазиво са летицином, али сам ипак лети наручио посебан спреј за ове облике у Немачкој. Такво нешто је цоол, мазива се само одмарају !!
Нисам могао да печем по кућама, све је било лепљиво и било каквих мазива.
А сада лепота
А балон је огроман, довољно дуго.Још треба да наручимо, нека буде))

захвалити

Да, пробао сам комад, тако је укусан, можеш полудети! Овај колач ће ми бити најдражи, баш као и Будимпешта
Хелена
Марија, Немам такву лепоту
Масинен
Хелена, и бојим се да неће. Осим ако неко на форуму не прода форме.

Ово је прави колач! и од

цупцакес

ксенииа Д.
Кул колачићи, Масх.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба