Пилећа јетра са сланином (схикотакиа пулон мее сланина)

Категорија: Јела од меса
Кухиња: Кипарски
Пилећа јетра са сланином (схикотакиа пулон мее сланина)

Састојци

Птичја јетра 500 г
Резање сланине (сирово димљено) по броју јетре
Биљно уље

Метода кувања

  • Исперите јетру и умотајте у кришке сланине. Сипајте малу количину биљног уља у тигањ и пржите јетру и сланину. Да бисте проверили спремност, можете да прободите јетру оштрим штапом, ако лагани сок исцури, тада је јетра спремна ... али то можете учинити док јетра не буде напола спремна, како желите.
  • Служи се вруће.


Лисссова
Манија, твој кулинарски геније се пробудио! класа !!!
СцхуМакхер
Мила! Јесте ли већ купили све за кување овог укусног?
Лисссова
не, ми данас имамо телетину на вашем јеловнику!

али следеће недеље додато на листу жеља
СцхуМакхер
Па, покушајте ... нећете пожалити
Суслиа
Цитат: Лиссс'с

Манија, твој кулинарски геније се пробудио! класа !!!

Потпуно подржавам
Луисиа
Цитат: Лиссс'с

Манија, твој кулинарски геније се пробудио! класа !!!

А нека од имена вреде: „схикотакиа пулон мее сланина“!
Зест
СцхуМакхер
и каква супер фотографија. Јеси ли то сама урадила?

Представљен на тренутак питајући моју породицу: „Шта је данас за вечеру?“ И поносно одговарам: „Схикотакиа пулон мее сланина“. Главна ствар је не збунити слова
СцхуМакхер
Зест Наравно, и ви сами, мерци
Мртва природа по грчки ... Али није било кипарског вина ...
И име, то вам не би било досадно ... кувате и предајете, а ко није научио, то, а не шикотакја ...
Виталинка
Маша, да тутоцхки само због једног имена вреди покушати да кувате
Ирина_хел
Масх, а кифлице се не отварају приликом пржења? Или се могу одржати заједно са нечим?
СцхуМакхер
Ирина_хел Ирац, немој се уопште одвијати. Када га умотате, савијте почетак и крај реза испод окрета и они се тако прже, заварени за јетру. Пржим на јакој ватри (као и свака јетра), да би се створила врло румена кора!

виталинка 2 чека извештај!

Испоставља се врло нежно и величанствено, тако да је сама јетра сува када се пржи без крви, а у овој верзији је засићена мастима и постаје неземаљска
орах
Желим да данас спремим ово јело за вечеру, само што ми је јетра говедина. Питање за вас Маша - јетра пре намотавања мора бити сољена, бибер итд.
СцхуМакхер
орах Не солим и не биберу, ако је јетра говеђа, исеците је на комаде величине пилетине и уклоните филм тако да се може пржити, али немојте дуго пржити, што краће пржите, сочније и мекше испада ...
орах
Све сам већ уклонио, исекао на комаде и за вечеру ћу направити вруће
Хвала Машулу на ажурности
СцхуМакхер
занатлија
Цитат: Виталинка

Маша, да тутоцхки само због једног имена вреди покушати да кувате

Из овога сигурно! ВАНТ !!!!!
орах
Масхенка душо, захваљујем ти на кифлицама: гирл_цлапинг: Па, врло, врло укусно, јетру сам исекао на траке дуге као кобасица и умотао у 4 траке сланине - пржена сланина је изненађујуће добра, а јетра је само мекан изнутра - диван
СцхуМакхер
орах О како сам срећна !!!!

Ксанцхик! Придружи нам се!
Ниута78))
Правим шкампе у сланини .. укусан
Ниута78))
Морамо пробати и јетру!
СцхуМакхер
Обавезно! Врло укусно!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба