Шаргарепа хлеб са соком у производњи хлеба


Категорија: Хлеб са квасцем











Састојци


Маслац40 г
Со1 кашичица
Шећер2 кашике кашике л.
Сока од шаргарепе200 мл
Брашно310-350 г
Квасац1 кашичица
По жељи можете да додате
наранџаста корица1-2 кашичице
и кандирано наранџасто воће на сигналпола шоље (150 мл)

Метода кувања


  • Тежина 500 г, средња кора, програм белог хлеба



Белешка


Оригинални рецепт је „млечни хлеб“ из Мулинек рецепата.
Испада укусан високи хлеб позитивне наранџасте боје. Направио сам и слану варијанту (шећер 1 кашика) и слађу са наранџастом корицом и кандираним воћем. Слани хлеб од шаргарепе врло је добар у облику тостова и крутона, а слатки хлеб је врло добар за чај Шаргарепа хлеб са соком у производњи хлеба

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ



Шаргарепни хлеб са орасима у производњи хлеба (Таниулиа)

Шаргарепа хлеб са соком у производњи хлеба

Шаргарепни хлеб у производњи хлеба (Лола)

Шаргарепа хлеб са соком у производњи хлеба

Шаргарепа хлеб са коморачем у производњи хлеба (Омела)

Шаргарепа хлеб са соком у производњи хлеба
ан_домини
Сокови су увек врло добар додатак. Ако су свеже стиснути, онда преостали колач можете користити у следећем хлебу, неће бити горе. Да бисте смањили интензитет рада, шаргарепу можете провући кроз блендер (на пример, Браон са чашом за уситњавање даје врло фино млевење) и додати у тесто, брже и без отпада.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба