Кухињске ситнице (2)

тх Тамо имају шта боровнице, бобице до бобице

Овде саду такву биљку, она расте са грмљем, попут баштенских боровница. Пријатељ одраста овако .. Хировита истина је много у култивацији ..

Једном у животу сам јео бруснице увезене, велике, лепе попут трешње,

Ова брусница је највероватније била. Канадски. Па, можда шведски. Такође се гаје, узгајају се посебне плантаже.
Тетка зарађује новац колико може .. Наручите тегле из Канаде .. Да, биће златне. једна испорука вреди .. Па, истина је, богати имају своје хирове .. можда неко наручи.

Ова брусница је била највероватније

не, то је била 100% брусница.

постојала је брусница 100%.

Па, можда .. Немамо овде бруснице. Лингонберри ...

[гавала]

гавала, да, то су још увек бруснице. Продајемо га у Санкт Петербургу. Гиант, бобице су грожђе готово средње величине.

Да, и ми их продајемо, неколико пута сам куповао торбе, девојке, у ента великој бобици нема сока и киселине, једна целулоза и препечена кожа. Пажљиво узимате наше бобице у мочвари како их не бисте смрвили. Сећам се сређивања: поставили су сто на косину и пажљиво сипали бобице, као по покретној траци, како их не би смрвили, а ове бобице су с великим напором уситнили.

Бруснице продајемо само смрзнуте. Штавише, две сорте, мала обична и велика, готово попут трешње. Некако сам стварно желео бруснице. Отишао сам у продавницу, изабрао малу. Власник радње питао је зашто узимам малу, а не велику. А ја сам одговорио да ми се велики не чини стварним

[Галина,]

Овде саду такву биљку, она расте са грмљем, попут баштенских боровница. Пријатељ одраста овако .. Хировита истина је веома узгајана .. Ова брусница је највероватније била. Канадски. Па, можда шведски. Такође се гаје, узгајају се посебне плантаже.

Уопште није хировита канадска грмља боровница када се узгаја, ако се коштице или ровови одмах напуне потребном подлогом за њу. Ово је највећи посао у њеној даљој култивацији ... припрема јама или ровова и подлоге. А онда три пролећно-летње коркормки и обилно заливање. Грмље се ретко разболи, па га није потребно обрађивати. Већ имамо врло распрострањену културу, са великим асортиманом кратких и високих сорти. Плантаже на хектару налазе се углавном у западној Украјини, снабдевајући боровнице Европом. Али добро успева у јужнијим деловима Украјине, у мом Дњепру, у Запорошкој регији, па чак и у Одеси. Такође расте у Московској области, у Белорусији. Свуда све популарнији. За доручак је заиста укусно са скутом, кашом од 3 житарице са млеком итд.
У ногама боровнице расту бруснице разних увозних сорти. Ту је и велика (попут грожђа), густа бобица, мање величине. Али онај који расте у мочварама је заиста много сочнији и укуснији.
Галина, Показао сам фотографију њених боровница са бобицама у чајној сјеници. Можда вас нисам видео, летос сте имали велики грађевински пројекат ... време истиче. Али све је готово, и честитамо!

[Ирене]

Ирене, Хелена,

Али скоро је готово

Не практично .. Завршено !!!!

приказао боровнице са бобицама у чајној сјеници

Видео сам ..

чешће се хране у кафићима

то је сигурно!

будући кувар води пријатеље у суши бар код свог доктора и свако плаћа за себе. То је овде норма

Девојке, извините, али ово није Квргава, већ кухињска ствар !!!

Људмила, договорили смо се са Леном

Заправо, нисмо се сложили око тога. Није потребно ову тему у потпуности претворити у брбљавицу, ако ме памћење не вара, овде никада није добродошла.

Драги чланови форума, ко има такав чекић?

Али само желим да се похвалим својим чекићем, купио сам га недавно.

🔗

Па јаааако ми се свидео! Има једну страну глатку, а другу неравнине. А саме површине за ударање су велике (5,2к5,2 цм). Ти ћеш схандарахнесх тако схандарахнесх.

Па ипак, и такође се питао шта:

🔗

Сет за троструко тијесто Тесцома "Престо"
Некад сам све мислио зашто дођавола козја копча хармоника Зашто ми треба Одлично се снашла са једноставним дубоким плочама. Али недавно је почела да воли да пржи рибу на целим труповима, а не на делове, па је проблем настао сам по себи, јер су саме рибе енти одбијале да било где стану због купања у јајима и брашну. Проклетство, Тимон је био свуда по мени, када је долетела до њега са још једним „хитно“, али након што је погледала Тескомов видјуху (и ту, морам рећи, не нешто, али Шниццели паниче - забрањена техника против Тимона предатора, али Ја га увек користим), песак, да, потребно је, иди нареди.
Гледај. Сада имам ово благо и изузетно сам срећан због њега. Врло згодан сет, баш стварно!

Сет за троструко тијесто Тесцома "Престо"

какав кул сет, (((проклетство, и нико га раније није понудио .. само 500б је изгорело на озону ... па, нисам имао шта да једем са њима, али овде сам желео да

Колико те разумем. Сетио сам се како је за овај сет моје руке већ дрхтало од пробуђене листе жеља

[Елена Тим]

Елена Тим, уз куповину!
Да ли су пинцете пластичне или силиконске? Треба ми нова тигањ

Сет за троструко тијесто

2-3 посуде са харингом замениће Тескомка + такође појести харингу

контејнери су такође само за величину средње рибе

док дуго не уштедимо

[Елена Тим]

Елена Тимизвини, умукни
Канесх тое је логичан и пријатан за око.
Ирсха,

Али само желим да се похвалим својим чекићем, купио сам га недавно.

Ох, Лен, и недавно сам га стекао! : пријатељи: Кул

У Елдоради погледајте овај троструки Тескуи. Само не на сајту, већ у живој продавници, видео сам да тамо продају са великим попустом, или -50, или -70. Не треба, мирно сам пролазио.

Не треба, мирно сам пролазио.

Твиг, шта има?

Сада имам ово благо и изузетно сам срећан због њега. Врло згодан сет, баш стварно!

У Елдоради погледајте овај троструки Тескуи. Само не на сајту, већ у живој продавници, видео сам да тамо продају са великим попустом, или -50, или -70. Не треба, мирно сам пролазио.

И толико сам размишљао да узмем - не да узмем, али јуче нисам могао да издржим, био сам у Елдораду и то је тако дивна цена! Наравно, нисам могао да одолим - купио сам га !! Али он је по истој цени и на сајту сада

#

2-3 контејнера харинге замениће тескомку

Ирина, наравно да можете и без овог комплета, али харингу купујем у тежини или у другим паковањима, а ови послужавници Тескомовски су тако слатки, глатки, одличне величине!
Такође гледам такав чекић, такође га желим .. Тако широк, тежак и хват делује прикладно ... И опет, разлика у цени са озоном је огромна. Тамо - 1709, а у ел-доу - 489 ...

#

И на позадини бума ћуфте, овај калуп за лед.
Свидело ми се што је пластични поклопац фиксиран испод силиконских страница и ствара чврсту структуру, погодније је ставити га у замрзивач. Па, наравно, силикон је високог квалитета, без мириса.

#

Вероватно већ десет година купујем контејнере за ТЕСЦОМА троструко тесто. Пинцете ми нису стале на руку, одмах сам их дала. А контејнери су дивни. Имам их на врху микроталасне, увек при руци. Остатке брашна или презле можете оставити следећи пут покривајући врх чистом посудом. погодно је панирати све котлете, јетру, рибу ...Готово похање има где да се стави. опрати тако генерално само - испрано и то је то. Кад сам купио, ни тада нису били јефтини. али за мене је то готово свакодневно.

Девојке, сви !!!
У дворишту је јесен, време је да се купус ферментира за зиму, с тим у вези, поставља се питање, какве пластичне посуде са тесно затварајућим поклопцима могу да се користе за то (купус), у фрижидеру, па после ферментације. ..
Увек у стаклу. тегла, али је тешка, плус купус у њој, мања од тегле од 4 литре и не радим то, бојим се својих наочара. полице у фрижидеру неће издржати ...
Какву пластику можеш да користиш, ха? Сад је тако другачије ...

[Трисхка]

Трисхка, Ксиусха, а у резервоару и на балкону - није опција?

Не, тамо је топло

[Илмирусхка]

Илмирусхка, имамо такве зиме да је купус лоше чувати на балкону. Затамњује се због температурних промена и укус се погоршава

Желим пластичну, правоугаону, Сцхауб је заузимао мање простора, а одозго је и даље било могуће читати пртљаг

[Трисхка]

Трисхка, такви су вероватно Тапервеевски, зар ниси гледао?

Не, нисам гледао, али Туппер драга

[Трисхка]

Неугодно ми је да питам, зар није лакше негде чувати купус и ферментирати га постепено?
Увек ћемо теглу ферментирати по потреби и прогутати је. Неће дуго потрајати.



Трисхка, у фиксној цени постоје квадратни контејнери, недавно сам видео 6 литара, са поклопцем са резама, 99р.
Али купио сам себи туппер. Различите величине, највећа је 9Л. Имају распродаје и одличне понуде, тада цена није кобна.

[Ксиусха]

Желим пластику, правоугаону

Ксиусха, Јако ми се свиђају ови контејнери - они су 3,9 литара и 3,1. Ту је и квадратни за 3,7 литара. Квалитет је одличан, густ, једноставан за постављање.

🔗
и 🔗

Иако више волим да стављам купус у литарске тегле.

[Елена Тим]

Елена Тим, уз куповину!
Да ли су пинцете пластичне или силиконске? Треба ми нова тигањ

Хвала ти, Ленус! Пинцета је пластична, али је записано да је отпорна на топлоту, а помоћу ових клешта можете да се мотате по тигању.

2-3 контејнера харинге замениће тескомку

Теского, Ир, ништа ми не може заменити каатс које је смислила њена ЦИА, она није пружила руским женама миран живот

Не треба, мирно сам пролазио.

Ахх! Губимо га!

Девојке, сви који сте добили овај сјајан сет, ЧЕСТИТАМО!
Лера-7, Светик, а ти - чекићем! Себе копиле од њега.

Данас сам дошао да вас изненадим рендером шаргарепе. Купила сам такву рибеж на рушевинама пијаце, планирала сам сир, тако да бих сир одмах нарибала преко јела. А то је, имам посебну ренде за сир, занимљиву, зачињену и већ дугу као козачка сабља. Погодите колико сам често вадио и користио ову „козачку сабљу“? Тачно мислећи, био сам прелијен да га сваки пут извучем из тога корице - из утробе кабинета. Обесио сам ново дете на шину. И с временом сам открио да трљам све са овом бебом и да ми већ из ормарића недостаје мој омиљени четворострани ВИТЕССЕ ФПАНЦЕ. Све моје гратерс су се потпуно и безусловно предале овој беби. Ова ренде је врло згодна за употребу и потребно је само неколико секунди да се опере. Величина ренде је таман довољна да нарибате врло велику шаргарепу или репу. То је управо идеална величина, а такође је и врло издржљива, не спушта се и не савија, стабилна је и удобна испод руке. Тек сада га користим, а с времена на време извадим по коју нано-минијатуру како бих у млевено месо ољуштила корицу лимуна или нарибала мушкатни орашчић. Никада раније нисам помислио да ме ренде може изненадити, а камоли тако мали. И чак изазвати одушевљење!



Сличне ренде за суспензију сада се продају у продавницама компаније Пиатероцхка, али за разлику од мојих, имају пластичну ручку, а иначе су све величине једна у једној. Цоол ренде, замењује готово све ренде, врло згодно и увек при руци. Топло препоручујем таквог помоћника.

[Иулииа К.]

А негде - нигде, обично направим 6-7 литара на јесен и имамо довољно за целу зиму, а јесењи купус је управо то!



Иулииа К., Иул, хвала, да ли су они "пријатељи" са киселим окружењем?

[Алевтина]

Алевтина, постоји заседа са овим гратерима - не можете претпоставити да будете оштри. Избацио сам неколико нових - глупих, као чизме од чизама, као и јефтино, али штета!

које пластичне посуде могу да се користе, са тесно поклопљеним поклопцима, за њу (купус), у фрижидеру, па после ферментације ...
Увек у стаклу. банка,

Овде и даље у стакленом складишту
Сада постоји много информација о опасностима од пластике. Неке земље су га коначно забраниле, чак и вреће за паковање за једнократну употребу ..... А ви купус у пластици, па чак и за дуготрајно складиштење
У хипермаркетима у одељењима посуђа видео сам велике правоугаоне стаклене посуде са пластичним поклопцима. Пирек их има. Скупо, наравно, али може се боље потрошити на такве него у апотеку
Чувам у литарским теглама у фрижидеру. Прикладно. Заузима мало простора

[Анцхиц]

Анцхиц, Анна, ова ренде се показала оштром и користим је дуго, око годину дана.

и они су попут „пријатеља“ са киселим окружењем

Судећи по густини пластике и гаранцијама произвођача о неотровности при било ком температурном режиму, они су сасвим погодни за кисело окружење. Ако контејнери-канте у којима се кисели купус продаје у продавницама могу да издрже кисело окружење, онда мислим да ће ти контејнери проћи још боље.

Сада постоји много информација о опасностима од пластике ... Чувам је у литарским теглама у фрижидеру. Прикладно. Заузима мало простора

Пластика такође може бити различита ...
Али, купус ми је такође згодније чувати у литарским теглама.

Проклетство, био си ми незадовољан, такође желим да изгубим мангала! Роси!

Лена, у Ленти постоји попуст до 56%. 3л. кошта 479 рубаља. Сада



Због овога сам желео и један за себе, јер ми није потребан, али заиста желим!

Желим пластику, правоугаону, Сцхауб је заузимао мање простора

Ксиусха, ако и даље изабереш стакло, изгледа овако

🔗

За фрижидер много погодније од лименке. Различите су величине. Купио сам себи неколико различитих, јако су ми се свидели.

[Лера-7]

Ох, зашто си ме уплашио овом пластиком, али не желим конзерве ...

Лера-7, Светул, хвала на референци, чини се као ништа и све није пластично, већ стакло ... мада опет стакло, тешко ...

такав попуст до 56%

А о чему причаш, можемо дати и овај

у литарским теглама

А за мене ће пет - шест комада литра заузети читав фрижидер

мада опет стакло, тешко ...

Ксиусха, али они су тако цоол!

Да, већ сам погледао, постоји и сет ...
А ви имате такав део опреме, тежак је, зар не?

[Трисхка]

Трисхка, и ако је сав купус ферментиран у малој количини? И задржите ову малу количину док је не поједете. Како долази крају, ипак ставите фермент.

тешка она

Ксиусха, сад идем да вагам, пишем.




Да, није лако - 2,8 лесита са поклопцем 1.455 кг.

мали обим?

„Не, не наша метода“ (ц)

тешка 1.455 кг са поклопцем.

Пристојно тако .......



Морамо ићи да измеримо теглу од 3 литре, чини ми се да је иста

„Не, не наша метода“ (ц)

гиии, нема смисла почети са мање кашика
чиповао кесу купуса са стрицем Бурнером и мирно сачекао док не прокисне)

а затим у подрум до гараже

чини ми се да она тежи исто

Можда немам теглу код куће, али овај контејнер ми се свиђа управо у свом облику, простор у фрижидеру је економичнији од округлог.

[Јулиа ***]

Јулиа ***, Такође сам желео један на предлог Лене Тим, али сам зауставио да пречник не одговара, моја керамика је пречника 20 цм, а мангала 29 цм

Кисели купус није већи од тегле од 3 литре. Чим мало остане на дну, одмах припремам следећу серију
Нема проблема са складиштењем, у фрижидеру има довољно места за такву количину. И увек свеже

Кисели купус није већи од тегле од 3 литре. Чим мало остане на дну, одмах припремам следећу серију
Нема проблема са складиштењем, у фрижидеру има довољно места за такву количину. И увек свеже

исто тако