Салата са јетром бакалара и кивијем

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Салата са јетром бакалара и кивијем

Састојци

Барени кромпир
Конзервирана јетра бакалара
Кувана јаја
Киви свеж
Крем сир као Ламберт
Сос за намакање
Припремите сос овако:
Киви 1 КОМ.
Мајонез + павлака 50 + 50 г.
Свежи бели лук за мирис 1 каранфилић
Хрен у конзерви. 1-2 кашичице
Со бибер укус
Свежи копер, ситно исецкан 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Кромпир, јетру, киви, јаја исеците на коцкице. Трљајте сир на грубој ренде.
  • Све производе за сос очистите, исеците, ставите у блендер и добро туците, укусите, прилагодите.
  • У готов сос додајте копар, ручно мешајте кашиком.
  • Укус соса је врло пријатан: кремаст са благим мирисом белог лука и благе пријатне киселости од кивија.
  • Сакупљамо салату:
  • Слој кромпира, мало соса
  • Јетра
  • Јаја, мало соса
  • Киви, мало соса
  • Поспите сиром.
  • Нека слојеви обележивача буду танки.

Белешка

Испоставља се пријатна салата лаганог укуса. Масни укус јетре неутралише кисели укус кивија. А сос од кивија има лаган пријатан укус, и лагани мирис белог лука - само умерен!
Препоручујем кување!

Добар тек, свима!

Несталност
Извините, да ли киви долази у слојевима или у сосу? и подмазати сваки слој сосом и бакаларом, прилично је масно, неће ли бити пуно уља?
Админ
Цитат: Несталност

Извините, да ли киви долази у слојевима или у сосу? и подмазати сваки слој сосом и бакаларом, прилично је масно, неће ли бити пуно уља?

Свуда пишем „мало соса“ и сос се разблажи павлаком. Сос је потребан за укус и повезивање слојева како би се направила салата. Припремите сос по укусу, однос мајонезе и павлаке и ставите га по укусу (пуно или мало).
Салата ми се свидела, кувам је повремено, када нађем теглу јетре у фрижидеру
иулиа_с
Имам питање о количини састојака: колико? Молим разјасните.
Админ
Цитат: иулиа_с

Имам питање о количини састојака: колико? Молим разјасните.

Па, колико би могло бити? Положите састојке у слојеве, што је више могуће. И то зависи од величине кулинарског прстена и броја порција
Анна17
Веома дуго планирам да направим ову салату и коначно. Врло, врло укусно. Захвалити!
Админ

Аниута, Слажем се - врло, врло укусно! Кувајте за здравље!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба