Свемоћан
Ленчић-атас, Добро сам разумео ... немојте се уопште окретати .. да ли ће то бити отворени режим? али поклопац се неће подићи или нешто друго ...? извините ако су питања за то ..: гирл_хаха: Управо сам скувала чајник ... кувала сам пар пута на цртаћу ... не моју ... на забави ... била је без парног котла .. . Свидело ми се .. али изабрао сам двоструки котао ... време за кување је мање, а можете и желе од меса, желуци ... волимо трипице ... научићу из књиге .. генерално ... волим да кувам оцх ... али ево заседе
Свемоћан
Ленчић-атас, врло је добро што ми се свиђа ... надам се да ћу се спријатељити и са својом мазгом ... или је чак и мој муж узнемирен .. понекад се променимо, понекад не знам да кувам ... само све читам и ... бојим се да кувам хвала за учешће .. изгубићу се без искусног .. пала ми је на памет пословица .. о мени сада .. на огледалу нема ништа криво, јер је кригла крива ... само брак који сам открио неуравнотежен .. цео дан сам тражио шта није у реду ... онда сам се посвађао са продавцем ... надам се да су ту и наше муке са мазгом завршене и тамо тек су пријатне ствари и касније ћу вам отпремити фотографије ... кааак испало је сјајно ... али за сада не могу и бојим се ... и нека питања .. ево ..
Ленчић-атас
Цитат: Алл Мигхт

Ленчић-атас, Добро сам разумео ... немојте се уопште окретати .. да ли ће то бити отворени режим? али поклопац се неће подићи или нешто друго ...? извини ако су питања за то ..: гирл_хаха: Управо сам скувала чајник ... кувала сам пар пута на цртаћу ... не моју ... на забави ... била је без парнице ... Свидело ми се .. али изабрао сам кухати на пари ... време за кување је мање, а можете и желе, месо, желудац ... волимо трипице ... научићу из књиге .. уопште ... волим да кувам оцх ... али ево заседе
На поклопцу постоји рупа за одзрачивање паре, ако не окренете поклопац, вентил се не блокира и одатле иде пара, урадио сам то у режиму пржења, нигде ништа није летело)) Пилеће коморе су мекане и мекане у пола сата !!!!! Али радио сам их са притиском гашења. Месни режим.
Ленчић-атас
Такође сам куцајући схватио да током кувања треба додавати мање воде, јер она готово не испарава.
Ленчић-атас
Цитат: Алл Мигхт

Ленчић-атас, врло је добро што ми се свиђа ... надам се да ћу се спријатељити и са својом мазгом ... или је чак и мој муж узнемирен .. понекад се променимо, понекад не знам да кувам ... само све читам и ... бојим се да кувам хвала за учешће .. изгубићу се без искусног .. пала ми је на памет пословица .. о мени сада .. на огледалу нема ништа криво, јер је лице искривљено ... само брак који сам мало открио неуравнотежен .. цео дан сам тражио шта није у реду ... онда сам се посвађао са продавцем ... надам се да су ту наше муке са мазгом завршене а предстоје само задовољства и поставићу вам фотографије касније ... кааак испало је сјајно ... али за сада не могу и бојим се ... и нека питања .. ево ..
Учимо заједно! Имам и ја, први цртани филм!
Свемоћан
Уриаиаиа !!! Прва палачинка није грудваста. Хвала мојој девојци. Добро смо припремили, ооооо укусну храну „Свекрвин језик“ Сјајно, брзо, облизаћеш прсте. Урадио сам то ради конзервације. Заправо, то је био један од критеријума за куповину ... сада, на крају крајева, сезона.
Производи:
Патлиџан - 2 кг
Парадајз - 5 ком.
Бугарски бибер - 5 ком.
Бели лук -3 главице
Љута паприка - 2 ком.
Шећер - 0,5 стакла
Сол - 1 кашика. кашике
Биљно уље -0,5 чаше
Сирће 9% - 150 г.

Исеците патлиџане на кришке. Посољено и остављено сат времена да остави горчину.

Бибер ољуштен и исечен.

Ољуштен бели лук.

Опарила је парадајз кипућом водом, а затим у хладну воду ... ољуштила га.

Увртио сам парадајз, паприку, бели лук, љуту паприку у машину за млевење меса.

У ову масу сам додао шећер, со, биљно уље и сирће.

Све сам скувао. Ја сам у шерпи. И сипао патлиџан. На самом почетку сам их мало пржила у Мулицхки. Мислим да не можеш да прокључаш
лонац, али брже је стекао пару када сам 10 минута подесио НАЧИН НАРАВЉЕЊА СА ПОКЛОПЦЕМ ПОВРЋА.

Птс се плашио, али испало је супер. Патлиџани су добро натопљени.

Сада сам подесио режим грејања и куваћу лименке. Тада ћу прокувати мало са отвореним поклопцем и у стерилним теглама. Стерилизујем лименке за гас. Имам 3 стерилисане одједном. Нема проблема.

КАО ДА СЕ СРЕЋУЈЕМ ДА САМ ПРОШАО ПРВИ БОРБЕНО КРШТЕЊЕ. Можда је мој рецепт некоме користан

златиуниа
Девојке. Питање ове врсте. Хтео сам кнедле на пари. Да ли треба да стављам своју пару на поврће, рибу или месо / махунарке?
Јуче сам пробао за месо / махунарке. Изгледа да нису били сирови)))
златиуниа
О положају насловнице. Отвори се отвори и стави на врх шерпе. Блокирано је разумљиво. Затворено, али није блокирано. Ово је средњи положај у задњим уторима између отвореног и закључаног. Јуче сам заврнуо поклопац у различитим правцима
накит
Цитат: Ленцхиц-атас

Нешто што овде тако ревно браним мулку, али стварно ми се свидело ... Иако је моја копија у почетку петљала ... Чини се да мирис нестаје))
И стварно волим овај спор шпорет! Диван асистент у кухињи! Уопште нисам имао питања с њом, све сам проучавао куцањем. Када кувам кашу, не разумем жељу да погледам тамо, јер када стављате храну, јасно је да вам треба мање течности за ваљани зоб него, на пример, пиринач.
Потпуно вас подржавам, цоол тањиру! Мој прошли цртани филм Панасониц чак није ни свијећа за Моулинек, она ју је одвела на посао. Лепота је у брзини кувања, а чињеница да се поклопац загрева, па, не загрева се много, није кипућа вода, па није ни критична.
Иначе, када смо је тек купили, нисмо осетили никакве мирисе од ње. Чак су и моја деца тинејџери схватила како се у њој кува, а већ без мене кувају у њој!
накит
Цитат: Алл Мигхт
... и сад у контакту и на другим форумима читам толико негативности ..
Чудно је, али ја сам, напротив, читао о овом моделу пре куповине, а било је само позитивних критика, нисам нашао ни једну лошу критику. Ступићу у контакт и видећу шта пишу.
олга74600
Такође сам врло пажљиво проучавао, шта ми је купила, нашао сам само једну негативну критику, човек је написао да је јако лоше што се не сече ... Па, слажем се с тим, али генерално је ова мултиварка супер, ако је купите какву
Ленчић-атас
Наздравље наздравље !!! Напокон скухам кашу од пиринчаног млека и не побегне и не загори !!!! Генерално је то била моја болест - па, не знам да кувам пиринач !!! Нисам патолошки пријатељски настројен с њим! А онда - једном заувек !!!!!
Ленчић-атас
Цитат: олга74600

Такође сам врло пажљиво проучио шта ми је купила, нашао сам само једну негативну критику, човек је написао да је јако лоше што се не сече ... Па, слажем се с тим, али генерално је ова мултиварка супер, ако купиш неку врсту ње
Негде сам такође прочитао такву критику)))
Ленчић-атас
Да ли је неко покушао да скува печену лончаницу у мазги?
накит
Данас сам испекао брзу питу: 3 јаја, 1 ст. шећер, 0,5 тбсп. кефир, какао или сол. кафа, 1х. л. гасх. сода, 1 кашика. брашно. Режим печења.
🔗
Ленчић-атас
Цитат: накит

Данас сам испекао брзу питу: 3 јаја, 1 ст. шећер, 0,5 тбсп. кефир, какао или сол. кафа, 1х. л. гасх. сода, 1 кашика. брашно. Режим печења.
Мултицоокер Моулинек ЦЕ501132
Колико минута сте испекли или нисте променили подразумевано време? Како се пекло?
Ленчић-атас
А идеја да печем трулу торту од пањева не оставља ме. Питам се како ће то испасти.
накит
Одличне пеке! Овде сам пекла по овом рецепту: 1.. л. џем од рибизле, 1 чаша. шећер, 2 јаја, 3/4 стог. млеко, 1 тбсп. гасх. сода + 2 стог. брашно. Режим "Печење" Равно вруће пресечено на два дела, подмазано павлаком. Врло укусно!
Нисам променио време, само сам притискао печење.
златиуниа
Здраво свима! А ко је направио пилаф? Ако је тако, поделите рецепт!
Ленчић-атас
Направио сам је према рецепту из књиге, али као и увек, не поштујући јасно рецепт, али прилагодљиво, јагње је замењено свињетином, наравно да сам претјерао и заборавио да убацим бели лук .. ((прва палачинка Каароцх са грумен пилава)).Кажу да ако се строго придржавате рецепта, испадне сјајно, зрно у зрно ... Али да ... глава ми је тог дана била потпуно на месту, а моје руке очигледно нису кретале оданде ... Такође имао О-прстен након што сам заборавио да уметнем испирање у поклопац ... Генерално, потпуни неуспех. У блиској будућности планирам да поновим, само са радом на грешкама!
Генерално, ова јединица само радује! На пример, пире кромпир, јуче је за 15 минута измучен! У ствари, пет минута је поставило притисак (сипало хладну воду), а 10 минута режим динстања поврћа! Само да га згњечите у другу тепсију, то је гвоздена дробљење, штета за тигањ из мулти! Обожавам куване пилеће ноге! (Папуче! Волим мачју кафу и то је то!) Шапе, одсекао сам канџе, додам целу главицу лука, бибер, со и лаврушку, 20 минута динстања + 7 минута постављеног притиска! Све је заварено баш онако како ми треба! Хрскавице су укусне !!!
Ленчић-атас
Цитат: златиуниа

Здраво свима! А ко је направио пилаф? Ако је одговор да, поделите рецепт!
Ако сте скували пилаф и испало је, затражите рецепт !!!!!!
златиуниа
Извештавам: успео сам. Али претјерао сам са водом) Добио сам кашу. Али врло укусно. Нисам следио рецепт из књиге. Пронашао сам их на интернету. Пропорције су бесплатне. Лук исеците на пола прстена, шаргарепу исеците на траке. Пржењем 15 минута са 3 кашике расту уља. Затим сам додао месо (свињско месо) и ставио на „пржење“ 15 минута. После 10 минута додао сам кипућу воду да покрије месо. Како се режим завршио, додао сам добро опран пиринач. И сипао воду (кипућу воду) 1,5 цм изнад пиринча. И ставите у главу белог лука. Ставио сам га у режим „супе“ - тако је било према рецепту, тако да би део воде испарио, а пиринач био напола куван. Требало је 12 минута.
После тога укључио сам режим „пилав“.
Испало је врло укусно. Али потребно је мање воде, јер сам је такође додавао током процеса пржења.
златиуниа
Свакодневно користим цртани филм. Кувам поврће, рибу и месо за пар. Чекам да свекрва следеће недеље донесе 2. шољу. Све ћу скувати за нас
златиуниа
Мислим да је овде све. Какав је био режим „супе“ за пилаф, а онда је дошло до тога ако користите жилавије месо, тако да оно пропада и топи се у устима. Као пржење и динстање.
Кувала сам и по рецепту из књиге рататоуилле, било је врло пријатно и за нас и за бебу
златиуниа
А ко је направио јогурт? Како се испоставило? Где га касније чувате? Није у чинији?)))
Ленчић-атас
Цитат: златиуниа
Ставио сам га у режим „супе“ - тако је било према рецепту, тако да би део воде испарио, а пиринач био напола куван. Требало је 12 минута.
После тога укључио сам режим „пилав“.
Извините, зашто нису одједном ставили пилав?
Ленчић-атас
Цитат: златиуниа
Чекам да свекрва следеће недеље донесе 2. шољу.
Шта је ова шоља? А одакле јој ???
Ленчић-атас
Исто желим и другу посуду, колико вреди, откуд јој и какав поклопац има посуда ??? А ако и са поклопцем ...
Ленчић-атас
Цитат: златиуниа

Мислим да је овде све. Какав је био режим „супе“ за пилаф, а онда је дошло до тога ако користите жилавије месо, тако да оно пропада и топи се у устима. Као пржење и динстање.
Кувала сам и по рецепту из књиге рататоуилле, било је врло пријатно и за нас и за бебу
Кувала сам на свињском рамену, одмах подесила режим пилафа, месо је било преоооо мекано, мада га дуго нисам кључала, а лопатица је обично тврда ...
Ленчић-атас
Цитат: златиуниа
Свакодневно користим цртани филм.
Такође га користим сваки дан, експериментишите, бојим се да ћу се ускоро мој пећ увредити због мене))))))))
накит
Хелена то је сигурно, и мој шпорет се исплати, тако чист! Купио сам кухињске уређаје, а шпорет сада не ради!
Кувам пилаф у цртаном филму са пилетином, печену пилетину + лук + шаргарепу + бели лук, за 2 шоље пиринча 3,5-4 шоље воде, количина воде зависи од квалитета пиринча, сада имам пиринач Краснодар, то је веома кувано, па на њему правим пропорције 1 шоља пиринча 1,5 воде.
Ленчић-атас
Дакле, пилаф је такође освојен)) Нови врх је заузет))) Урадио сам све у складу са нормом, успут сипам воду у омјеру 1: 2 или 1: 1,5. Одличан пилаф!
Сад сам правио хељду са месом, на начин пилава - пржио сам лук од шаргарепе и свињска ребра, сољен и бибер, додао хељду и воду (житарице: вода 1: 2) и пиринач-житарице 9 минута. Вода је била хладна, 5 минута притиска + 9 минута кувања, 1 минут испуштања паре укупно 15 минута! Истина, било је то 15 минута пржења, али желео сам мало златности на месу. Када сте лењи да стојите и држите дугме за испуштање паре, мало га отпустим дугметом, а онда само скинем капу, испадне брже!
Стално кувам млечну кашу, покушао пиринач, просо, овсену кашу. Врло добро! Никад док каша није покушала да побегне!))) Обожавам своју шерпу !!!!
Надин1234
Ленчић-атас, напиши, плиз, колико дуго су правили пилаф и какав су пиринач узимали (испада сваки други пут у шпорету под притиском, поента је у другом пиринчу, мислим)
Ленчић-атас
Здраво, можда је у питању пиринач, или можда количина воде (што је највероватније), узимам одједном две врсте пиринча за пилаф, па се мојим више свиђа. Односно, мешам округлу и дугозрну прерађену паром, нећу рећи тачне пропорције, јер увек мешам „на око“ док ми рука дрхти))) Мултицоокер Моулинек ЦЕ501132 Само ћу рећи да ми се највише свидео пилаф од случајно купљеног пиринча Натионал, а то је писало директно на паковању - за пилаф! (пронашао његову фотографију Мултицоокер Моулинек ЦЕ501132)) Овде сам га узео у најчишћем облику! Заиста је штета, такав пиринач више не могу наћи. По количини воде, главна ствар је не претерати, однос 1: 2 ради. Главна ствар је да ниво воде изнад пиринча не прелази 1цм. Подесио сам програм на стандардни пилав. Урадио сам то већ неколико пута, све испада одлично!
Надин1234
Ленчић-атас, Имам још један шпорет под притиском, реците ми које је подразумевано време на вашем на Плов.
Занимљива идеја за мешање две врсте пиринча! Свакако ћу покушати
Ленчић-атас
На нашем програму пилаф је подразумевано 20 минута.
Маслина
Имам ово чудо неколико дана. Прво што сам скувао је супа од купуса. Направио сам прженицу, ставио све остало, зачинско биље итд. Стандардно је ставио на супу. По завршетку програма, оставила ју је да пушта пару током целе ноћи. Ујутро сам је отворио, а супа је баш дивна. Кувала је супу у води без меса, а осећај да се тамо кува био је тако богат.
Ленчић-атас
Честитамо на успешној куповини !!!!!
Маслина
Занимљиво је да је након уобичајеног вишеструког кухања у шпорету под притиском био чудан осећај да нешто није у реду. Све се испоставило пребрзо. Сада нисам пресрећан (управо сам га укључио док сам прао суђе, сада је готово). Направила је омлет, уопште не отпада након отварања поклопца, само се мало стресе.
Ленчић-атас
Још увек имам такав осећај ... немам времена да нешто радим, јер се већ оглашава да је све спремно))) Још увек не могу да се навикнем на брзину, скоро све време желим да додам кување време)) Па, врло БРЗО !!! Поделите рецепте које сте већ припремили?
Маслина
Кувала сам свињетину са сувим шљивама, стављала је на вариво 20 минута, а било је могуће јести и без зуба.
Брза пита са аронијом за чај на кефиру.
3 пилећа јаја, 1 чаша кефира, 1 чаша шећера (што је могуће мања), 2 чаше брашна (отприлике, тако да је тесто гушће него на палачинкама, прскане са кашике), 400 г ароније, једна равна кашичица соде угашене сирћетом, уље за подмазивање калупа. Неопходно је комбиновати шећер са јајима и добро победити. У размућена јаја са шећером сипајте кефир и туците у хомогену масу, додајте соду (може се угасити сирћетом) и брашно, а затим аронију. Тесто заједно са гашеном содом и бобицама рована добро помешајте и можете да започнете печење на „печењу“. Минутес 30-35. Најбољи начин за спречавање лепљења теста на калупу је подмазивање маслацем и прашење гриза. Нисам га пустио да се охлади до краја, извадио сам га топлог. У пити не препознајете одмах да се не плете са црном аронијом.
Скувао сам још нешто, па ћу написати, сад журим.
Циелито линдо
Олива, молим те реци нам како се кувало свињско месо. И хвала на рецепту за торту, никад печеном са аронијом.
Маслина
Свињско месо сам исекао на комаде и премазао зачинима, уљем, можете га одложити на пола сата или колико је потребно. Нека стоји. Не соли. Затим пржите шта год желите у цртаном филму (шаргарепа, лук). Ставите свињетину тамо и наставите са програмом пржења (овде можете додати брашно за вискозност соса). Кад свињско месо побели, искључите пржење, додајте воду ((најбоље врућу), опрану суву шљиву, посолите и динстајте 20 минута (у зависности од снаге ко има још један цртани филм). По завршетку програма, лично сам окренуо искључио и оставио цртани филм да пушта пару. Увек у месу има пуно соса, тако да има нешто за преливање прилога.
Ленчић-атас
Поздрав свима! Покушао сам да испечем шарлоту !! Веома кул!! 40 минута печења, порозно тесто, прозрачно ... Стандардни рецепт: 4 јаја, чаша шећера, чаша брашна, кашичица прашка за пециво, прстохват соли, 4 велике киселе јабуке. (Рецепт је шпијунирала Таниулиа) Нисам имала времена да покушам да се сликам, деца су нешто појела, муж понешто на посао, кажу да је укусно!))
ЕаглеБ3
Поздрав свима!

Можда ће бити корисно ... Ево ( 🔗 ) је архива са рецептима и саветима прикупљеним за Моулинек Цоок4Ме мултиварку (ЦЕ 7011).

Савети (посебно о дизајну и решавању проблема) можда неће бити од помоћи, али рецепти ће сигурно функционисати или се лако могу прилагодити. Јер је ЦЕ501132 шири и флексибилнији у погледу могућности.
Циелито линдо
Добро вече!
Девојке, може ли неко поделити тајну кувања у нашем вариву из цртаћа са месом? Није ми успело. Ставите мање времена - месо је оштро, а више - купус се скува у смеће. Очигледно ова два производа не могу да се комбинују ... Наравно, можете, наравно, прво динстати месо, а затим пустити пару, отворити га, додати купус и поново зачепити поклопац, али ово није превише занимљиво. Не знам за вас, али мој цртани филм дуго добија и ослобађа притисак, чак и помоћу дугмета за отпуштање паре. Изгледа да је пара испражњена, али поклопац не дозвољава отварање, сачекајте док се мало не охлади. А ако кувате у две фазе, онда брже излази на шпорет. Генерално, задовољан сам мултиваком, посебно млечном кашом - дивно! Чак је и мој супруг почео да их једе помало, мада раније не би био под претњом да ће бити упуцан.
ЕаглеБ3
Мммм .... Уххх ....

Па, прво, концепт „смећа“ је различит за све. Неко може да размотри „купус је већ у смећу“ ако купус не хрска по зубима.
Друго, "купус" - може бити свеж или кисели купус. Укисељена храна ће се брже претворити у смеће.
Треће, месо је такође веома различито. Од старе смрзнуте краве до охлађене пилетине која још није закукурикала. Време кувања меса варира.
Дакле, можда не постоји универзални рецепт са једним обележивачем.

Погледајте колекцију рецепата (веза до горње датотеке) и покушајте да направите бигос. Кувамо га у хладној сезони и већ сам у ишчекивању.
Али у нашој породици воле купус „у смећу“. Ако волите тврђи купус, мало повећајте степен пржења и мало смањите време пирјања целог сета. Не сецкајте свеже купус превише ситно; користите мање киселог купуса и више свежег купуса. Или уопште, само један свеж, али онда ће укус бити другачији.

П.С. Полако нагомилавање притиска након међуотварања поклопца може бити управо зато што је време чекања након отпуштања притиска предуго - посуда се хлади. Потребно је дуже да се загреје.

П.П.С. Да се ​​кашњење у откључавању поклопца догодило у мојој мултиварки (7011), тада бих
1) Извадио бих утикач „на потиљку“ и помоћу игле за плетење или ражња од бамбуса (пажљиво да не оперем руку) уклоним куглу радног вентила за потпуно испуштање паре;
2) Да се ​​и после тога поклопац није одмах откључао - кроз специјално обучену рупу на поклопцу помоћу игле за плетење или чачкалице, притиснуо бих плочу за закључавање (можда је једноставно запео);
3) Наставио бих да кувам. А у процесу прања, након кувања, темељито бих испрао вентил и проверио исправност уградње радног вентила.

Маслина
Томе служи фазна метода. Неки рецепти ће захтевати да више пута прекидате кување да бисте додали / уклонили састојке. Користите дугме за брзо отпуштање као главни начин отварања шпорета под притиском током прекида кувања, јер то не дозвољава да се посуда охлади и можете брзо да вратите притисак у шпорет након додавања хране. У овом моделу можете једноставно повући вентил. Прво пржите месо до белине, а затим у режиму „месо“ 12 минута. На крају режима присилно смањите притисак. На месо ставите већ припремљени купус, шаргарепу (шаргарепа и лук се могу раније пржити са месом, ко воли). Додајте довољно воде.Добро затворите поклопац. Режим гашења (па, то је као неко други, око 1 сат или мање). На крају режима, неко даје мулти да смањи притисак, неко не.
Циелито линдо
Добро вече! Пријатељи, хвала на савету, покушаћу!
Ленчић-атас
Цитат: Олива
Режим гашења (па, то је као неко други, око 1 сат или мање).
Сат за гашење, шалиш се ??? За то време тамо нећете наћи ниједно влакно купуса, биће хомогене масе))) Ово је злонамерна шпорета под притиском !!! 10 минута плафона за купус !!! Боље је месо готово довести у стање приправности, додати поврће и динстати 10 минута. Ако је месо жилаво, попут говедине, боље је динстати под притиском око 15 минута након пржења, а затим положити поврће. 10 минута купус ће бити дебел, мекши 13 минута.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба