Посна мајонеза на бази ланеног брашна

[Пост је укусан, и што је најважније, не једемо се!]

Посна мајонеза на бази ланеног брашна

Категорија: Сосови

Састојци
ланено брашно	40 грама
кључала вода	100г
биљно уље	150 грама
сенф спреман	0,5 тсп
со	0,5 тсп
шећер	0,5 тсп
сирће 9%	1 кашичица
хладна кувана вода	по потреби

Метода кувања

• Брашно прелијте кључалом водом. Добро промешајте, пустите да се потпуно охлади.
• Пребаците у чашу ручног блендера.
• Додајте шећер, сол, сенф, сирће и уље.
• Ставите стопало на дно и укључите га.
• Задржите ово неколико секунди и почните да постепено подижете.
• Затим туците док не постане глатко.
• Хајде да покушамо. Доводимо га до жељеног укуса.
• Ако је сос превише густ, разблажите хладном куханом водом.
• 
• Пост је укусан, и што је најважније, не једемо се!

Јело је дизајнирано за

око 300 грама

Време је за припрему:

10 минута

Програм кувања:

блендер

Белешка

Укусна посна мајонеза за пост и не. Има добру конзистенцију и укус. Погодно за сендвиче и салате. Препоручујем!
Идеја је преузета са сајта „Добра кухиња“ И. Кутова. Много вам хвала.

Слични рецепти

Цеђење ланеног уља на домаћој преси за уље (димонмл)

Згушњивач од ланеног семена (замена за сирово јаје) (Админ)

Шаргарепа Посно ланено семе од јаја (анг-каи)

Ангел, паметна девојко! А ја ћу учинити све и одлагати то све време!

[Натасха,]

Натасха, захвалити. А ја то радим стално и још увек не могу да објавим.

Ангела, хвала на рецепту! Колико мајонеза можете чувати у фрижидеру?

[Љубав]

Љубав, Не радим то за будућу употребу. Али мислим да ће то стајати недељу дана. Хвала што си застао.

[Ангела]

Занимљив рецепт. Захвалити, Ангела, Свакако ћу покушати, поготово што су сви састојци на залихи.

Врло занимљиво! У обележиваче!

[Галина]

Галина, Марија, пробајте девојке. То је укусно.

Занимљив рецепт, одузимам га, овај још нисам пробао. Да ли је брашно нужно ланено семе?

[Кира_Сун]

Кира_Сун, некада направљен од уобичајеног. Али има бољи укус. Ако нема брашна, онда можете окренути лан у млину.

А ја немам ланено семе, само медвеђу бобицу. Хвала вам, схватам то као обележивач. Пост је тек почео. У току.

Феноменално! Испада да је и мајонеза КОРИСНА! Али кашика уља може се заменити ланеним уљем, а затим ...
Како си могао тако важан рецепт држати у тајности! Сад ћу да кувам само ово!
Жао ми је што не могу још ништа да кажем, али ово је само победнички рецепт!

[Туманцхик]

Туманцхик, Знао сам да ће ти се свидети. Пробајте. То је укусно.

Постоји и рецепт. Ја ћу делити

[анг-каи]

анг-каи, Ангела, јеси ли узела обично ланено брашно? А онда имам неку врсту полумасног ланеног семена. Да ли постоји разлика?

[Инесса]

Инесса, Имам уобичајену. Постоји ли разлика коју нећу рећи, али покушајте. Можете да померате ланено семе. Већ јесам.

Хвала, покушаћу, негде треба да га прикачите

[анг-каи]

анг-каи, хвала на рецепту.

Колико мајонеза можете чувати у фрижидеру?

Меланиусхка,
Направио сам од обичног брашна, стајао бескрајно дуго.

[Ирина,]

Хвала, покушаћу, негде треба да га прикачите

Биће добро, можда налијте још мало уља.
Ирина, захвалити!

[Ангела]

Ангела, хвала на рецепту! Однео сам га у обележиваче!

[Аниута,]

Аниута, надам се да ће вам добро доћи.

[Ангела]

Ангела, хвала пуно на рецепту!
Скувао сам га, ланено семе смотао на млину за кафу, ланеног брашна нема. Резултат је укусна и здрава мајонеза. Већ сте пробали са салатом од репе. Допало ми се. Урадићу то по вашем рецепту, здравије је него користити брашно или скроб.

[Марина]

Марина, ово је ефикасност! Драго ми је да ми се мајонез допао. Припремите се за добро здравље! Хвала вам на овако укусном извештају.

[Ангела]

Ангела, тако да је пост почео, а онда сам видео ваш рецепт, ето, без одлагања на задњем горионику у обележивачима за касније, одлучио сам да га одмах кувам. Главна ствар је да је мој муж волео мајонез. Ујутро једемо кашичицу ланеног семена, а у вашем рецепту се испоставило да се користи са двоструким користима.
Чекамо још занимљивих рецепата! Захвалити!

Ангела, овде сам због мајонезе. Наша добра девојчица, хвала!

[Нина]

Ујутро једемо кашичицу ланеног семена, а у вашем рецепту се испоставило да се користи са двоструким користима.

Добро урађено!

па је пост почео,

Па да. Не придржавам се последње 4 године након болести, лекарима је категорично забрањено, а мој супруг се веома, веома држи.

Доћи ћу код вас по мајонез

Нина, искористи то. Било би ми драго ако добро дође.

Ангела је то учинила и ја сам то данас учинила. Веома ми се допало. Наше белоруско ланено брашно је врло јако. Додао сам воду. Окус је одличан. Стварно ми се допало. Заменио сам део уља ланеним уљем. Бенефит скаче право из стакла! Хвала што сте донели рецепт.

[Туманцхик]

Туманцхик, у твоје здравље! Знао сам да ће ти се свидети.

Хвала на рецепту.

[Олга из Вороњежа]

Олга из Вороњежа, нимало

[анг-каи]

анг-каи, Ангела, захвалити! Какав занимљив рецепт! Такође можете узети бели лан за млевење, тада ће вам боја бити позната

[Хелена]

Хелена, нимало. Пробајте, надам се да ћете уживати.

[Ангела]

Ангела, И ја се надам! С обзиром да већ дуже време не једемо класичну мајонезу
И ту имамо солидну корист (ако је уље добро), грех је не покушати

[Лена,]

Лена, онда препоручујем и пасуљ. Врло укусно. Преузео сам рецепт.

Хвала, погледаћу! Пратим ваше рецепте, толико корисних!

Захвалити.

Волим и сваки дан поједем 1 ст. Ја сам ланено семе, али никада нисам кувао мајонезу, али сада уз вашу помоћ, бум .... Хвала, Ангела !!

[Људмила]

Људмила, у твоје здравље!

Анжик, какав је чаробни штапић твој мајонез !!! Толико сам научио како да га кувам !!! Тако брзо, буџет !!! Могу ли да кажем белоруским девојкама како да га брже и укусније кувају са нашим брашном? Данас сам скувао шаварму за целу породицу, а ово је ТОН мајонезе, а о осталим производима да и не говорим. Можете ли да замислите колико је то скупо? А са вашом мајонезом, управо сам уштедео буџет!

Реците

Захвалити. Памтићу себе, склероза
Девојке из Белорусије, пост за вас. Брашно које има у свим продавницама у Белорусији је најјефтиније.

мора се узети тачно половина порције (20 грама). остало је све по рецепту. па чак и са овом количином течности је врло густа. зато додам још 50 грама биљног уља и воде.
укусна мајонеза. победио тачно онако како Ангела пише. И обавезно потпуно охладите скувано брашно. Али додајем сол и шећер приликом кувања - брзо се растварају. Тада је лакше довести по укусу.

[Туманцхик]

обавезно потпуно охладите скувано брашно

Туманцхик, Ира, утиче ли то некако на конзистенцију и укус? Ја понекад бичем топло

Да ли то некако утиче на конзистенцију и укус? Ја понекад бичем топло

Па не. али понекад топло не шиба.

Да ли се не повећава у запремини или како не шиба?

Да ли се не повећава у запремини или како не шиба?

само се не шиба, пахуљице. боље је да се потпуно охлади.

Хвала, имаћу то на уму. Никада нисам срео тако нешто, маса је добро бичевана

Никада нисам срео тако нешто, маса је добро бичевана

Лена, овако пишем за Белорускиње! За наше брашно. Посебно приложио фотографију. Идем да га уредим!

[Ангела]

Ангела, хвала на рецепту! Испоставља се укусна мајонеза. Као и Ирина Туманцхик, направила сам густу смешу брашна, додала сам све на око, отприлике двострука порција мајонезе изашла је на 40 г брашна.
Урадио сам то неколико пута, свидело нам се. У Великом посту врло потребан сос.

[Марина]

Марина, то је сјајно што се тражи рецепт. Да, свако брашно је другачије. Треба се прилагодити.