Гранчица
кортни, а шта је промућкани кромпир?
нинза
Татјана, морамо да скувамо пилетину у скробу. Захвалити.
кортни
коллиуба, "промућкани" кромпир, ово мало прокувано кромпир,
са додатком маслаца, зеленог лука (или прженог лука), копра итд.
Даље - затворите посуду поклопцем и протресите је (тигањ) до лаганог потреса мозга
Читам тему и не могу да разумем зашто да поделим пилетину на мале комаде, можете и пилетину да пржите тако.
Али у принцези, чини ми се, овај рецепт не може бити у потпуности остварен.
Морате пржити са "повећаном" количином уља.
пламен
кортниТо радим зато што се кинеска храна углавном састоји од састојака намењених за јело штапићима, што значи мале комаде које не треба резати. Веома је згодно јести виљушком, ставити је у уста и здраво. А мали комади се брже кувају. А брзина кувања је такође један од главних принципа кинеске кухиње.
око
Цитат: ДоннаРоса

Било је управо тако. : росе: Испало је укусно месо. : ниам: За гурмане, то је то.
ДоннаРоса, Хвала, драго ми је што ми се свидело!

Цитат: кортни

Овај рецепт користим од средине 80-их.
кортни, ево нас, не баш наравно, али већ дуго једемо, а идеја да се то угаси дошла је тек сада)

Цитат: пламен

Већ дуже време правим слично јело. Али мешам скроб са соја сосом и маринирам комаде пилетине у мешавини соса и скроба. Додајем кинеску мешавину зачина 5. Пилетину сам заједно са костима исекао на комаде за један залогај. Јако загрејем уље, у њега убацим пилетину и после пар минута додам комаде паприке. Кувам на овај начин јер сам као дете живео у Кини. Моја омиљена храна била је пилетина и бибер. Мали комадићи пилетине били су прекривени танким смеђим филмом, плус невероватно укусан сос од паприке.
пламен користимо ову технологију за израду вок-а, али то је сасвим друга прича, ритуал. а овде - посуђе за прљаву руку, кад нема времена. када штапове мењамо у виљушку) зашто сам писао о „не мељи“, што је укусна сочна плочица, а не комад на тањиру.

Цитат: Кара

ДеФакс, а такође можете мешати соја сос са медом, испоставља се коначно смртност
Кара, и ово је идеја!
Цитат: нинза

Татјана, морамо да скувамо пилетину у скробу. Захвалити.
нинза, врло тачна примедба! Радујем се утисцима!

девојке, хвала свима на пажњи према рецепту!
Сигуран сам да то неће разочарати и да ће бити регистровано у вашим кухињама, као и у нашој
ДоннаРоса
око, Овај рецепт ће се сигурно укоријенити у мени. Пуно вам хвала на.
гала10
Пилетина у скробу
То је укусно. Јако је, врло укусно!
ТатјанаХвала још једном на рецепту! Однео сам га у омиљени одељак, јер ћу га поновити много пута.
ДоннаРоса
Данас ћу поновити, усуђујем се само да питам, ако додам црвену паприку, да ли је такође треба уваљати у скроб?
Марина22
Супер, одвучен. Хвала Вам много.
ДоннаРоса
Кувам већ трећи пут. И све од лењости.
Овај пут сам се оженио кинеским јелом са грузијским ткемалијем и руским киселим краставцима.
Пилетина у скробу

Краставци мог сољења, из пластичне канте у фрижидеру.
Ткемали се такође кувала од киселих шљива, не сећам се да ли сам поставила рецепт ..
Гранчица
А данас имам ћурку у скробу
ДоннаРоса
Цитат: колиубака

А данас имам ћурку у скробу
Шкробимо целу птицу.
Гранчица
Да!
Само што сам заиста волео да мешам скроб са презлом
око
Галина, ох, како је лепо! и каква апетитна фотографија, хвала вам на извештају!

Цитат: ДоннаРоса
ако додам црвену паприку, да ли да је уваљам и у скроб
ДоннаРоса, добро и како, додато? овде је тешко замислити паприку по мом укусу, заправо је не користим.
хвала вам на извештају, па, видим мање комаде, али има више кора)
Марина22 , у ваше здравље, нека им се свиди!
Јастреб , ћуретина је такође опција, али са презлом ћете морати да пробате
ДоннаРоса
око, Други пут сам додала паприку, али нисам је ваљала до. Уље је било обојено, али паприка је остала попут паприке, нисам приметио велико чудо. Можда зато што није уваљан у скроб. Последњи пут сам одлучио да га не стављам, јер је боље прво питати.
кавминс
а можете узети кукурузни скроб?
око
Цитат: ДоннаРоса

око, Други пут сам додала паприку, али нисам је ваљала до. Уље је било обојено, али паприка је остала попут паприке, нисам приметио велико чудо. Можда зато што није уваљан у скроб. Последњи пут сам одлучио да га не стављам, јер је боље прво питати.
не, па, без скроба, већ је потпуно другачије

Цитат: кавминс

а можете узети кукурузни скроб?
Нисам пробао, више то повезујем са посластичарством, па чак и у оне дане када нам је овај рецепт долазио, кукурузни скроб сам доносио са службених путовања))) а ни сада га не можете свуда купити код нас .
Не_липа
Татјана, хвала на дивном рецепту !!!
Заиста ми се свидео, као и сви моји домаћи, није нимало проблематично, а пилећа прса испадну врло сочна на излазу, следећи пут ћу покушати да додам ђумбир и бели лук у соја сос.
редлеафа
Јазавчар, значи ли то да је и мешање скроба са презлом досадно? Још једном, записаћу, још морам да уштиркам пилетину
око
Вицториа, у твоје здравље!
Веома сам задовољан!

Цитат: редлеафа
Јазавчар, значи ли то да је и мешање скроба са презлом досадно? Још једном, записаћу, још морам да уштиркам пилетину
Такође је опција)
мамуси
око, Танецхка, идем са хвала!)))
Кувала сам га много пута!
А ево и фото емисије! Данас сам скоро пукао! Невоља је у овој пилетини, немојте престајати ...
Пилетина у скробу
око
Докази су врло апетитни!
Маргарита, добро ти здравље са морнаром !!!
Веома сам задовољан, врло укусан и згодан рецепт!
федоровна1
око, ТатјанаПилетина нам се заиста свидела. Захвалити !!! Укусно, сочно и брзо !!!
око
Татјана, имењак, здравље!
Драго ми је што ми се свиђа, а ми имамо рецепт у употреби, понекад га режем не на дугачке коцкице, већ на квадрате, ради лакшег једења, али га не мељем да бих сачувао сочност.
иритка
Рецепт је привукао једноставношћу.
Идем у кухињу да исечем пилећи филе.
А онда сам помислио: да ли треба да затворим посуду поклопцем? Или не утиче ни на шта?
око
иритка, Ирина, управо сам видео питање, покривам.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба